影片
更多
2025-01-26
284 瀏覽
由細鋪搬大鋪，環境更靚，主打廚師發辦及鐵板燒。之前食過鐵板燒，覺得好抵食！今次食Omakase「爍雨」，$1480一位，有齊先付、季節刺身、鐵板燒、季節料理、手握壽司、雲丹盛、吸物、時令果物，一共23品，食材新鮮，味道出色，好豐富，真係大滿足呀🥰✦先付京都腐竹配三文魚籽水母刺身｜海藻毛豆｜海帶芽心和牛他他配煙燻梳魚子✦刺身德島生蠔 愛媛海鰻北海道毛蟹澳洲黑邊鮑魚 蘋果木煙燻青森大間吞拿魚✦季節料理燒喜之次炸喜之次魚骨蜆肉茶碗蒸✦鐵板燒和牛薄燒料理配日本蕃薯✦壽司北寄貝｜石雕白昆布｜日本池魚鯖魚｜寒獅天然油甘魚配蛋黃醬✦雲丹盛北海道雲丹配吞拿魚油壽司飯✦吸物鮮魚湯✦時令果物蘭王蛋帆立貝蛋糕｜福岡士多啤梨｜抹茶蕨餅23道菜之中，最愛✨爽口鮮甜的德島生蠔、啖啖肉又鮮甜的北海道毛蟹、嫩滑肥美的喜之次 就連炸魚骨都好正、口感一流的蘋果木煙燻青森大間吞拿魚、鮮甜Creamy的北海道雲丹配吞拿魚油壽司飯🥰一場視覺味覺的享受，23道菜，非常滿足🫶🏻師傅非常專業，難怪呢晚都幾滿座，睇嚟真係好受歡迎！
今次食Omakase「爍雨」，$1480一位，有齊先付、季節刺身、鐵板燒、季節料理、手握壽司、雲丹盛、吸物、時令果物，一共23品，食材新鮮，味道出色，好豐富，真係大滿足呀🥰
✦先付
京都腐竹配三文魚籽
水母刺身｜海藻毛豆｜海帶芽心
和牛他他配煙燻梳魚子
✦刺身
德島生蠔
愛媛海鰻
北海道毛蟹
澳洲黑邊鮑魚
蘋果木煙燻青森大間吞拿魚
✦季節料理
燒喜之次
炸喜之次魚骨
蜆肉茶碗蒸
✦鐵板燒
和牛薄燒料理配日本蕃薯
✦壽司
北寄貝｜石雕白昆布｜日本池魚
鯖魚｜寒獅天然油甘魚配蛋黃醬
✦雲丹盛
北海道雲丹配吞拿魚油壽司飯
✦吸物
鮮魚湯
✦時令果物
蘭王蛋帆立貝蛋糕｜福岡士多啤梨｜抹茶蕨餅
23道菜之中，最愛✨爽口鮮甜的德島生蠔、啖啖肉又鮮甜的北海道毛蟹、嫩滑肥美的喜之次 就連炸魚骨都好正、口感一流的蘋果木煙燻青森大間吞拿魚、鮮甜Creamy的北海道雲丹配吞拿魚油壽司飯🥰
一場視覺味覺的享受，23道菜，非常滿足🫶🏻
師傅非常專業，難怪呢晚都幾滿座，睇嚟真係好受歡迎！
張貼
