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2022-09-26
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今日行街行到去灣仔，想搵間環境有情調，食物質素又唔錯，價錢唔貴既扒房試下係灣仔軒尼詩道就有一間樓上扒房，佢地既 Set Dinner 非常唔錯餐廳選用 U.S. Prime 1855 黑安格斯肉眼牛扒，而且套餐仲可以任食薯條，非常豐富餐廳環境不大，大約有十多張枱，牆身用上大酒櫃及播著火爐效果既電視、餐枱上電子燭光燈，配上柔和既燈光及輕快既音樂，用餐環境舒適、氣氛浪漫有情調食物方面:Set Menu Dinner 包括餐湯、麵包、沙律、主菜及飲品Soup of the Day : 是日餐湯係薑汁濃湯，味道帶少少辣，湯味濃郁，味道幾特別Toasted Parker Bread Roll : 特製牛油餐包，烘得特別鬆軟，再配上自家秘製肉桂牛油，非一般既牛油餐包Fresh Caesar Salad : 沙律菜新鮮爽脆，再灑上麵包糠、芝士碎及溏心蛋，豐富的凱撒沙律Signature 10oz Pure Black Angus NZ Ribeye Steak : 肉眼扒用紐西蘭黑安格斯肉眼扒，煎到五成熟，肉質嫩滑多汁，配上紅蘿蔔、翠玉瓜及西蘭花做伴碟，再沾上味道微辣的阿根庭青醬，非常惹味，再用斧頭
係灣仔軒尼詩道就有一間樓上扒房，佢地既 Set Dinner 非常唔錯
餐廳選用 U.S. Prime 1855 黑安格斯肉眼牛扒，而且套餐仲可以任食薯條，非常豐富
餐廳環境不大，大約有十多張枱，牆身用上大酒櫃及播著火爐效果既電視、餐枱上電子燭光燈，配上柔和既燈光及輕快既音樂，用餐環境舒適、氣氛浪漫有情調
食物方面:Set Menu Dinner 包括餐湯、麵包、沙律、主菜及飲品
Soup of the Day : 是日餐湯係薑汁濃湯，味道帶少少辣，湯味濃郁，味道幾特別
Toasted Parker Bread Roll : 特製牛油餐包，烘得特別鬆軟，再配上自家秘製肉桂牛油，非一般既牛油餐包
Fresh Caesar Salad : 沙律菜新鮮爽脆，再灑上麵包糠、芝士碎及溏心蛋，豐富的凱撒沙律
Signature 10oz Pure Black Angus NZ Ribeye Steak : 肉眼扒用紐西蘭黑安格斯肉眼扒，煎到五成熟，肉質嫩滑多汁，配上紅蘿蔔、翠玉瓜及西蘭花做伴碟，再沾上味道微辣的阿根庭青醬，非常惹味，再用斧頭造型餐刀去切牛扒，打卡一流
Porchetta Authentic Italian Pork Roast : 意大利烤燒腩肉卷賣相特別，好似一塊加大版厚切拉麵叉燒，外皮炸得脆卜卜，腩肉嫩滑有口感
Fries : 所有主菜都會跟任食薯條，薯條用上法式幼細薯條，口感酥脆又唔油膩
Ours Tips : 斧頭刀非常型格，去 camping 用又得，買黎儲又得，都只係 $200
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