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餐廳: 柞木炭家
優惠: 於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 !
國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
條款及細則:
  • 國泰會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。
  • 會員於國泰夥伴餐廳作合資格消費,每港幣4元可賺取1里數。而渣打國泰Mastercard®客戶憑卡消費可享每港幣4元賺取2里數,包括合作夥伴餐廳合資格消費之餐膳里賞(每港幣4元賺取1里數)及基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞(每港幣4元賺取1里數)。
  • 賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費,包括服務費、稅項及小費的總和而計算。
  • 惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別「賺里餐廳」查詢。
  • 賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後10個工作天內存入會員的賬戶。
須受其他國泰條款及細則約束。
等級4
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2024-03-01 739 瀏覽
餐廳環境雅致, 有好多卡座位, 坐得好舒適, 枱與枱之間有距離, 幾有空間感。𓊈春之石海鮮盛饌 $𝟷𝟶𝟾𝟾𓊉𓆹 海膽豆腐𓆹 黑松露, 蘿蔔蓉, 明太子海膽豆腐有濃濃海膽味, 側邊有紫菜同青瓜絲, 包埋一齊食, 口感滑溜好豐富。黑松露有3片, 充滿香氣, 明太子味道柔和, 唔會太辣太搶口。𓆹 柞木壽喜燒和牛和牛壽喜燒份量幾大方有四片, 店員會幫忙處理, 燒完嘅和牛蘸點拌均嘅蛋黃一齊食, 口感好順滑, 和牛肉質好鬆軟, 好好食!𓆹 牛小排拼醬油五花肉牛小排肉質結實, 醬油五花肉非常驚喜, 2邊燒到金黃色, 肉質軟腍, 醬油味道已經融入其中, 真係好好食!𓆹 熱石海鮮拼盤主角海鮮拼盤裡面有鮑魚, 貴妃蚌, 沙白同扇貝, 店員同樣會幫忙處理, 將海鮮放喺熱石上面燒, 可以均衡咁傳遞熱力, 保留海鮮風味。鮑魚好新鮮, 質感厚實但唔會覺得韌。貴妃蚌燒得剛剛好, 非常新鮮, 味道清甜。沙白口感柔軟而且多汁。扇貝肉質嫩滑, 味道鮮甜。每一款海鮮都好好食!𓆹 嚴選赤身蝦肉石燒飯將生牛肉, 赤身蝦肉, 蛋絲同香蔥拌均一齊食, 味道豐富。𓆹 甜品甜品係焦糖布甸同焦糖香蕉, 2款都好好食! 焦糖布甸賣相精緻,
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餐廳環境雅致, 有好多卡座位, 坐得好舒適, 枱與枱之間有距離, 幾有空間感。
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𓊈春之石海鮮盛饌 $𝟷𝟶𝟾𝟾𓊉

𓆹 海膽豆腐
𓆹 黑松露, 蘿蔔蓉, 明太子
海膽豆腐有濃濃海膽味, 側邊有紫菜同青瓜絲, 包埋一齊食, 口感滑溜好豐富。黑松露有3片, 充滿香氣, 明太子味道柔和, 唔會太辣太搶口。
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𓆹 柞木壽喜燒和牛
和牛壽喜燒份量幾大方有四片, 店員會幫忙處理, 燒完嘅和牛蘸點拌均嘅蛋黃一齊食, 口感好順滑, 和牛肉質好鬆軟, 好好食!
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𓆹 牛小排拼醬油五花肉
牛小排肉質結實, 醬油五花肉非常驚喜, 2邊燒到金黃色, 肉質軟腍, 醬油味道已經融入其中, 真係好好食!
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𓆹 熱石海鮮拼盤
主角海鮮拼盤裡面有鮑魚, 貴妃蚌, 沙白同扇貝, 店員同樣會幫忙處理, 將海鮮放喺熱石上面燒, 可以均衡咁傳遞熱力, 保留海鮮風味。鮑魚好新鮮, 質感厚實但唔會覺得韌。貴妃蚌燒得剛剛好, 非常新鮮, 味道清甜。沙白口感柔軟而且多汁。扇貝肉質嫩滑, 味道鮮甜。每一款海鮮都好好食!
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𓆹 嚴選赤身蝦肉石燒飯
將生牛肉, 赤身蝦肉, 蛋絲同香蔥拌均一齊食, 味道豐富。
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𓆹 甜品
甜品係焦糖布甸同焦糖香蕉, 2款都好好食! 焦糖布甸賣相精緻, 口感滑捋捋, 唔會覺得太甜。
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𓆹 菠蘿柚子沙冰 +$𝟸𝟶
𓆹 藍海洋沙冰 +$𝟸𝟶
沙冰配搭燒肉同海鮮, 味道雖然偏甜, 但可以解油膩感。


𓇊 整體食物質素好, 環境舒適, 值得推介!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$600 (晚餐)