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2023-06-12
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位於太子的港式粉麵店,位置較遠離地鐵站。招牌主打是牛腩、崩沙腩、魚蛋等等,配湯粉麵,另外還有飯類供應,定價也是街坊價格。麵食:魚蛋雙拼墨魚丸米線 加紫菜白魚蛋以新鮮魚肉打成,口感比平日吃的較軟腍,但也是彈牙的,有魚肉味道。墨魚丸則較爽口,大粒。每一枱都有一盤醬料,辣椒油都有兩款,分別是香辣及麻辣,加了點麻辣醬入清湯底,頓時味道提升,又麻又辣,更加惹味。油菜:芥蘭另外可以追加油菜,菜葉墨綠,菜莖爽甜,灼得夠軟腍。飲品:凍豆漿支裝的凍豆漿,解解渴。
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