更多
2024-03-14
22 瀏覽
✨極上牛舌定食牛舌切得薄薄哋,外邊略為烤焦,入口即溶,滑嫩嘅口感同淡淡嘅炭香,令人一試難忘。配上海鹽、檸檬汁或者wasabi同豉油,真係相得益彰,食到停唔到口。✨紅酒汁煮牛舌定食呢個同極上牛舌又感覺唔一樣,牛舌配上濃郁嘅紅酒汁,酒香撲鼻而來,每一啖咀嚼都係幸福。紅酒嘅微酸帶出牛舌嘅層次,令人回味無窮,味蕾都為之一亮。✨土佐豆腐豆腐嘅外皮經過蛋漿精心地裹上一層,然後下油鍋炸,配上特製嘅豆腐汁,運用新鮮嘅大蔥,切成絲狀然後加入汁中,調出一種既清新又帶有層次感嘅風味。外層嘅脆與內裏嘅嫩形成對比,令人欲罷不能。✨日式鰻魚小食呢個就真係日式風情滿分嘅代表。鰻魚烤得外皮微焦而肉質卻極為鬆軟,醬汁香甜地包裹住每一塊鰻肉,令人食完一塊仲想一塊。總結,呢間餐廳嘅野食,不僅量足,而且質素上乘。每款食物嘅味道同口感都經過細心嘅打磨,絕對值得一試。
✨極上牛舌定食
牛舌切得薄薄哋,外邊略為烤焦,入口即溶,滑嫩嘅口感同淡淡嘅炭香,令人一試難忘。配上海鹽、檸檬汁或者wasabi同豉油,真係相得益彰,食到停唔到口。
✨紅酒汁煮牛舌定食
呢個同極上牛舌又感覺唔一樣,牛舌配上濃郁嘅紅酒汁,酒香撲鼻而來,每一啖咀嚼都係幸福。紅酒嘅微酸帶出牛舌嘅層次,令人回味無窮,味蕾都為之一亮。
✨土佐豆腐
豆腐嘅外皮經過蛋漿精心地裹上一層,然後下油鍋炸,配上特製嘅豆腐汁,運用新鮮嘅大蔥,切成絲狀然後加入汁中,調出一種既清新又帶有層次感嘅風味。外層嘅脆與內裏嘅嫩形成對比,令人欲罷不能。
✨日式鰻魚小食
呢個就真係日式風情滿分嘅代表。鰻魚烤得外皮微焦而肉質卻極為鬆軟,醬汁香甜地包裹住每一塊鰻肉,令人食完一塊仲想一塊。
總結,呢間餐廳嘅野食,不僅量足,而且質素上乘。每款食物嘅味道同口感都經過細心嘅打磨,絕對值得一試。
張貼