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2024-11-04
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今日同朋友去北角食晚飯,同一間日式餐廳,裝修充滿日本風味,今次安排咗我哋坐吧枱,前面就係壽司師傅,可以睇住佢即刻切魚生、整壽司。而且店舖仲有萬聖節嘅佈置,好有氣氛。揭開餐牌,見到好精美嘅相片,即刻點一味「究極海鮮杯」,呢個菜式好特別,入面有鮮甜嘅海膽、脆卜卜嘅三文魚子、仲有魚子醬、金箔,食到最底層好驚喜,竟然有果肉同埋啫喱,食得好開胃,甜甜地。接着揀咗兩款串燒:「串燒紫蘇免治雞軟骨」同埋「海苔墨魚他他串」,熱辣辣,餡料好特別,好新鮮。再試一下壽司卷「醬燒三文魚炸蝦卷」,火炙三文魚配合脆卜卜嘅炸蝦,好好味。我好鍾意食滑蛋,所以叫咗一份「明太子芝士玉子燒」,炒蛋果然非常香滑。主食方面,揀咗「究極丼」,佢係一份好足料嘅魚生大碗飯,魚生包括三文魚刺身、海膽、甜蝦、吞拿魚蓉、帆立貝等等,好新鮮。另外,「麻婆豆腐炸雞蛋包飯」,日式麻婆豆腐原來真係好麻辣,炒蛋非常香滑,炸雞大大件,一個飯有幾個味道,真係好抵食。
揭開餐牌,見到好精美嘅相片,即刻點一味「究極海鮮杯」,呢個菜式好特別,入面有鮮甜嘅海膽、脆卜卜嘅三文魚子、仲有魚子醬、金箔,食到最底層好驚喜,竟然有果肉同埋啫喱,食得好開胃,甜甜地。
接着揀咗兩款串燒:「串燒紫蘇免治雞軟骨」同埋「海苔墨魚他他串」,熱辣辣,餡料好特別,好新鮮。
再試一下壽司卷「醬燒三文魚炸蝦卷」,火炙三文魚配合脆卜卜嘅炸蝦,好好味。
我好鍾意食滑蛋,所以叫咗一份「明太子芝士玉子燒」,炒蛋果然非常香滑。
主食方面,揀咗「究極丼」,佢係一份好足料嘅魚生大碗飯,魚生包括三文魚刺身、海膽、甜蝦、吞拿魚蓉、帆立貝等等,好新鮮。
另外,「麻婆豆腐炸雞蛋包飯」,日式麻婆豆腐原來真係好麻辣,炒蛋非常香滑,炸雞大大件,一個飯有幾個味道,真係好抵食。
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