麺屋こころ (新城市廣場一期)

營業中

休息中

下午喺沙田新城市廣場行街，見到有間特別日式嘅餐廳，原來係日本拉麵館🤔 不過呢間又好特別，大部分嘅餐牌都係撈麵，湯麵淨係得一款揀。鹽味撈麵～撈麵有少少湯汁，呢款嘅湯汁比較清淡，唔似豉油或者味噌咁濃郁。配埋叉燒、蔥花、紫菜一齊撈嚟食，別有一番風味😋 叉燒片都好嫩滑，切得薄厚適中，咬落去冇嗰種肉腥味，好好味！雞皮餃子～我仲叫咗小食，炸得外皮酥脆，內餡雞肉柔軟多汁。雞皮炸得油光十足，非常誘人！仲有好多特色撈麵我仲想試，下次再帶朋友仔嚟食！