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餐廳: 一遊
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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呢間餐廳喺合和中心放工過嚟夠晒方便!1.藍莓茶酸酸地仲可以有糖漿!自己調節甜到夠晒健康🫶🏻🫶🏻2. Kumquat with honey(蜂蜜金桔):好濃郁嘅味道,最啱冬天滋潤喉嚨又具有豐富的維生素C!而且大大杯可以飲成晚!3. Assorted sashimi 5 kinds(五種刺身拼盤):這道菜包含五種不同的新鮮生魚片,刺身好厚切夠晒有口感!甜蝦晶瑩剔透!刺身完全冇腥味、雪味非常新鮮!4. Stewed Abalone Salad(燉鮑魚沙拉):呢個沙律超級有驚喜!應該用咗麻油同埋其他秘製醬汁,所以沙律充滿鮑魚味!好食到停唔到口,以燉煮的方式製作使鮑魚變得鮮嫩多汁,必叫!5.豬肉青椒串燒估唔到串燒嘅青椒係唔苦!而且啲豬肉超級飽滿,唔會好多粉!滿口都係肉汁6.蔬菜天婦羅:呢間餐廳出名食天婦羅!炸粉好鬆脆好薄!好食嘅天婦羅,絕對可以鬆脆之餘同一時間可以保留蔬菜嘅汁! 值得一讚就係呢間餐廳嘅天婦羅全部都做到以上條件,特別係南瓜天婦羅同埋番薯軟腍腍!脆口的麵衣炸至金黃,保持了蔬菜的原汁原味,同時帶有香脆的口感。7.鰻魚蛋飯:鰻魚好堅挺,一啲都冇腥味,蛋的濃郁口感與飯的蓬鬆結合在一起!
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呢間餐廳喺合和中心放工過嚟夠晒方便!
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1.藍莓茶
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酸酸地仲可以有糖漿!自己調節甜到夠晒健康🫶🏻🫶🏻

2. Kumquat with honey(蜂蜜金桔):
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好濃郁嘅味道,最啱冬天滋潤喉嚨又具有豐富的維生素C!而且大大杯可以飲成晚!
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3. Assorted sashimi 5 kinds(五種刺身拼盤):
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這道菜包含五種不同的新鮮生魚片,
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刺身好厚切夠晒有口感!甜蝦晶瑩剔透!刺身完全冇腥味、雪味非常新鮮!

4. Stewed Abalone Salad(燉鮑魚沙拉):
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呢個沙律超級有驚喜!應該用咗麻油同埋其他秘製醬汁,所以沙律充滿鮑魚味!
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好食到停唔到口,以燉煮的方式製作使鮑魚變得鮮嫩多汁,必叫!

5.豬肉青椒串燒
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估唔到串燒嘅青椒係唔苦!而且啲豬肉超級飽滿,唔會好多粉!滿口都係肉汁

6.蔬菜天婦羅:
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呢間餐廳出名食天婦羅!炸粉好鬆脆好薄!好食嘅天婦羅,絕對可以鬆脆之餘同一時間可以保留蔬菜嘅汁!
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值得一讚就係呢間餐廳嘅天婦羅全部都做到以上條件,特別係南瓜天婦羅同埋番薯軟腍腍!脆口的麵衣炸至金黃,保持了蔬菜的原汁原味,同時帶有香脆的口感。

7.鰻魚蛋飯:
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鰻魚好堅挺,一啲都冇腥味,蛋的濃郁口感與飯的蓬鬆結合在一起!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食