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2025-01-10
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朋友打算慶祝聖誕找到這間餐廳。看見不少人預約感覺好有信心,味道果然不錯。點了以下菜色。火炙半熟三文魚伴紫蘇葉莎莎 ,佛羅倫斯蕃茄燉牛肚 ,牛肝菌蘆筍意大利飯 ,美國USDA頂級西冷扒 ,法式橙酒煮班戟 ,朱古力心太軟伴雪糕 前菜的三文魚外焦內嫩搭配清新的紫蘇葉莎莎,口感層次豐富。蕃茄燉牛肚味道濃郁,充滿了地中海的風情,牛肚軟嫩入味。牛肝菌蘆筍意大利飯的米粒吸收了牛肝菌的香氣,帶來濃厚的風味。西冷扒肉質鮮嫩,搭配簡單的調味,展現出食材的本色。甜品方面班戟外皮金黃酥脆,橙酒的清香為這道甜品帶來一絲清新感。朱古力心太軟的內部流心朱古力令人驚喜。搭配香滑的雪糕,熱冷交融。同時點了兩杯飲品:夏日新鮮水果茶色彩繽紛彷彿帶來夏日的清涼。宇治抹茶紅豆冰抹茶味濃郁與甜美的紅豆形成完美平衡。整體晚餐質素十分令人滿意
,佛羅倫斯蕃茄燉牛肚 ,牛肝菌蘆筍意大利飯 ,美國USDA頂級西冷扒 ,法式橙酒煮班戟 ,朱古力心太軟伴雪糕
前菜的三文魚外焦內嫩搭配清新的紫蘇葉莎莎,口感層次豐富。蕃茄燉牛肚味道濃郁,充滿了地中海的風情,牛肚軟嫩入味。牛肝菌蘆筍意大利飯的米粒吸收了牛肝菌的香氣,帶來濃厚的風味。西冷扒肉質鮮嫩,搭配簡單的調味,展現出食材的本色。甜品方面班戟外皮金黃酥脆,橙酒的清香為這道甜品帶來一絲清新感。朱古力心太軟的內部流心朱古力令人驚喜。搭配香滑的雪糕,熱冷交融。同時點了兩杯飲品:夏日新鮮水果茶
色彩繽紛彷彿帶來夏日的清涼。宇治抹茶紅豆冰抹茶味濃郁與甜美的紅豆形成完美平衡。整體晚餐質素十分令人滿意
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