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2022-09-26
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餐廳佈置簡約時尚, 以黑色木系傢俬, 舒適寬敞,配上柔和的燈光, 環境和氣氛相當不錯, 餐廳用上真正炭火燒烤, 令到燒肉充滿陣陣 誘人炭香 ,別有一番風味, 令人食指大動。 入座後,店員殷勤地送上韓式前菜 有小棠菜、泡菜、 椰菜、 青豆角 、醃蘿蔔等, 十分惹味,仲係無限添食, 令人胃口大開。壽喜燒和牛西冷兩件 $268燒烤前,店員細心地介紹牛肉的名稱, 再用純熟地幫客人燒烤 ,十分貼心 。 大片的和牛西冷, 吸引的雪花紋理, 放上烤爐上燒烤時, 油花令爐火更旺盛,即時香氣十足,油脂豐腴, 再沾上金黃色的蛋黃一齊吃, 肉質軟嫩滑溜, 甜甜的牛肉汁在口腔縈繞, 滋味得令人著迷。和牛肉眼 $428 和牛肉眼,雲石紋均勻滿佈,肉質細嫩無筋, 燒起來陣陣油香, 香氣撲鼻而來, 燒到肉身微微彎曲,忍不住熱燙燙之下 , 大口咬下, 口感軟嫩,咀嚼時,充滿油香, 滋味的牛肉汁在口中綻放, 有入口溶化的感覺, 讓人喜歡。韓牛肋眼上蓋 $318厚切的牛肋眼上蓋,是肋眼上方稀有的部位 , 油花豐盛, 肉質軟嫩有咬口, 牛味濃厚 ,非常甘甜, 誘人的油香, 令人齒頰留香。慶州極上黑毛豬梅肉 $248肥美的
餐廳佈置簡約時尚, 以黑色木系傢俬, 舒適寬敞,配上柔和的燈光, 環境和氣氛相當不錯, 餐廳用上真正炭火燒烤, 令到燒肉充滿陣陣 誘人炭香 ,別有一番風味, 令人食指大動。
入座後,店員殷勤地送上韓式前菜 有小棠菜、泡菜、 椰菜、 青豆角 、醃蘿蔔等, 十分惹味,仲係無限添食, 令人胃口大開。
壽喜燒和牛西冷兩件 $268
燒烤前,店員細心地介紹牛肉的名稱, 再用純熟地幫客人燒烤 ,十分貼心 。 大片的和牛西冷, 吸引的雪花紋理, 放上烤爐上燒烤時, 油花令爐火更旺盛,即時香氣十足,油脂豐腴, 再沾上金黃色的蛋黃一齊吃, 肉質軟嫩滑溜, 甜甜的牛肉汁在口腔縈繞, 滋味得令人著迷。
和牛肉眼 $428
和牛肉眼,雲石紋均勻滿佈,肉質細嫩無筋, 燒起來陣陣油香, 香氣撲鼻而來, 燒到肉身微微彎曲,忍不住熱燙燙之下 , 大口咬下, 口感軟嫩,咀嚼時,充滿油香, 滋味的牛肉汁在口中綻放, 有入口溶化的感覺, 讓人喜歡。
韓牛肋眼上蓋 $318
厚切的牛肋眼上蓋,是肋眼上方稀有的部位 , 油花豐盛, 肉質軟嫩有咬口, 牛味濃厚 ,非常甘甜, 誘人的油香, 令人齒頰留香。
慶州極上黑毛豬梅肉 $248
肥美的極上黑毛豬梅肉,油脂豐腴, 口感軟嫩 ,燒烤後再配上生菜、生蒜及烤肉醬一齊吃, 別有一番風味, 亦可減油膩感。
原隻濟州八爪魚 $258
肥美巨型的的八爪魚腳, 份量十足, 燒烤時, 香氣撲鼻而來, 口感鮮味攜嚼勁, 散發著一份炭香, 滋味吸引。
水冷麵 $116
冷麵湯頭有青瓜、 蘿蔔、 梨肉及水煮蛋,味道酸而開胃, 口感清爽 ,冰冰涼涼, 炎炎夏日,引人食慾。
菠蘿梳打、荔枝梳打 $42
荔枝梳打、荔枝梳打,充滿夏日色彩, 每口散發著水果的甜香,及啖啖果肉,吃完熱燙燙的烤肉,再呷一口梳打, 帶來涼快的感覺 ,冰爽解渴。
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