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2023-07-30
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這間在觀塘工業區內，距離牛頭角地鐵站行一條街，不要去到觀塘站落車，不然要走很遠！想不到都有很多人去食，可能是因為抵食、環境大、有gimmick，所以吸引很多人去食！我和朋友都是選擇了$288 無限時火鍋放題套餐🔸Round 1 餐前小食（食完就去下round,之後不能返轉頭食round 1）炸瘋薯條、甜蕃薯條、唐揚脆炸雞、蟹籽沙律、酸甜炸大腸、鮑汁雞腳我最推薦鮑汁雞腳，它煮得很入味，而且很大隻又多肉！🔸Round 2 三點刺身盛合（一次性）餐廳會按當天新鮮的刺身上菜，我當天是三文魚、牡丹蝦、赤貝～刺身意想不到地好，新鮮又甜美！🔸Round 3 酸菜魚(一次性)/任食雞煲我們選擇了酸菜魚，因為考慮到之後會打邊爐，會吃豬肉牛肉，所以不吃這麼飽！酸菜魚肉質鮮嫩，裡面除了有酸菜，還有薯粉，很入味！🔸Round 4 火鍋盛宴(櫻桃鮮茄薯仔/黃金皮蛋芫茜/高湯牛尾 /麻辣鍋) 我們想食辣所以選擇了麻辣鍋▪️海鮮拼盤(一次性)是日精選：鮮蝦、蠔、蜆、半殼元貝、脆肉鯇因為怕蜆有沙，所以我們最後才落海鮮，想不起來海鮮幾新鮮，蝦是彈牙，蜆沒有沙，蠔及元貝很大隻！▪️牛肉拼盤(一次性)潮汕吊龍伴、黃喉、手切牛頸
想不到都有很多人去食，可能是因為抵食、環境大、有gimmick，所以吸引很多人去食！
我和朋友都是選擇了$288 無限時火鍋放題套餐
🔸Round 1 餐前小食（食完就去下round,之後不能返轉頭食round 1）
炸瘋薯條、甜蕃薯條、唐揚脆炸雞、蟹籽沙律、酸甜炸大腸、鮑汁雞腳
我最推薦鮑汁雞腳，它煮得很入味，而且很大隻又多肉！
🔸Round 2 三點刺身盛合（一次性）
餐廳會按當天新鮮的刺身上菜，我當天是三文魚、牡丹蝦、赤貝～
刺身意想不到地好，新鮮又甜美！
🔸Round 3 酸菜魚(一次性)/任食雞煲
我們選擇了酸菜魚，因為考慮到之後會打邊爐，會吃豬肉牛肉，所以不吃這麼飽！
酸菜魚肉質鮮嫩，裡面除了有酸菜，還有薯粉，很入味！
🔸Round 4 火鍋盛宴(櫻桃鮮茄薯仔/黃金皮蛋芫茜/高湯牛尾 /麻辣鍋) 我們想食辣所以選擇了麻辣鍋
▪️海鮮拼盤(一次性)
是日精選：鮮蝦、蠔、蜆、半殼元貝、脆肉鯇
因為怕蜆有沙，所以我們最後才落海鮮，想不起來海鮮幾新鮮，蝦是彈牙，蜆沒有沙，蠔及元貝很大隻！
▪️牛肉拼盤(一次性)
潮汕吊龍伴、黃喉、手切牛頸脊、熊本雪花一口牛、SRF和牛肩胛肉眼芯
這些都是靚材料，所以只是一次性，沒有得再點，也是好的，因為物以罕為貴！
🔸任點火鍋配料（無限點）
SRF和牛腰脊肉、美國Prime牛胸腹肉、美國Prime肩胛肉眼、紐西蘭羊卷肉、鹿兒島茶美豚
很欣賞它們都切得很薄，可以吃很多塊！
強烈推介濃汁牛肉丸👍🏻它是大埔振興濃汁牛丸，咬開好多汁，所以我們點了十粒！
麵類有日本葛絲、薯粉、出前一丁、手打烏冬，全部麵都好食，一定食到飽飽回家！
另外有鵝腸、鴨血、珍寶蟹柳、芝士腸、午餐肉、手工雲吞及韭菜餃、紫菜響鈴、炸魚皮可以點，這些都是好食！
出面自助吧有好多蔬菜可以取，例如有娃娃菜、生菜、金菇、雞髀菇、粟米等等
仲有兩個大雪櫃可以飲品任飲，有汽水、涼茶、茶！
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