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2025-01-28
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今晚同友人去咗呢間日式居酒屋晚飯,佢位置其實係灣仔同銅鑼灣中間, 入面都好多打卡位, 裝潢帶點復古style,連天花版都貼滿不同貼紙, 燈光柔和, 感覺Relax~~*慈菇片 ~ 慈菇片口感脆脆的,一吃就停不了口, *流心蛋薯仔沙律 流心蛋蛋漿和薯仔撈埋一齊食, 好滑口有蛋味, 薯仔又好軟熟, 估唔到咁整又幾夾, 第一次食*魷魚明太子卷 不褸都很喜愛食明太子, 呢款必試, 先食到頂層明太子微辣的鹹香味,再第二層次係魷魚軟熟彈牙,好鮮味, 正*昭和海鮮卷 呢款店內最有名食物海鮮卷, 一睇就知不得了, 眼見有外層三層高, 包括海膽、吞拿魚蓉、三文魚子, 入面包左帶子、螺肉, 海膽和吞拿魚蓉十分鮮甜, 真係多層次不同口感, 喜愛呢款咁豐富海鮮卷*白鱔 燒到外脆內軟, 內裡鱔肉肉質彈牙,配上鮮甜醬汁, 更加提味*雞皮仙貝 ~ 食落十分薄脆, 好似食緊薯片一樣, 不油膩, 送酒良伴*雪膏帆立貝 ~ 入面好多細細粒的帆立貝, 加上滿滿的香濃雪蟹膏, 外層脆魚片包埋一齊食, 好好味*雪花牛柳 ~ 面層有白蘿蔔蓉, 牛柳燒到剛好, 好juciy軟腍
*慈菇片 ~ 慈菇片口感脆脆的,一吃就停不了口,
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*流心蛋薯仔沙律
流心蛋蛋漿和薯仔撈埋一齊食, 好滑口有蛋味, 薯仔又好軟熟, 估唔到咁整又幾夾, 第一次食
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*魷魚明太子卷
不褸都很喜愛食明太子, 呢款必試, 先食到頂層明太子微辣的鹹香味,再第二層次係魷魚軟熟彈牙,好鮮味, 正
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*昭和海鮮卷
呢款店內最有名食物海鮮卷, 一睇就知不得了, 眼見有外層三層高, 包括海膽、吞拿魚蓉、三文魚子, 入面包左帶子、螺肉, 海膽和吞拿魚蓉十分鮮甜, 真係多層次不同口感, 喜愛呢款咁豐富海鮮卷
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*白鱔
燒到外脆內軟, 內裡鱔肉肉質彈牙,配上鮮甜醬汁, 更加提味
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*雞皮仙貝 ~ 食落十分薄脆, 好似食緊薯片一樣, 不油膩, 送酒良伴
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*雪膏帆立貝 ~ 入面好多細細粒的帆立貝, 加上滿滿的香濃雪蟹膏, 外層脆魚片包埋一齊食, 好好味
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*雪花牛柳 ~ 面層有白蘿蔔蓉, 牛柳燒到剛好, 好juciy軟腍
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