Arcadia

今次同朋友登上30樓「Arcadia」，望住維港夜景🌊猶如置身於花海一樣中享用美食💐餐廳逢星期三至六有Live Music🎤.⚠️此餐廳收取10%服務費💰.Arcadia Festival Dinner Set🍽️套餐$999💰.西伯利亞13年魚子醬🖤跟餐$180💰魚子醬連同小圓餅🍪輕嚐一口😗魚子釋放出豐富的鮮味，餘韻爽口😋仲有2串水牛芝士串及2款配料 🥓.香煎澳洲盲曹魚🐟盲曹魚表面放上芒果莎莎🥭煎至皮脆肉嫰😆加上青檸汁更加開胃🍋‍🟩底下有中東米飯🍚.避風塘XO 醬原隻鮑魚蜆肉扁意粉🍝套餐包含💰有鮑魚、蜆、魚🐠八爪魚🐙蝦🦐意粉微鹹辣🌶️略嫌偏油🥲.香煎日本刺身帶子伴三文魚籽🐚套餐包含💰帶子表面煎至焦香🔥肉質鮮嫩多汁😛配上鹹鮮三文魚籽，以及小沙律🍅🥬.地道黎巴嫩沙律配水牛芝士🥗套餐包含💰有水牛芝士🫕黑橄欖、青橄欖🫒車厘茄、沙律菜🥦石榴、青瓜🥒麵包粒🍞整體味道酸甜🤤又有奶香😌.朱古力布朗尼🍫套餐包含💰布朗尼配上雪糕🍨水果🍓🍇.Smiling🍸跟餐$44💰由開心果、榛子🌰抹茶🍵同牛奶調製而成🥛略嫌太甜🥺.Sun Of The Peach🍹跟餐$44💰由蜜桃🍑檸檬🍋同紅茶調製而成🫖.生日6大優惠🎁1️⃣生日佈置🎂2️⃣免費生日禮物『永生花禮盒』💐3️⃣壽星免費Magic Cocktail⚱️4️⃣6-8pm / 8-10pm 前慶祝生日晚餐，生日壽星免費任飲，同行其他人+$158/2小時任飲5️⃣全單8折6️⃣免開瓶費*開瓶只限兩人一支🍾…查看更多

最近同閨蜜去咗銅鑼灣嘅 Arcadia，一入門口已經感受到 Halloween 嘅節日氣氛，成間餐廳佈置得好有心思，有種型格嘅神秘感，好多位置都啱晒打卡！星期三至六 9-11pm 仲有 live music，氣氛一流！最近新出嘅魔法系列 Cocktail，夢幻得嚟又有儀式感，真係好有創意！🍸 一千零一夜 ~ 用 sake 做 base，帶有熱情果同伯爵茶香，重點係上枱前會用火燒一燒個盤，有種阿拉丁神燈嘅魔幻感，打卡一流！🍸 世外桃園 ~ 用 vanilla naked malt whisky 配 cold brew 蜜桃茶，入口有淡淡果香同茶味，尾段帶少少麥芽香，味道香甜。其他 classic cocktail 都沖得好好飲，感覺 bartender 好專業！！見到有新出嘅二人 Festival Dinner Set 好抵食，不過我地兩個女仔未必食得晒兩個主菜，所以叫 a la carte 都好開心~~😋 香煎日本刺身帶子伴三文魚籽 ~ 帶子煎到外脆內嫩，唔會過熟，配埋三文魚籽一齊食，口感好豐富。😋 薄切生和牛片 ~ 牛肉入口即溶，配埋少少醋汁，清新解膩。😋 火燒牛骨髓和牛生牛肉他他 ~ 牛骨髓燒到微焦，味道香濃，加埋生牛肉一齊食，夠晒層次感。😋 豬肋骨配莎莎醬 ~ 豬肋骨燒得好入味，肉質鬆化，莎莎醬酸酸辣辣咁幾開胃，半份啱啱好。😋 火焰雪山 ~ 又一個有儀式感嘅甜品！外層係蛋白霜，燒完後有少少焦香，入面係士多啤梨雪糕同蛋糕，夠晒甜甜蜜蜜 ❤️食飽之後上天台參觀下，真係超大，望出去成個銅鑼灣夜景盡收眼底，閃爍燈光加埋微風，簡直 chill 爆！…查看更多

位於銅鑼灣的Arcadia, 是近期人氣急升的天台酒吧兼餐廳❤️ 從高處俯瞰，整個維港海景盡收眼底，另一邊則是銅鑼灣熙來攘往的城市夜色，閃爍的燈火與輕柔的音樂交織成一幅夢幻畫面😍 室內裝潢華麗大膽，花團錦簇的設計令人目不暇給，無論在吧枱旁坐著啜飲雞尾酒，還是在熱氣球造型的打卡位留影，都彷彿置身童話世界🤗  Arcadia 的 Magic & Alchemy Collection 絕對是必試系列✅ 首推Ruhnama—— 青蘋果與蝶豆花茶的清新組合，以Soju為基底，入口酸甜平衡，最特別的是隨着攪拌後會呈現幻變色彩，如同一場杯中魔法，象徵錬金術的「命運之書」❤️ 另一杯One Thousand & One Night 則以清爽的清酒配上熱情果與伯爵茶，果香與茶香交織出層次豐富的香氣😋 加上服務員現場燃燒表演，火光一閃，整個空間瞬間被點亮，滿溢異國浪漫氣息🌟 主菜選項同樣令人驚喜✅ 火燒牛骨髓松露和牛生牛肉他他*香氣濃郁，煙燻氣息引人垂涎😚 炸流心芋球外脆內滑，融合咸香與綿密口感🤩 大蝦墨汁意大利粉則以鮮味見稱，墨汁濃稠包裹住意粉，每口都帶有海洋的咸香👍 迷迭香醬汁燴牛頰肉軟嫩多汁，香草氣息滲透其中☺️ 甜品方面不可錯過朱古力芭菲與火焰雪山—— 前者濃郁馥郁，後者則以現場燃火表演掀起終章高潮😎 餐廳亦特別推出Ladies Night 優惠❣️ 逢星期三、四及六晚九時後，女士可免費享用兩杯雞尾酒，是閨蜜小聚或週末放鬆的完美選擇😎 最近更新推出雙人 Festival Dinner Set，以豐富多道菜式搭配限定調酒，讓客人能在瑰麗景致下盡情體驗味覺與視覺的盛宴☺️   …查看更多

上回試過Festival Dinner Set，豪華、美味又IG-able，今回試試其它。餐廳不止到處打卡位，食物也相當有質素，餐廳的多款cocktail更是打卡必選。逢星期三四六晚上9時後入場，女土可獲免費Welcome Drink x2，另外，星期三至六9至11時有live band。慣了早吃每一餐，這晚日落時份到來吃晚餐，點了以下食物，特別喜歡帶子和牛面頰。香煎日本刺身帶子伴三文魚籽嚴選日本刺身級帶子，表面香煎至金黃微焦，內裡保持半生熟的嫩滑狀態。頂級三文魚籽如寶石般點綴其上，鹹鮮爆汁，帶子則帶來鮮甜的味道。香芧椰子濃湯伴青口以新鮮香茅與椰奶慢熬成濃郁湯底，充滿東南亞風情的辛香與椰香。肥美青口飽吸湯汁，鮮嫩彈牙。湯品口感綿滑，香氣層次豐富，酸辣中帶有溫潤奶香，令人回味。避風塘X0醬原隻鮑魚蜆肉意粉靈感源自香港的避風塘風味，以辛辣XO醬快炒意粉，配原隻軟嫩鮑魚與鮮甜蜆肉。蒜酥、豆豉與辣椒的鑊氣十足，意粉彈牙掛汁，海鮮鮮味與濃烈辛香完美結合，美味！迷迭香醬汁燴牛頰肉精選慢煮牛頰肉，燉至肉質非常軟腍入味，個人相當喜歡這道菜。以迷迭香、紅酒及蔬菜熬製的濃郁醬汁，香草氣息深邃。入口即化的口感與醇厚風味展現經典歐式料理的精髓。飲品點了兩杯無酒精飲品，分別是Smiling和Sun of the peach。前者以開心果、抹茶、奶和榛子混成；後者是由黑茶、檸檬和桃汁混成。餐廳內部和天台皆悉心佈置，無處不是打卡位，特別合生日等慶祝活動。…查看更多

成間餐廳簡直係為咗少女心而設㗎🩷餐廳主打夢幻紫色調，牆身有好多浪漫嘅花花佈置，環境真係太靚啦👏🏻我哋叫咗個二人套餐，我地2個都對食物味道同份量十分滿意😎🔸地中海特色小食拼盤真係超有心思💕木盤上有4小碗不同嘅嘅醬料，如果冇記錯，分別係鷹嘴豆泥、茄子蓉、乳酪醬及紅椒合桃醬，旁邊仲擺滿咗烘到微暖皮塔餅用嚟點醬料，朋友第1次食都大讚味道一流👍🏻🔸地道黎巴嫩沙律沙律色彩繽紛，配埋雪白軟滑嘅水牛芝士，2個女仔好快就清咗盤啦🤣🔸日本刺身帶子半三文魚子本人覺得呢個菜式嘅擺盤幾夢幻，帶子晶瑩剔透，魚子好似寶石咁閃閃亮，醬汁酸酸地味道好新鮮😌🔸美式豬肋骨配香辣菠蘿莎莎醬估唔到半份都咁大份，簡直係巨型豬肋骨🤣好鍾意佢嘅香辣菠蘿莎莎醬，比起一般燒汁增添咗熱帶風情嘅感覺🌴🔸避風塘原隻鮑魚XO醬蜆肉意粉蜆肉鋪到滿滿一碟，加埋面頭嘅原隻鮑魚，香氣撲鼻，意粉炒得乾身又夠鑊氣，我就俾佢100分嘞✨最加分係現場有live唱歌表演🎶當晚仲唱咗多首抒情廣東歌，成個氛圍浪漫又輕鬆，由個胃到個心都照顧到，一定會再encore🤗…查看更多