川味雞烤魚大王 (大河道)

營業中

休息中

每次經過荃灣的川味雞烤魚大王，都想著有時間過來試嚇，今日終於與先生一齊來到。餐廳裝修比較雅致，座位坐得舒適。重慶麻辣烤魚大半條鯇魚小辣$218。上枱見到條鯇魚真的很大條哦，面上鋪滿了特色川菜的辣椒干，令人見到真是食指大動，垂涎三尺。鍋內有很多配菜，有酸菜、蘿蔔片、芫茜、蔥、芽菜、大蒜芯、香芹菜及娃娃菜。湯底很香，除面上鋪著的芫茜及蔥外，還見到有很多豆豉作調味，令湯底帶少少麻辣之餘更加惹味，鯇魚非常新鮮，剛剛燒完出來，肉質嫩滑，尤其喜歡食魚皮非常好味，沾著特有的四川紅油非常惹味。2L廣島蠔$73。每次食火鍋我都喜愛㸃廣島蠔，今次烤魚我也要了廣島蠔，細細隻比較易熟，吸收了麻辣魚湯底的濃郁味道，食得很是滋味。特級雪花肥牛細$88。特級雪花肥牛，切得厚薄適中，肥瘦均勻，顏色鮮豔，濃郁的湯底令本來已經很好牛肉味的肥牛非常入味，超讚。唐蒿$28食火鍋我也很喜歡吸收了濃濃湯底的唐蒿，菜味濃郁清甜。要了2個飲品咸柑桔$18及可樂$12，真正食得有滋有味。