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2024-09-23
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之前黎過呢間食晚飯覺得唔錯,餐廳以清朝宮廷風為主,門口位置有張大龍椅,氣派十足康熙花膠雞半隻湯鍋 🈶好多花膠,大大塊,員工會幫忙剪開放入湯鍋,半隻雞都幾大隻,肉質香嫩滑溜滾得囍宮廷餃子拼盤分別有菜苗帶子餃、韮菜豬肉餃、馬蹄冬菇豬肉餃、芋泥豬肉餃➕和牛芝士餃,款款都各有特色,皮薄餡靚手切本地牛頸脊牛肉擺盤好靚,牛脂分布均衡,食落有咬口又充滿牛香,肉質嫩滑,值得一試黃金雙拼有即炸鹹蛋黃響鈴➕炸魚皮,前者入口鬆化,後者咬落香脆,非常美味手打芝心牛肉丸有四粒牛丸,裡面仲有流心芝士🧀,非常有驚喜滾得囍豐盛雜菜拼盤多款蔬菜包括有蕃茄、油麥菜、菜心、生菜、木耳、通菜及粟米🌽,十分新鮮豐富竹蔗茅根呢個係自家製竹蔗茅根,份量夠晒兩個人飲,味道唔會太甜,都幾好飲
康熙花膠雞半隻湯鍋
🈶好多花膠,大大塊,員工會幫忙剪開放入湯鍋,
半隻雞都幾大隻,肉質香嫩滑溜
滾得囍宮廷餃子拼盤
分別有菜苗帶子餃、韮菜豬肉餃、馬蹄冬菇豬肉餃、芋泥豬肉餃➕和牛芝士餃,款款都各有特色,皮薄餡靚
手切本地牛頸脊
牛肉擺盤好靚,牛脂分布均衡,食落有咬口又充滿牛香,肉質嫩滑,值得一試
黃金雙拼
有即炸鹹蛋黃響鈴➕炸魚皮,前者入口鬆化,後者咬落香脆,非常美味
手打芝心牛肉丸
有四粒牛丸,裡面仲有流心芝士🧀,非常有驚喜
滾得囍豐盛雜菜拼盤
多款蔬菜包括有蕃茄、油麥菜、菜心、生菜、木耳、通菜及粟米🌽,十分新鮮豐富
竹蔗茅根
呢個係自家製竹蔗茅根,份量夠晒兩個人飲,味道唔會太甜,都幾好飲
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