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2025-03-17
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打邊爐盛宴，和朋友晚餐，火鍋是不錯，前菜，海鮮，牛肉和配料，花膠雞湯加配，味蕾之享受涼拌海蜇香濃調味搭，爽脆海蜇，口感豐富，酸甜開胃，為盛宴拉開了序幕。象拔蚌刺身拼盤新鮮象拔蚌，北寄貝和赤蝦，厚切刺身肥美鮮甜，滿滿海洋鮮味花膠濃雞湯湯底濃郁之湯底，滿滿香氣，花膠膠質讓湯汁黏滑順口，搭配出嫩滑半隻雞的鮮美，滋補養顏手切本地肥牛牛味濃郁，肉質鮮嫩，厚薄適中，入口即化，滿滿牛肉的香氣，份量十足配料六款配料各有特色，爽脆的黃喉，滑嫩的水魷，香滑的牛骨髓，棒喔，增添豐富口感。時令雙蔬 新鮮滿滿蔬菜，有生菜，娃娃菜，選擇多樣，清爽解膩，濃郁滋味。稻庭烏冬吸滿湯汁的精華，滑溜滿滿讓人驚艷，味覺和視覺雙重享受
涼拌海蜇
香濃調味搭，爽脆海蜇，口感豐富，酸甜開胃，為盛宴拉開了序幕。
象拔蚌刺身拼盤
新鮮象拔蚌，北寄貝和赤蝦，厚切刺身肥美鮮甜，滿滿海洋鮮味
花膠濃雞湯湯底
濃郁之湯底，滿滿香氣，花膠膠質讓湯汁黏滑順口，搭配出嫩滑半隻雞的鮮美，滋補養顏
手切本地肥牛
牛味濃郁，肉質鮮嫩，厚薄適中，入口即化，滿滿牛肉的香氣，份量十足
配料
六款配料各有特色，爽脆的黃喉，滑嫩的水魷，香滑的牛骨髓，棒喔，增添豐富口感。
時令雙蔬
新鮮滿滿蔬菜，有生菜，娃娃菜，選擇多樣，清爽解膩，濃郁滋味。
稻庭烏冬
吸滿湯汁的精華，滑溜滿滿
讓人驚艷，味覺和視覺雙重享受
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