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2025-05-01
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環境走日式簡約路線,木質元素與低調燈光營造出舒適的用餐空間,適合追求品質的饕客。晚市套餐以蕃茄濃湯拉麵和牛乳海蝦拉麵為亮點,展現品牌對湯底的功力。蕃茄濃湯拉麵的湯頭層次分明,番茄的酸甜與濃縮鮮味完美融合,搭配中粗麵條,掛湯力十足,口感彈嫩,令人回味。牛乳海蝦拉麵則以奶香為基調,蝦頭熬製的鮮味滲透其中,湯底濃而不重,蝦肉彈性與湯汁相得益彰,堪稱海鮮拉麵的典範。套餐附帶的小份餃子和飯團製作用心,雖非主角卻不失水準。唯獨座位略顯緊湊,高峰期可能稍感擁擠。
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