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2025-03-06
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第一次嚟呢間大滾友，食物高質，之後都會繼續encore！🍲龍躉片木瓜魚湯呢個湯底超有魚鮮味又完全唔腥架，木瓜好鮮甜！仲有好多龍躉片🐟啖啖魚肉，仲有芽菜、滑豆腐等配菜，打邊爐前飲啖，好鮮！🐂牛肉拼盤牛肉肉質鮮美，份量多，包括7款不同部位：頂級安格斯牛小排、本地手切牛頸脊、牛黃喉、澳洲和牛金錢展、牛肉粒、美國頂級雪花肥牛和牛舌🦑手打鵝肝墨汁墨魚丸墨汁墨魚丸中有墨魚粒🦑有咬口，咬入中心有鵝肝，甘香味美🐖伊比利亞橡果豬上桌時好靚～有陣陣白煙飄出好夢幻，伊比利亞豬油花呈現大理石紋，沒有平常豬肉的臊味，反之肉味香濃🥬大滾友雜菜拼盤份量好大，非常新鮮，滿足食菜人士。包括蕃茄、金菇、娃娃菜、生菜、油麥菜、粟米、萵荀、紫淮山、蓮藕等。🦪廣島蠔粒粒飽滿，非常新鮮有鮮味火焰焦糖豆腐花豆腐花是凍食，以木桶盛載的豆腐花，以火槍點燃🔥黃糖，將表層燒成焦糖脆配上竹蔗茅根清潤降火，啤酒🍻亦唔少得
🍲龍躉片木瓜魚湯
呢個湯底超有魚鮮味又完全唔腥架，木瓜好鮮甜！仲有好多龍躉片🐟啖啖魚肉，仲有芽菜、滑豆腐等配菜，打邊爐前飲啖，好鮮！
🐂牛肉拼盤
牛肉肉質鮮美，份量多，包括7款不同部位：頂級安格斯牛小排、本地手切牛頸脊、牛黃喉、澳洲和牛金錢展、牛肉粒、美國頂級雪花肥牛和牛舌
🦑手打鵝肝墨汁墨魚丸
墨汁墨魚丸中有墨魚粒🦑有咬口，咬入中心有鵝肝，甘香味美
🐖伊比利亞橡果豬
上桌時好靚～有陣陣白煙飄出好夢幻，伊比利亞豬油花呈現大理石紋，沒有平常豬肉的臊味，反之肉味香濃
🥬大滾友雜菜拼盤
份量好大，非常新鮮，滿足食菜人士。包括蕃茄、金菇、娃娃菜、生菜、油麥菜、粟米、萵荀、紫淮山、蓮藕等。
🦪廣島蠔
粒粒飽滿，非常新鮮有鮮味
火焰焦糖豆腐花
豆腐花是凍食，以木桶盛載的豆腐花，以火槍點燃🔥黃糖，將表層燒成焦糖脆
配上竹蔗茅根清潤降火，啤酒🍻亦唔少得
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