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2024-07-05
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位於鰂魚涌東匯坊商場的秋嵐日本料理🍘是一間裝潢簡約且充滿和風木色調的居酒屋裝飾著各種招財貓🐱🪵營造出一種溫馨的日式氛圍對於在太古坊附近上下班的人群十分便利💼♡ 極味厚切牛舌&牛小排定食($𝟏𝟖𝟖)這個定食除了厚切牛舌檸檬外💛還有質地柔軟甘甜的牛小排💖來到必吃的厚切牛舌果然出色外面香烤脆口,舌芯保持粉嫩且彈牙牛小排則用日本燒汁烤香ꕤ ´͈ ᵕ `͈ ♡°◌̊令其充滿牛香,非常肥美多汁!🧂簡單的鹽和黑椒調味,再加上檸檬汁令整道菜顯得清新而美味 ( *ฅ́˘ฅ̀*)配菜中還有日式甜咖喱牛舌粒全部都跟米飯很搭,十分滋味🍛♡ 極上北海道魚生丼御膳($𝟏𝟕𝟖)這個魚生丼有各式各樣的新鮮魚材💙包括赤蝦、海膽、三文魚、吞拿魚、油甘魚、帶子每一片魚生都十分鮮甜🍣質地柔軟且入口即化💛特別欣賞他們的海膽,一點也不腥滑嫩濃郁,搭上超鮮甜的三文魚籽和柔嫩爽滑的帶子⋯⋯٩(๑❛ᴗ❛๑)۶配上調味適中的醋飯,整體口感層次豐富🍣以上御膳還均附:黃豆粉蕨餅、蒸蛋、湯、沙律真的會超飽肚呢(〃´𓎟`〃)📍 秋嵐日本料理 (鰂魚涌)🐰: 𝟒/𝟓
位於鰂魚涌東匯坊商場的秋嵐日本料理🍘
是一間裝潢簡約且充滿和風木色調的居酒屋
裝飾著各種招財貓🐱
🪵營造出一種溫馨的日式氛圍
對於在太古坊附近上下班的人群十分便利💼
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♡ 極味厚切牛舌&牛小排定食($𝟏𝟖𝟖)
這個定食除了厚切牛舌檸檬外💛
還有質地柔軟甘甜的牛小排
💖來到必吃的厚切牛舌果然出色
外面香烤脆口,舌芯保持粉嫩且彈牙
牛小排則用日本燒汁烤香ꕤ ´͈ ᵕ `͈ ♡°◌̊
令其充滿牛香,非常肥美多汁!
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🧂簡單的鹽和黑椒調味,再加上檸檬汁
令整道菜顯得清新而美味 ( *ฅ́˘ฅ̀*)
配菜中還有日式甜咖喱牛舌粒
全部都跟米飯很搭,十分滋味🍛
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♡ 極上北海道魚生丼御膳($𝟏𝟕𝟖)
這個魚生丼有各式各樣的新鮮魚材💙
包括赤蝦、海膽、三文魚、吞拿魚、油甘魚、帶子
每一片魚生都十分鮮甜🍣
質地柔軟且入口即化
💛特別欣賞他們的海膽,一點也不腥
滑嫩濃郁,搭上超鮮甜的三文魚籽
和柔嫩爽滑的帶子⋯⋯٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
配上調味適中的醋飯,整體口感層次豐富🍣
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以上御膳還均附:黃豆粉蕨餅、蒸蛋、湯、沙律
真的會超飽肚呢(〃´𓎟`〃)
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📍 秋嵐日本料理 (鰂魚涌)
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