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2024-11-05
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是日跟友人進餐的火鍋店大家應該一點也不陌生其源於台灣，主打吃到飽邊爐放題亦在香港也設有多間分店。因為結伴同行的友人是👹牛魔王所以二話不說已聯想起這食店，加上餐廳最近宣傳了一款新品套餐： 🐂日本黑毛和牛A4+吃到飽套餐🍲 簡直係牛魔王的福音套餐內起碼有至少八款或以上的牛任食👍🏻未計其他豚肉，雞肉，丸類，菜類等食物。除此之外如果進食這套餐每位仲會贈送 澳洲M9和牛牛丸2粒🍡 及 海鮮拼盤🐚）而且多款味道鮑魚仲可以任食（柚子鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚、古法醉鮑魚😋） 真係只睇到個餐牌都心動❤️ 。 本人不遂一點評每款食物，只會重點點評下新品🙂跟友人點選了乳白湯三文魚豆腐湯湯底🍲 其亦是新品的湯底（豐富的蛋白質補充骨膠原既鎖水又養顏夠哂營養豐富）第一時間當然飲啖湯底先，味道鮮甜又香芫荽味配搭各類鍋物都非常搭配。 🐮黑毛和牛A4+ 套餐主打和牛A4+牛肉只看賣相已覺得相當吸引😍淡淡的粉紅色油脂相當豐富好新鮮，味道牛味唔算好重有入口即溶的感覺，就算食多幾片都唔太覺得好膩👍🏻。（份量一碟大慨有十片左右都算幾多。） 🐷伊比利亞黑毛豬梅肉 同樣套餐主打的食品之一，其顏色偏紅味道好香豬味唔會羶，最重要係就算豚肉煮夠
🐂日本黑毛和牛A4+吃到飽套餐🍲
簡直係牛魔王的福音套餐內起碼有至少八款或以上的牛任食👍🏻未計其他豚肉，雞肉，丸類，菜類等食物。除此之外如果進食這套餐每位仲會贈送 澳洲M9和牛牛丸2粒🍡 及 海鮮拼盤🐚）而且多款味道鮑魚仲可以任食（柚子鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚、古法醉鮑魚😋） 真係只睇到個餐牌都心動❤️ 。
本人不遂一點評每款食物，只會重點點評下新品🙂
跟友人點選了乳白湯三文魚豆腐湯湯底🍲
其亦是新品的湯底（豐富的蛋白質補充骨膠原既鎖水又養顏夠哂營養豐富）第一時間當然飲啖湯底先，味道鮮甜又香芫荽味配搭各類鍋物都非常搭配。
🐮黑毛和牛A4+
套餐主打和牛A4+牛肉只看賣相已覺得相當吸引😍淡淡的粉紅色油脂相當豐富好新鮮，味道牛味唔算好重有入口即溶的感覺，就算食多幾片都唔太覺得好膩👍🏻。（份量一碟大慨有十片左右都算幾多。）
🐷伊比利亞黑毛豬梅肉
同樣套餐主打的食品之一，其顏色偏紅味道好香豬味唔會羶，最重要係就算豚肉煮夠了都唔會影響到個肉質過韌的問題。（份量一碟大慨有十片左右都算幾多。）
🐷西班牙豬五花肉
層次分明的豬五花肉淡淡的豬味肥而不膩沾上醬油一齊食味道更佳。
🐮澳洲M9和牛牛丸
牛味道濃厚充滿脂香 咬落彈力十足層次感豐富
仲齒頰留香。
🐮手切封門柳
推薦必點之一手切封門柳牛肉新鮮味道香濃每食一啖牛味越食越濃好突出👍🏻。
🐮美國Premium極級肩里肌
這款同樣是牛味濃度較突出之一，建議可多點算。
🦪海鮮拼盤（蟶子、帶子、蠔、鮑魚）
海鮮每款都相當新鮮，仲要無沙尤其係蠔完全唔腥味道仲好鮮甜，帶子份量都好大粒。
🐚鮑魚（柚子鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚、古法醉鮑魚）
三款味道都各具特式 如果要選最喜歡本人較偏愛炭燒鹽蔥鮑魚口味。因為覺得其製法較創新味道又有驚喜，其首先將飽魚炸好再燒，面層放滿蔥食完口腔陣陣蔥花味都幾清新。
🐚柚子飽魚味其實整體味道不錯 只係覺得可以柚子味濃點會更好🫢。
🐚古法醉鮑魚味道偏重花雕酒味，如果喜歡渴酒的朋友會喜歡的。
🍻少爺拉格啤
打邊爐點少得飲啤酒啤啤佢先，這款少爺品牌拉格啤酒就最適合打邊爐不過啦！其淡淡的麥味可解除鍋物的油膩感令人胃口大開越食越過癮。
🍹乳清蛋白荔枝玉露
值得一讚是味道唔甜淡淡的果香荔枝味仲有荔枝果似，打完邊爐用來解膩是不錯之選。
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