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2025-03-11
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咗銅鑼灣一間德國餐廳享受美味晚餐，餐廳環境相當出色。裝潢走歐式風，木質餐桌配搭暖黃色燈光，既有溫馨感亦充滿品味傳統瑞士芝士火鍋芝士火鍋香氣濃郁，芝士質地絲滑，既濃厚又帶輕微鹹香，絕對是芝士控的福音。配搭德國金裝豬肉腸，豬肉腸肉汁豐富，鹹香滋味同芝士互相輝映。西班牙肉丸肉質細膩，微微帶香料味，蘸上芝士更加惹味。炸薯角金黃香脆，外脆內軟，蘸芝士真係一流。而青蘋果與葡萄帶出清新果香，平衡咗芝士嘅濃重口感，面包則吸滿芝士醬，每一口都極具滿足感。凱撒沙律* 配雞肉嫩滑，浸滿吞拿魚汁，帶出獨特嘅鹹鮮味，香草橄欖油醬又為整體增添層次感，煙三文魚鮮味濃郁，搭配牛油果嘅綿密口感，帶出清爽油脂香，香草橄欖油調味剛剛好，粒粒 Laugen 珍珠增加咗口感，層次豐富。Peach Punch* ：香甜嘅桃子味配微氣泡，入口清爽又唔過甜，飲完心情都輕鬆晒。 Lychee Spritzer* ：荔枝味芳香濃郁，配上微微酸甜嘅氣泡水，帶出醒神嘅感覺
傳統瑞士芝士火鍋
芝士火鍋香氣濃郁，芝士質地絲滑，既濃厚又帶輕微鹹香，絕對是芝士控的福音。配搭德國金裝豬肉腸，豬肉腸肉汁豐富，鹹香滋味同芝士互相輝映。西班牙肉丸肉質細膩，微微帶香料味，蘸上芝士更加惹味。炸薯角金黃香脆，外脆內軟，蘸芝士真係一流。而青蘋果與葡萄帶出清新果香，平衡咗芝士嘅濃重口感，面包則吸滿芝士醬，每一口都極具滿足感。
凱撒沙律*
配雞肉嫩滑，浸滿吞拿魚汁，帶出獨特嘅鹹鮮味，香草橄欖油醬又為整體增添層次感，
煙三文魚鮮味濃郁，搭配牛油果嘅綿密口感，帶出清爽油脂香，香草橄欖油調味剛剛好，粒粒 Laugen 珍珠增加咗口感，層次豐富。
Peach Punch* ：香甜嘅桃子味配微氣泡，入口清爽又唔過甜，飲完心情都輕鬆晒。
Lychee Spritzer* ：荔枝味芳香濃郁，配上微微酸甜嘅氣泡水，帶出醒神嘅感覺
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