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2022-02-21
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今日到訪人氣牛扒店。激這間牛扒店和傳統牛扒店不一樣，裝修嘅格局比較年輕有活力，簡潔而時尚，餐牌也10分簡單主打牛扒，這是牛肩部位。價格方面也10分親民，由$150-$268不等。USA prime 390 day grain flat iron$268美國390曰榖飼prime 級平鐵牛扒這平鐵牛扒分量十足，足足有八安士。牛扒煎至medium rare, 肉質極之軟嫩，纖維幼細，完全沒有筋部，基本上全件牛扒可以食用，亦完全沒有肥膏。牛扒不用多加調味，也牛味十足，加少少鹽吊味，已經10分足夠，味道相當唔錯，性價比亦都幾高。Ultimate burger $160終極漢堡這漢堡也非常好吃。漢堡扒煎得又香又Juicy, 肉味濃郁又有汁，加埋半融芝士，爽口嘅蕃茄，和香軟嘅麵包，10分滿足也10分邪惡。Additional treat $60（Soup + salad）餐湯係蕃茄湯。蕃茄湯味道濃郁，口感香滑，酸酸的，加上天然嘅蕃茄味，很醒胃。沙律菜味道清新，用嘅係沙律汁，口感清爽。Fries ( free)這薯條是免費的，而且是任添。薯條炸得脆香又唔油膩，薯味十足，而且還有陣陣嘅黑松露味，味道鹹
簡潔而時尚，餐牌也10分簡單主打牛扒，這是牛肩部位。價格方面也10分親民，由$150-$268不等。
USA prime 390 day grain flat iron$268
美國390曰榖飼prime 級平鐵牛扒
這平鐵牛扒分量十足，足足有八安士。牛扒煎至medium rare, 肉質極之軟嫩，纖維幼細，完全沒有筋部，基本上全件牛扒可以食用，亦完全沒有肥膏。牛扒不用多加調味，也牛味十足，加少少鹽吊味，已經10分足夠，味道相當唔錯，性價比亦都幾高。
Ultimate burger $160
終極漢堡
這漢堡也非常好吃。漢堡扒煎得又香又Juicy,
肉味濃郁又有汁，加埋半融芝士，爽口嘅蕃茄，和香軟嘅麵包，10分滿足也10分邪惡。Additional treat $60（Soup + salad）
餐湯係蕃茄湯。蕃茄湯味道濃郁，口感香滑，酸酸的，加上天然嘅蕃茄味，很醒胃。沙律菜味道清新，用嘅係沙律汁，口感清爽。
Fries ( free)
這薯條是免費的，而且是任添。薯條炸得脆香又唔油膩，薯味十足，而且還有陣陣嘅黑松露味，味道鹹香，沾上茄汁，10分可口。
這一天的晚餐10分滿足，以這個價錢，估唔到牛扒質素咁好，我要encore。
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