94
30
24
餐廳: 富臨皇宮
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 富臨皇宮
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
532
0
2007-05-08 18 瀏覽
餓了這裡的燒鵝很久,今次三個人也斗胆叫半隻,後來望見,柜內的燒鵝的晒士都像小孩那般才知驚,不過落了柯打了便算.打算吃不完便包走;還有其他的餸:龍躉兩味(炒西芹和蒸頭腩),粟米斑塊,生炒骨.落單的部長和上菜都很勤快,不過吃完良久也未見至愛的粟米斑塊,追了幾次才有得吃.龍躉很好味,份量ok,皮是最精彩的部份,夠膠質和淋滑,味道夠鮮,是生劏的.炒與蒸頭腩都好.生炒骨的份量很多,很咬茨(即是茨汁包住每件排骨),吃完碟底一滴汁也沒有,水平甚高.酸甜度剛好.大家都驚吃不完的燒鵝來了,郤是反高潮;份量比半隻燒鴨還少,可幸味道還不錯.粟米斑塊還未到,想取消,但燒鵝那麼少,還未飽之下,惟有追單,要追幾次才到.可幸味道不錯,又香又脆,加上粟米茨,實在好吃.值得一讚的還有是今晚的油下得少,一反一貫的油浸.
更多
餓了這裡的燒鵝很久,今次三個人也斗胆叫半隻,後來望見,柜內的燒鵝的晒士都像小孩那般才知驚,不過落了柯打了便算.打算吃不完便包走;還有其他的餸:龍躉兩味(炒西芹和蒸頭腩),粟米斑塊,生炒骨.
落單的部長和上菜都很勤快,不過吃完良久也未見至愛的粟米斑塊,追了幾次才有得吃.
龍躉很好味,份量ok,皮是最精彩的部份,夠膠質和淋滑,味道夠鮮,是生劏的.炒與蒸頭腩都好.
生炒骨的份量很多,很咬茨(即是茨汁包住每件排骨),吃完碟底一滴汁也沒有,水平甚高.酸甜度剛好.
大家都驚吃不完的燒鵝來了,郤是反高潮;份量比半隻燒鴨還少,可幸味道還不錯.
粟米斑塊還未到,想取消,但燒鵝那麼少,還未飽之下,惟有追單,要追幾次才到.可幸味道不錯,又香又脆,加上粟米茨,實在好吃.
值得一讚的還有是今晚的油下得少,一反一貫的油浸.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$180