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2019-12-23
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之前經過見到門口有張牌寫住請學生免費食拉麵,只要出示學生證就可以,咁我就唔知鋪頭嘅立場係咩啦,上網都搵唔到咩資料,就自己去fc下。厚着面皮咁行入去🥴都真係幾尷尬原味拉麵 ($72)因為是免費的關係所以叉燒只有一片,配菜固定為蔥,正常是兩片叉燒,配菜可以選擇蔥或椰菜。看到湯頭表面有油分但喝下去不油膩,也不算鹹,是可以喝得順口的湯頭。麵是細麵,彈牙不過軟煮得剛好。叉燒肥瘦均勻,經過輕炙帶出油香。喜歡木耳絲和蔥花給得夠多,口感清爽。有好多人都覺得呢間拉麵平,但我個人覺得咁樣先係拉麵嘅正常價錢,係日本,拉麵🍜係一種平民食物,價錢應該係貼地。但香港好多時候拉麵都過百,真係比較貴。
原味拉麵 ($72)
因為是免費的關係所以叉燒只有一片,配菜固定為蔥,正常是兩片叉燒,配菜可以選擇蔥或椰菜。
看到湯頭表面有油分但喝下去不油膩,也不算鹹,是可以喝得順口的湯頭。麵是細麵,彈牙不過軟煮得剛好。叉燒肥瘦均勻,經過輕炙帶出油香。喜歡木耳絲和蔥花給得夠多,口感清爽。
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有好多人都覺得呢間拉麵平,但我個人覺得咁樣先係拉麵嘅正常價錢,係日本,拉麵🍜係一種平民食物,價錢應該係貼地。但香港好多時候拉麵都過百,真係比較貴。
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