為食火鍋公司

營業中

休息中

在附近工作完累了，之前在網上找到家不限時的火鍋，所以打了去訂位。因為早一天打來訂位，還有時令燉湯送欵，當天的是雞湯，用料豐富又滋潤😌。在牛頭角地鐵站過來較方便，這裡是地鋪所容易找到。雖然是簡約裝修，但充滿愛心的氛圍，在這裡有多個寵物照片在牆上欵。-豪食套餐 HKD$368/位這個價格還要是無限時欵，所以決定來試試看。還可以同時間吃到多款食物，包括：餐前小食、前菜、頭盤、火鍋盛宴、豪食海鮮拼盤、豪食牛肉拼盤、任食火鍋配料及無酒精飲品任飲。在這裡管飽吃到爽，不浪費就可以了。-餐前小食有5款選擇，點了唐揚炸雞、蟹籽沙律、酸甜炸大腸及鮑汁雞腳，按人數而定份量的。先吃沙律開開胃，再等待食物到來。炸物不會太油膩，炸雞口應酥脆，炸大腸挺有嚼感。雞腳質感軟糯，醬汁香濃味。-前菜五點刺盛盒，把當天時令海鮮給客人，所以款式有機會不同的。當天的刺身包括：三文魚、油甘魚、帶子、北寄貝及赤蝦。刺身色澤紅潤賣相吸引，還要是厚切欵，吃起來較有嚼感，吃起來肉質爽口鮮甜。-頭盤食物2選1，選了任食寵寵雞煲，原煲送上來再加熱一下。這個要2分鐘翻炒一下，以免雞肉燒焦。辣度可以選擇，不用怕太辣吃不下欵。雞肉大件份量多，肉質香

一講到 #火鍋放題，通常都係限時限刻，有時想同朋友仔傾多兩句都比人趕！不過最近我哋發現咗一個好去處，既冇時間規定，又有各式各樣嘅風味食物，啱晒為食嘅我哋😉由 #牛頭角港鐵站 出發，穿過 #創紀之城二期 就會搵到我哋嘅聚腳地「為食火鍋公司」。餐廳以狗仔🐶 #歌姬 做主題，就由大門口到食客區，都會見到可愛嘅小狗做佈置！真係好得意呀❤️ 餐廳最近慶祝四周年紀念，推出一個定價$288起嘅「無限時火鍋盛宴」，食物豐富，認真夠晒誠意！✨期間限定#響螺魚翅燉雞湯 - 熱辣辣嘅燉湯，入口充滿鮮雞湯嘅香氣，加埋大大粒嘅響螺，好豐富呀！#小食 - 先上枱嘅係 #青瓜蟹柳沙律，冰冰涼涼嘅口感啱晒夏日呢個季節！另外仲有 #炸豬大腸、#滷水雞腳 同味道非常香甜# 炸蕃薯條，好有港式風味！#魚生刺生 - 大大隻嘅 #刺生蝦，配埋厚切嘅 #三文魚 同 #北寄貝，加埋芥末一齊食，真係好爽呀！#雞煲 - 新鮮嘅雞肉，加埋 #紫洋蔥、#蒜頭 同 #芫荽 一齊炒，肉質鮮嫩夠晒所惹味！#火鍋 - 最後一道菜當然係呢晚嘅主角「火鍋盛宴」，我哋點咗個 #牛尾藥膳湯 做湯底，味道夠晒濃郁！#海鮮併盤，加埋 #任食 嘅 #火鍋料，選擇

喜歡打邊爐的朋友又約我打邊爐，但我最近已經打過幾次，所以就同朋友提議不如食半自助，可以滿足佢邊爐夢，又可以令我有新鮮感。 跟返餐廳順序吃，ROUND 1 餐前小食（可以任食，不過我地想留肚，只點了兩款）唐揚脆炸雞：炸得香口，熱辣辣，又多汁，配埋沙律醬很滋味。鮑汁雞腳：鮑汁味香，雞腳夠林又入味。 訂座可奉送響螺魚翅燉湯：湯底清甜，真係見到大大塊螺肉，好鮮味。 ROUND 2 前菜三點刺身盛合：三文魚夠肥美，北寄貝很新鮮，蝦大大隻又鮮甜。 ROUND 3 頭盤任食寵寵雞煲：朋友話唔食辣，我開頭都驚唔夠味，原來都好惹味，因為有醬汁，洋蔥，芫荽，芹菜等等，雞肉鮮嫩，雞脾嘅位置相對都多喎，而且雞肉斬得幾好，冇碎骨，容易食。 ROUND 4 火鍋濃湯豬骨：湯底清甜，仲有粟米同蘿蔔。 為食海鮮拼盤（開始打邊爐啦）鮮蝦爽口彈牙，蝦頭的膏很鮮甜。大蜆冇沙，口感彈牙。脆肉皖口感爽彈。白鱔片有鮮味。鮮帶子很大隻，夠新鮮。 火鍋配料特級牛頸脊：肉質鮮嫩，油花分佈均勻。和牛板腱肉：油香味比較多，很香口。千歲米豚：口感柔軟，帶豬的甜味。紫菜響鈴：很少任食火鍋店有紫菜的，響鈴帶有紫菜香氣，更加美味。 這間餐廳的老闆

好耐都無食火鍋放題，趁朋友生日，於是黎試下。餐廳環境非常舒服，夠晒光猛，而且地方好闊落，唔會因為人多就好迫。餐前小食（⭐️⭐️⭐️⭐️💢）未食正餐之前，餐廳就有任點既餐前小食醒下我地個胃先。天氣熱當然唔少得一份青瓜沙津同唐揚炸雞啦。青瓜沙津十分新鮮，青瓜好爽脆，而且每啖都爆水好清新，配搭蟹柳絲同飛魚籽，好好味。唔好以為餐廳火鍋主打，唐揚炸雞就唔好食。呢間炸雞拍得住日本既味道，外皮好香脆，食落竟然仲爆雞汁，雞肉嫩滑。前菜（⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️）剌身前菜有三款，三文魚油脂分布平均，食落啖啖魚油香味，質素好高。剌身蝦亦都好新鮮，蝦肉好有彈性，唔會霉晒，每啖好有蝦既鮮味。北寄貝就好爽口。除左剌身外，仲有超級足料既燉湯。湯入面有魚翅花膠螺頭，成碗湯都好有海味味道，陣陣咸香鮮美。頭盤雞煲（⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️）呢個雞煲十分惹味，個醬底味道好香濃。雖然雞件係生咁樣落煲比我地客人自己煮，但只要跟足餐廳既指示，食落真係好有驚喜，雞件好嫩滑，而且仲好有鮮雞味，唔會一陣雪味，配上煲入面各種配料，九層塔、紅洋蔥同香芹，味道拍得住專門店，我地仲加左雞！火鍋盛宴（⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️）黎到重點既火鍋，我地叫左櫻桃鮮茄薯仔湯底，湯底好鮮甜，唔落任何配料

為食火鍋公司好朋友搵到新工喺觀塘返工，所以打個邊爐慶祝吓，嚟咗呢間為食火鍋公司，試吓佢哋個「冇限時火鍋盛宴」。好似打機咁，要一round一round咁過。🥊ROUND 1 餐前小食餐前小食選擇非常豐富，甜蕃薯條甜度適中，開胃又比薯條健康。唐揚脆炸雞保持外皮嘅酥脆，肉質鮮嫩。蟹籽沙律味道清新，非常消暑。酸甜炸大腸味道香濃。鮑汁雞腳鮑汁味突出，風味濃郁。🥊ROUND 2 前菜三點刺身盛合三點刺身盛合，三文魚刺身鮮美，油脂豐富。甜蝦鮮甜彈牙，而北寄貝刺身新鮮有嚼勁，刺身質量相當高。🥊ROUND 3 頭盤任食寵寵雞煲我哋揀咗BB辣，口味剛好適中，雞肉鮮嫩多汁，加入芫茜，蒜頭，洋蔥，辣椒等提味，我哋每兩分鐘抄一抄令雞肉更入味，好味到我見格離枱食都食咗兩煲。🥊ROUND 4火鍋盛宴我哋揀咗藥膳高湯牛尾湯作為火鍋湯底，打算襯機養吓身，湯底香氣撲鼻，牛尾，紅棗，同各種中藥配料非常配合。海鮮拼盤有鮮蝦、蜆、元貝、脆肉鯇同白鱔片，口感各有千秋，新鮮度無可挑剔。特級牛頸脊同美國Prime牛胸腹肉，肉質鮮美，入口即融。紐西蘭羊卷肉風味出色，而且唔油膩，我哋都要encore。蔬菜嘅選擇多，今我哋試咗雞髀菇、田園

觀塘食肆林立，高性價比餐廳也不少。今晚和朋友嚐火鍋放題。餐廳門面有特色，用了可愛的狗狗做招牌，裏面面積寬敞，光猛開揚。座位空間感十足，枱中央裝了嵌入式電磁爐，方便使用，另設有自助飲品柜、醬料及蔬菜吧。火鍋套餐非常吸引：$288「冇限時火鍋盛宴」，一共分4 Rounds，極為豐富。「響螺魚翅燉雞湯」：雞腳、雞肉、瘦肉、火腿、江瑤柱、響螺、魚翅，足料老火淆制。Round 1餐前小食：「甜蕃薯條」、「唐揚脆炸雞」、「蟹籽沙律」、「酸甜炸大腸」、「鮑汁雞腳」。雞腳由鮑魚汁炆煮，份外惹味。Round 2 前菜：「三點刺身盛合」，牡丹蝦、三文魚、北奇貝。刺身肉質新鮮，鮮甜味美，有質素。Round 3 頭盤：「任食寵寵雞煲」，原鍋半熟上枱，開爐自己炒，肉質能保持鮮嫩多汁，配上川味配料，炒起來香噴噴，未入口已經是享受！還可以再添加。Round 4 火鍋盛宴自選湯底：「櫻桃鮮茄薯仔」，蕃茄、木瓜、薯仔、冬菇及粟米，夠清甜。「為食海鮮拼盤（5款）」鮮蝦、大蜆、半殼元貝、脆肉鯇、白鱔片。鮮蝦肉質鮮甜，魚片爽口彈牙，元貝大大隻，好肥美。「任食火鍋配料」美國Prime牛胸腹、紐西蘭羊卷肉、澳洲牛肉丸、韭菜餃、紫

跟朋友聚餐當然希望可以有較長的用餐時間，位於觀塘的「為食火鍋公司」絕對能滿足食客此點要求，招牌無限時火鍋盛宴保證令你有充裕時間進食兼飽腹而回，今天跟男友到訪享用晚餐，餐廳裝潢以動物為主題，每一處均可看到可愛的狗狗或貓貓照片-點選「豪食套餐」，奉送時令燉湯 (需早一天訂座及確認選餐)，當天為響螺魚翅燉雞湯，鮮甜足料又不膩；所有套餐均包非酒精飲品任飲-餐前小食有甜蕃薯條、唐揚脆炸雞、蟹籽沙律、酸甜炸大腸及鮑汁雞腳；炸雞皮薄肉嫩又多汁，雞腳炆得軟腍入味-前菜有一次性五點刺身盛合，刺身厚切新鮮，口感緊緻；頭盤可選酸菜魚、雞煲或和風昆布卜卜蜆鍋 (期間限定)，和風昆布卜卜蜆鍋足料豐富，卜卜蜆超過 50 隻，隻隻香甜鮮味-火鍋盛宴有多款湯底可選，提供一次性 8 款海鮮拼盤，當天有精選蠔、鮮蝦、大蜆、元貝、脆肉鯇、白鱔片、鮑魚及蟶子皇；鮮蝦大隻爽甜、蠔肉飽滿鮮甜、鮑魚爽滑彈牙、魚類鮮爽富魚香、蟶子皇色白爽嫩-一次性豪食牛肉拼盤共 6 款，包括熊本雪花一口牛、SRF 和牛肩胛肉眼芯、澳洲 M8 牛肩頸、澳洲 M8 和牛牛五花、SRF 和牛三角肉及黃喉，每一款均帶濃郁肉香，油花分佈平均，肉質軟嫩，尤其推

最近同friend去咗觀塘為食火鍋公司食雞煲兼打邊爐，入座率平日都有九成，證明幾受歡迎。成間舖裝修新淨，坐得舒服，啲侍應都幾爽手。一入座就上咗碗燉湯，係螺頭雞湯，湯底清甜，有雞肉同螺頭，飲落去夠晒暖胃。頭盤選擇幾多，甜蕃薯條外脆內軟，帶少少甜味，唐揚脆炸雞炸得唔錯，唔會太油，脆卜卜，蟹籽沙律清新開胃，酸甜炸大腸炸到乾身冇異味，鮑汁雞腳入味，啲膠質好豐富。寵寵雞煲係任食！雞肉夠滑，雞煲帶少少辣但唔會太重口味，惹味得嚟又唔會太刺激，啱晒邊食邊傾計。之後就係打邊爐，火鍋湯底我哋揀咗高湯牛尾，唔會太油膩。刺身同海鮮都好有誠意，五點刺身盛只得一次性上，三文魚，北寄貝，帶子，油甘魚，甜蝦全部新鮮肥美，特別係帶子同甜蝦好鮮甜。豪食海鮮拼盤（一次性）好澎湃，有蟶子皇，鮑魚，脆肉鯇，精選蠔，大蜆，鮮蝦，白鱔片，鮮帶子，全部新鮮，蠔肉超級肥美，落火鍋煮一煮就好正。豪食牛肉拼盤都好吸引，有澳洲和牛牛五花，熊本雪花一口，和牛肩胛肉，美國和牛三角，澳洲M8牛肩頸，牛黃喉，全部切得厚薄適中，油花靚，牛味香。任食配料選擇超多，例如英國牛小排和牛板腱，手歲豚，特級牛頸脊，鳥冬，濃汁澳洲牛肉丸，嫩鴨血，牛骨髓，紫菜響鈴

偶然發現公司附近也有任食港式火鍋，所以這晚約了朋友來試一下這間<為食火鍋公司>。火鍋套餐有兩種，是半自助的，先是有一些小食如炸番薯條﹑唐揚炸雞﹑蟹柳沙律等，還有贈送一個雞湯，燉湯內很多料，瘦肉﹑雞腳﹑乾瑤柱，挺不錯的。之後再有刺身， 雖然只有赤蝦﹑北寄貝跟三文魚三款，而且是限量的，但是品質挺不錯，赤蝦很大隻，整體這個套餐就是什麼都可以試一點，點到即止也不錯。然後吃火鍋前再選酸菜魚﹑雞煲或是本月限定的卜卜蜆鍋，我們選了後者，這個湯底後期煮蔬菜類很吸海鮮味，正！即使不選卜卜蜆，這個套餐也會包五款海鮮，火鍋食材方面最重要的牛肉推介特級牛頸脊。珍寶蟹棒不是那種很普通的蟹柳，是真的很大一個。卜卜蜆鍋內有兩個小福袋，福袋內不是芝士而是有一隻蝦和類似蟹子丸的餡，挺有驚喜！ 最後原來還有甜品，是雪糕配爆爆珠，有芒果跟荔枝兩種口味，大滿足！

呢間餐廳已經聽咗佢個名好耐🔥身邊同事成日都讚呢到性價比非常高今日同朋友黎試試 試下正唔正先🥰一黎到店員已經會介紹呢到既食法由前菜開始食 雖然款式種類唔算多但每款都好有水準 一定要試鮑汁雞腳✨餐廳仲做緊優惠 送響螺魚翅燉雞湯 好足料🤭之後就到刺身既環節 刺身每一款都好肥美而且食落夠新鮮 尤其三文魚腩魚油味好香✨重點黎啦 就係任食雞煲同火鍋 雞煲好掂😛餐廳所調配嘅雞煲醬好出色 亦好有鑊氣調味唔會死喊 蔥香蒜香好惹味 食唔停🥰雞既生熟度處理得啱啱好 肉質保持到嫩滑火鍋湯底今次就揀左 櫻桃鮮茄薯仔🥔🍅湯底行清甜路線 唔會搶左食材嘅味道呢到既牛頸脊要特別一讚 有牛味亦有咬口🤭呢到既刺身雞煲火鍋都絕對高質 真性價比好高✨

同親一大班朋友食飯都想搵個無限時但又可以任飲任食嘅地方，但通常都好貴。不過呢間「為食火鍋公司」嘅放題真係抵食到癲，$298唔單止無限時任食，仲有齊刺身、酸菜魚或雞煲同海鮮拼盤，而且有好味嘅牛同豬，性價比爆燈！ **📍 位置** 開喺創業街萬泰利廣場，地鐵站行過去5分鐘，都算容易去。 **🔥 放題流程** 1️⃣ **頭盤小食+燉湯** 一坐低可以揀小食，有5款小食，甜蕃薯條、唐揚脆炸雞、蟹子沙律、甜酸炸大腸同鮑汁雞腳。炸雞同甜蕃薯條都新鮮炸起脆卜卜，甜蕃薯條好綿密好好味，鮑汁雞腳夠哂淋好入味。另外仲有燉湯送，好足料，有螺片、瑤柱、翅、雞腳、瘦肉 、火腿等，飲落又暖胃！ 2️⃣ **刺身盛合** 有三款當日精選刺身，用冰鎮住，三文魚牡丹蝦新鮮，北寄貝爽甜。 3️⃣ **酸菜魚/ 雞煲** 酸菜魚/雞煲二選一，我哋揀左雞煲。雞煲乾身香口又惹味，雞件嫩滑，可以無限Refill，我哋Encore左一轉，食完可以轉火鍋湯底！ 4️⃣ **火鍋湯底+海鮮拼盤** 之後揀湯底，我哋揀咗沙嗲金菇牛面肉湯，沙嗲湯底都算幾濃郁，仲有金菇牛面肉打底。海鮮拼盤有大蜆、白鱔片、脆魚鯇、半殼元貝、蝦，全部都

平時打邊爐多數都係得兩個鐘，有時想同朋友坐低慢慢傾吓偈，唔想食得太急，朋友搵到觀塘呢間無限時任食火鍋餐廳就啱晒啦💯有兩個套餐可以揀：$288 / $388，貴呢個套餐包咗多啲海鮮同埋有個和牛拼盤，我哋揀咗$288但已經好夠食🤪！！總共有4 rounds嘢食，食完一輪又一輪，好豐富🤣🤣Round 1 餐前小食有甜番薯條、唐揚脆炸雞、蟹籽沙律、酸甜炸大腸、鮑汁雞腳。每樣都會上少少 - 番薯薯條外脆內軟，而且夠甜，炸雞肉質嫩滑有肉汁，鮑汁雞腳好入味，全部小食都幾好味👍餐廳慶祝緊四周年，7月31號或之前會送響螺魚翅燉雞湯一盅，個湯好夠熱🔥，好足料，夠養生。另外仲可以免費升級成春季限定新品 - 和風昆布卜卜蜆鍋，見到有好多蜆。Round 2 有三款刺身（一次）：三文魚，大大隻又鮮甜嘅牡丹蝦，北寄貝，全部都好新鮮～Round 3 可以揀酸菜魚（一次）或者任食雞煲。我哋揀咗雞煲，每件雞肉都佈滿辣醬料，味道濃郁，雞肉夠嫩，好惹味，配埋洋蔥、芫荽、蒜頭更香口，兩個人輕鬆清晒成煲😎Round 4 火鍋湯底，我哋揀咗沙嗲金菇牛面肉湯底，沙嗲味道濃郁，最後嗌包公仔麵好掛汁好正！仲有是日五款海鮮拼盤，我哋嗰日有

今晚約了朋友去打邊爐，是印象深刻的一次。菜式豐富多樣，食材新鮮，無論是肉類、海鮮還是特色小食都有很高的品質。服務態度也很好，環境舒適。酸菜魚：湯底酸辣鮮明，酸菜脆嫩開胃，魚片滑嫩無腥，搭配花椒的微麻更添層次。寬粉吸飽湯汁，風味十足。濃湯豬骨火鍋湯底：湯底濃郁香甜，粟米精華完全釋放，搭配豬骨的醇厚，順滑暖胃。肉類及海鮮： - 特級牛頸脊：肉質鮮嫩，入口即化，有濃郁的牛肉香味。-脆肉鯇魚片：魚片切得薄厚適中，口感爽脆，沒有魚腥味。-牛胸腹肉：口感很有嚼勁，牛香味十足。三點刺身盛：刺身新鮮，肉質鮮嫩，搭配特製的醬料，味道很不錯。海鮮拼盤：拼盤包含了多種海鮮，蝦、帶子、魚片、蜆，新鮮度很高，性價比不錯。配菜：-手工雲吞：雲吞的餡料飽滿，味道鮮美，皮薄餡大，口感豐富。 -紫菜響鈴：響鈴在火鍋中煮後變得軟糯，紫菜的香味融入其中，口感獨特。 -炸魚皮：炸魚皮直接吃香脆可口，火鍋中煮後又變得軟糯，吸收湯汁後味道更佳。 -爽口白魚蛋：魚蛋Q彈有勁道，白魚蛋的味道比較清淡，爽口彈牙。湯品：-燉湯：湯品味道濃郁，用料足，在吃火鍋前喝上一碗，暖身又開胃。

從澳洲旅行回來，約咗朋友拎手信俾佢，朋友訂咗一間餐廳請我食火鍋放題，為食火鍋公司位於觀塘工業區，佔地都好大，室內燈光明亮，座位寬敞。主打無限時火鍋放題，客人可以邊食邊傾，唔洗限住時間，食得開心又自在。啱晒親朋戚友大伙人聚會，唔洗食到趕喉趕命。套餐分為食和豪食兩種，以食物分類。豪食套餐：奉送時令燉湯：燉湯足料夠火喉，湯色金黃透亮，散發出濃郁的雞香，味道鮮甜。餐前小食：甜蕃薯條、唐揚脆炸雞、蟹籽沙律、酸甜炸大腸、鮑汁雞腳。炸大腸炸得金黃酥脆，鮑汁雞腳入味又夠林，唐揚炸雞外皮酥脆，內裡雞肉軟嫩多汁。五點刺身盛合（一次性）：刺身新鮮，三文魚、油甘魚口感柔滑順口，油脂豐富。帆立貝味道鮮甜。赤蝦的甜味細膩，肉質彈牙。頭盤二揀一：為食酸菜魚（一次性）/任食寵寵雞煲揀咗為食酸菜魚，味道清爽酸香，搭配花椒的麻與辣椒的辣，再加上魚片的鮮嫩，湯頭層次豐富，令人垂涎。火鍋湯底五選一，揀咗濃湯豬骨，湯底濃郁鮮甜。豪食海鮮拼盤：是日新鮮海鮮8款（一次性），一盤新鮮的海鮮拼盤，擺放在碎冰上以保持食材的新鮮度。盤中包含有蟶子皇、鮑魚、脆肉鯇、精選蠔、大蜆、鮮蝦、白鱔片、鮮帶子。整體擺盤精緻，色彩豐富，給人新鮮、豪華的