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2024-02-29
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用餐時間（8:36pm dinner）follow@wojengyea/@wo!正嘢 for more food info🐒 支持我哋發掘更多美食 😋唔算特別鍾意食酸菜魚，朋友話想食，去旺角呢間試試。睇餐牌見到「必食冷鍋酸菜魚🐟 」，心諗明明前面有個爐，咩玩法冷鍋？ Sashimi🍣 問侍應，佢反晒眼👀 咁同我哋講話其實即係代表上枱就可以即刻食，唔使煲返熱佢，咁又幾方便。一上煲試一試啖湯先🥣 ，真心惹味，酸味麻味好突出，少少辣🌶️ 唔會太搶fo。特登晤開火試試個魚先，魚塊大大塊，而且真係超級滑溜！認真好少食到咁嫩滑嘅魚。驚開爐煮得耐咗啲魚會老會嚡熠熠，打邊爐前兩個人食咗7/ 8嚿，個煲仲有好多剩。除咗魚塊之外，成煲野仲有唔少配料，金菇、萵筍、酸菜、娃娃菜同寬粉，好足料❣️朋友即刻話要嗌返碗飯，撈飯食🍚 。火鍋配料🍲 ，正常發揮，叫咗牛柏葉、手切牛肉同埋響鈴。牛柏葉超大舊冇切過，叫廚房幫手切細件啲。手切牛肉🥩好似喺室溫一段時間先拎出嚟，感覺唔算特別最新鮮，有啲血水。最後意猶未盡，叫多個小食麻辣金錢肚，鹹到一個點，不吃也罷 🤢 飲幾多啤酒都搞唔掂 🍺 總括而言，酸菜魚出色，侍應服務態度及火鍋配
follow@wojengyea/@wo!正嘢 for more food info🐒 支持我哋發掘更多美食 😋
唔算特別鍾意食酸菜魚，朋友話想食，去旺角呢間試試。
睇餐牌見到「必食冷鍋酸菜魚🐟 」，心諗明明前面有個爐，咩玩法冷鍋？ Sashimi🍣 問侍應，佢反晒眼👀 咁同我哋講話其實即係代表上枱就可以即刻食，唔使煲返熱佢，咁又幾方便。一上煲試一試啖湯先🥣 ，真心惹味，酸味麻味好突出，少少辣🌶️ 唔會太搶fo。特登晤開火試試個魚先，魚塊大大塊，而且真係超級滑溜！認真好少食到咁嫩滑嘅魚。驚開爐煮得耐咗啲魚會老會嚡熠熠，打邊爐前兩個人食咗7/ 8嚿，個煲仲有好多剩。除咗魚塊之外，成煲野仲有唔少配料，金菇、萵筍、酸菜、娃娃菜同寬粉，好足料❣️朋友即刻話要嗌返碗飯，撈飯食🍚 。
火鍋配料🍲 ，正常發揮，叫咗牛柏葉、手切牛肉同埋響鈴。牛柏葉超大舊冇切過，叫廚房幫手切細件啲。手切牛肉🥩好似喺室溫一段時間先拎出嚟，感覺唔算特別最新鮮，有啲血水。
最後意猶未盡，叫多個小食麻辣金錢肚，鹹到一個點，不吃也罷 🤢 飲幾多啤酒都搞唔掂 🍺
總括而言，酸菜魚出色，侍應服務態度及火鍋配料有待改善。
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