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2023-11-16
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📍 大滾友火鍋(元朗)@bigboilsclub.yl.tw天氣有少少涼意,兩條女即興嚟個打邊爐🍲呢間係元朗岀名,Cp 值勁高,人氣爆登既大滾友,係我一直都好鐘意食既火鍋店✨正所謂一分錢一分貨!收得您甘既價錢,真係問心無愧~無論食物定湯底質素都好高,唔係仼食個啲Hea 底Feel 🤭首先嚟個{玲瓏浮凸·花膠雞湯鍋}一上枱係一大鍋無味精,用新鮮雞熬製既鮮雞湯,配料係花膠雞,唔洗講啦,大大塊厚過我面皮既花膠放在我眼前,一啖食落去,骨膠原返晒嚟。烚一烚己經入哂雞湯精華😍雞肉烚耐左,仍然嫩滑!呢個係一個細既小牛肉拼盤,望落好似得好少份量,個食極都食唔完,以牛肉不同部位拼成一個盤。牛肉鮮嫩,紋理清晰,冇臊味,仲有牛舌👅仲比較爽口既牛柏葉。正👍手打既丸類果然係不同,櫻花蝦豬肉丸食落唔會係實綳綳,入面有空氣感,而且仲係用最新鮮既豬肉打成,加入櫻花蝦,味道立刻提升😚伊比利亞橡果豬以簿切形式上碟,所以好快會烚熟,好清爽,係高質之肉🐷眼前呢個招牌大滾友雜菜拼盤己經好豐盛,咩菜都有,仲有淮山,食完肉,食下菜感覺會健康啲✨脆炸黑松露午餐肉,呢個真係值得一讚,非一般既牛餐肉,係帶有點黑松露味,加上脆炸既炸法,忍
天氣有少少涼意,兩條女即興嚟個打邊爐🍲
呢間係元朗岀名,Cp 值勁高,人氣爆登既大滾友,係我一直都好鐘意食既火鍋店✨
正所謂一分錢一分貨!
收得您甘既價錢,真係問心無愧~
無論食物定湯底質素都好高,唔係仼食個啲Hea 底Feel 🤭
首先嚟個{玲瓏浮凸·花膠雞湯鍋}一上枱係一大鍋無味精,用新鮮雞熬製既鮮雞湯,配料係花膠雞,唔洗講啦,大大塊厚過我面皮既花膠放在我眼前,一啖食落去,骨膠原返晒嚟。烚一烚己經入哂雞湯精華😍雞肉烚耐左,仍然嫩滑!
呢個係一個細既小牛肉拼盤,望落好似得好少份量,個食極都食唔完,以牛肉不同部位拼成一個盤。牛肉鮮嫩,紋理清晰,冇臊味,仲有牛舌👅仲比較爽口既牛柏葉。正👍
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手打既丸類果然係不同,櫻花蝦豬肉丸食落唔會係實綳綳,入面有空氣感,而且仲係用最新鮮既豬肉打成,加入櫻花蝦,味道立刻提升😚
伊比利亞橡果豬以簿切形式上碟,所以好快會烚熟,好清爽,係高質之肉🐷
眼前呢個招牌大滾友雜菜拼盤己經好豐盛,咩菜都有,仲有淮山,食完肉,食下菜感覺會健康啲✨
脆炸黑松露午餐肉,呢個真係值得一讚,非一般既牛餐肉,係帶有點黑松露味,加上脆炸既炸法,忍唔住一口接一口😊
飲品嗌左店內自家製竹蔗茅根,好足料,店內每日新鮮熬製,正👍
火焰焦糖豆腐花,有得睇表演之餘,仲有得食,帶有少許酒味,好特別既豆腐花🍨上面一層焦糖,中和番酒精,好正😊
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