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2023-08-05
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酸菜魚就食得多，但豆花魚我都係第一次食~經過金馬倫道見到間新開業的川菜館，招牌係豆花魚。我同家人就入去嘗嘗。原來四川豆品係好出名，而且職員話豆腐係每日新鮮磨製👍🏻 所以我地最後試咗杯豆漿，邊行邊飲。豆味夠香濃，入口順滑，唔太甜。午市套餐包咗豆花魚同主食。豆花魚有四款口味。我同家人就揀咗酸菜豆花魚同番茄豆花魚，加多一份小食。套餐唔包飲品，我地額外加咗一杯特飲同可樂。✪ 酸菜豆花魚 ⌫ 💲86魚片質感非常嫩滑，搭配酸菜的酸爽和微辣的口感，味道好夾。酸菜的鮮味和豆花的香氣相互融合，每一啖都帶來滿滿的滿足感。✪ 番茄豆花魚 ⌫ 💲86豆花魚的口感鮮美。番茄的酸甜帶咗一種清新的口感。豆花口感滑溜，掛上湯汁，食得好滋味。米線口感彈牙。整碗份量都好多。✪ 紅油海蜇 ⌫ 💲58開胃前菜。海蜇的口感爽脆，搭配著微辣的紅油，味蕾瞬間被刺激到。✪ 小酥肉 ⌫ 💲58賣相有少少似魷魚鬚。外層炸衣酥脆，內裡肉嫩。加咗辣粉調味，好香辣。【 柴夫人魚館 】📌尖沙咀金馬倫道27號東輝大廈地下
酸菜魚就食得多，但豆花魚我都係第一次食~經過金馬倫道見到間新開業的川菜館，招牌係豆花魚。我同家人就入去嘗嘗。
原來四川豆品係好出名，而且職員話豆腐係每日新鮮磨製👍🏻 所以我地最後試咗杯豆漿，邊行邊飲。豆味夠香濃，入口順滑，唔太甜。
午市套餐包咗豆花魚同主食。豆花魚有四款口味。我同家人就揀咗酸菜豆花魚同番茄豆花魚，加多一份小食。套餐唔包飲品，我地額外加咗一杯特飲同可樂。
✪ 酸菜豆花魚 ⌫ 💲86
魚片質感非常嫩滑，搭配酸菜的酸爽和微辣的口感，味道好夾。酸菜的鮮味和豆花的香氣相互融合，每一啖都帶來滿滿的滿足感。
✪ 番茄豆花魚 ⌫ 💲86
豆花魚的口感鮮美。番茄的酸甜帶咗一種清新的口感。豆花口感滑溜，掛上湯汁，食得好滋味。米線口感彈牙。整碗份量都好多。
✪ 紅油海蜇 ⌫ 💲58
開胃前菜。海蜇的口感爽脆，搭配著微辣的紅油，味蕾瞬間被刺激到。
✪ 小酥肉 ⌫ 💲58
賣相有少少似魷魚鬚。外層炸衣酥脆，內裡肉嫩。加咗辣粉調味，好香辣。
【 柴夫人魚館 】
📌尖沙咀金馬倫道27號東輝大廈地下
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