天鮨日本料理

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朋友推薦的天鮨 趁復活節假期就去試試 當日係邦師傅做壽司 整場的體驗都好舒服 每道菜的上菜時間 次序都食得好舒服 亦介紹得好清楚~ 食之前都有同我哋詳細講一次當日食嘅菜式 以免我哋有唔食嘅魚料 十分細心! 當日最有印象係前菜的華漣蠔 比起一般綿滑嘅生蠔爽口 入口彈牙 爽脆 作為前菜一清新亦唔厚重海膽比得好大方! 海膽的甘香味濃 對比白海膽的綿厚 我更中意味濃的海膽熟成的魚料比一般普遍 味道濃厚 綿滑 油脂感亦更重 喜歡魚味濃郁 會係口中留有魚香的 一定會中意~ 整體食落來好舒服 份量對女仔來講偏飽 但唔會膩  係好安全 好適合同家人朋友選擇的omakase!