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2023-06-05
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香煎日本刺身帶子配黑松露野菌忌廉意大利粉賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧意大利粉軟硬度合適，極富彈性口感，與奶滑醇厚的忌廉汁比例完美，加上菇香味清的野菌、濃郁飄香的黑松露，馥郁四溢，非常誘人。帶子肥美肉厚，入口鮮嫩滑彈，獨有的甜美突出，經牛油香煎，外層薄脆可口，油香味佳。澳洲M7 和牛伴鵝肝醬賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧和牛點了五成熟，火喉控制得剛剛好，外層剛熟而內裡依舊鮮嫩，入口軟潤多汁，油香細膩的鵝肝醬令和牛的牛香味更突出，配搭出色。小食拼盤🫑墨西哥甜椒、🐟白鯷魚配🧀巴馬臣芝士、🐤水牛城雞翼賣相：🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧水牛城雞翼辣香十足，雞翼嫩滑肉感滿滿，惹味十足，清新爽口的墨西哥甜椒剛好中和其油膩，完美合拍之選。白鯷魚肉質柔軟，口感清爽不油膩，美味開胃，鹹香硬身的巴馬臣芝士與薄脆香口的脆餅一起食用，味道層次多樣豐富。Tropical Island🍹Giffard Passion fruit syrup, orange juice, fresh lime, tonic water賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧熱情果、香橙、青檸三者互相作用，飲品酸香中帶有一抺甘甜，清新又開胃
香煎日本刺身帶子配黑松露野菌忌廉意大利粉
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賣相：🐧🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
意大利粉軟硬度合適，極富彈性口感，與奶滑醇厚的忌廉汁比例完美，加上菇香味清的野菌、濃郁飄香的黑松露，馥郁四溢，非常誘人。
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帶子肥美肉厚，入口鮮嫩滑彈，獨有的甜美突出，經牛油香煎，外層薄脆可口，油香味佳。
澳洲M7 和牛伴鵝肝醬
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澳洲M7 和牛伴鵝肝醬
賣相：🐧🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
和牛點了五成熟，火喉控制得剛剛好，外層剛熟而內裡依舊鮮嫩，入口軟潤多汁，油香細膩的鵝肝醬令和牛的牛香味更突出，配搭出色。
小食拼盤
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小食拼盤
🫑墨西哥甜椒、🐟白鯷魚配🧀巴馬臣芝士、🐤水牛城雞翼
賣相：🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
水牛城雞翼辣香十足，雞翼嫩滑肉感滿滿，惹味十足，清新爽口的墨西哥甜椒剛好中和其油膩，完美合拍之選。
白鯷魚肉質柔軟，口感清爽不油膩，美味開胃，鹹香硬身的巴馬臣芝士與薄脆香口的脆餅一起食用，味道層次多樣豐富。
Tropical Island, Apple Tree
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Tropical Island
🍹Giffard Passion fruit syrup, orange juice, fresh lime, tonic water
賣相：🐧🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
熱情果、香橙、青檸三者互相作用，飲品酸香中帶有一抺甘甜，清新又開胃，夏日良伴，
Apple Tree
🍸Giffard Mango Syrup, Apple juice, Lemon juice, Soda
賣相：🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
飲料以清甜芬芳的蘋果汁作主導，加上酸甜醇香的芒果以及酸香清新的檸檬調味，解膩生津必選。
環境：🐧🐧🐧🐧🐧🐻
餐廳分為兩層，上層為天台bar，下層以嘉年華為主題的室內bar。
今次選座了下層，室內花花佈置壁畫無處不在，裝飾華麗精美。
四周以藍色作主調，與窗外的藍天碧海景色互相襯托，相當悅目。
bar 內更設有特色影相位，熱氣球特設座內坐著超可愛的巨型熊啤啤公仔，打卡愛好者必到。
🐧❣️逢星期一至五1630-1930可享$178任飲free flow 優惠🥰
🐧❣️星期一至日1500-1930 happy hour 時段部分酒精飲品接近5折😍
🐧❣️逢星期一、三和六天台會有Music Live Show🤩喜愛音樂人士切勿錯過🥳
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