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2023-02-12
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呢度竟然有無敵大靚影，仲要對住落地大玻璃，欣賞香港夜景。店舖內有高級格調又時尚，而且十分潔淨，一改我對火鍋店的印象✨️ 我們喜歡吃蠔，決定點乾鍋醬汁蠔。因為外面比較罕有的。 乾鍋醬汁蠔👍👍👍即叫即做的乾鍋，非常期待！選擇了微辣程度，對於我來說很合適，香味濃郁。每隻蠔都沾滿了醬汁，蠔邊煎得特別脆口，蠔肉用料出色，煮熟後仍十分飽滿！鍋內約有八至十隻蠔，份量亦很十足，加上年糕及花椰菜，我想應該有四人的份量吧。 另外由於點了乾鍋，之後想打邊爐，店舖會再送一個湯底🥰於是我們揀左冬瓜湯底 清清地，可以解油膩。 田園拼盤🥬田園蔬菜份量極大，入面有粟米金菇木耳椰菜絲唐蒿生菜娃娃菜冬菇蕃茄，樣樣都非常新鮮， 擺碟亦很精緻👍 新鮮滑牛火鍋配料點少得牛肉份量亦多 肉質軟滑 但牛味不太濃🐮 響鈴卷一碟六舊 鮮炸減少油膩 必叫推薦 風琴豆腐一碟有六舊 類似豆腐卜 可以不試 總括食物品質上乘，地方高級時尚，餐廳連紙巾也是用原包Tempo，第一次見呢。員工十分有禮，他們也會不時過來關注我們，這間餐廳非常棒棒的！。。。✨️隨變火鍋 (銅鑼灣)銅鑼灣登龍街18號V Point 23樓Tel: 28912787。。。。。#f
我們喜歡吃蠔，決定點乾鍋醬汁蠔。因為外面比較罕有的。
乾鍋醬汁蠔👍👍👍
即叫即做的乾鍋，非常期待！
選擇了微辣程度，對於我來說很合適，香味濃郁。每隻蠔都沾滿了醬汁，蠔邊煎得特別脆口，蠔肉用料出色，煮熟後仍十分飽滿！
鍋內約有八至十隻蠔，份量亦很十足，加上年糕及花椰菜，我想應該有四人的份量吧。
另外由於點了乾鍋，之後想打邊爐，店舖會再送一個湯底🥰
於是我們揀左冬瓜湯底 清清地，可以解油膩。
田園拼盤🥬
田園蔬菜份量極大，入面有粟米金菇木耳椰菜絲唐蒿生菜娃娃菜冬菇蕃茄，樣樣都非常新鮮， 擺碟亦很精緻👍
新鮮滑牛
火鍋配料點少得牛肉
份量亦多 肉質軟滑 但牛味不太濃🐮
響鈴卷
一碟六舊 鮮炸減少油膩 必叫推薦
風琴豆腐
一碟有六舊 類似豆腐卜 可以不試
總括食物品質上乘，地方高級時尚，餐廳連紙巾也是用原包Tempo，第一次見呢。
員工十分有禮，他們也會不時過來關注我們，
這間餐廳非常棒棒的！
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✨️隨變火鍋 (銅鑼灣)
銅鑼灣登龍街18號V Point 23樓
Tel: 28912787
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