田記魚蛋牛腩專門店 (塘尾道)

呢間專攻魚蛋同牛腩嘅《田記魚蛋牛腩專門店》，環境簡單樸實，坐滿咗附近上班族同街坊，價錢親民，一碟米線或河粉都係$40左右，份量夠飽肚。先講牛三寶米線，牛三寶包括牛腩、牛肚同牛筋，牛腩軟腍入味，牛肚爽口，牛筋彈牙，配埋米線吸飽湯汁，加少少蔥花，好味。跟住係魚三寶河粉，魚蛋、魚皮餃同炸魚片三寶組合，河粉細滑，湯清澈帶魚鮮味，唔會太腥。魚蛋彈牙，魚皮餃飽滿，炸魚片脆口，配埋河粉再加少少辣椒油，不錯。小食方面，炸魚皮係必點，金黃脆脆。仲有腐乳通菜，通菜翠綠，配腐乳醬汁，雖簡單但用心。…查看更多

正好在附近想簡單食個飯 經過呢間見到店內裝修光鮮整潔 座位舒適 就入去試吓見到舖頭叫魚蛋牛腩專門店 考慮咗好耐到底食魚蛋定牛腩😆 最後貪心地叫咗崩沙牛腩河粉 份量足 崩沙腩燜得軟腍入味 肥瘦適中 咬落牛味幾香 筋膜部位帶有膠質 口感軟糯而不失嚼勁湯底清而不鹹 河粉滑溜好食掛到湯想健康啲就嗌埋菜心全走 菜心爽脆 配搭牛腩河平衡番油膩感最後叫咗豆漿 甜度適中 雖然唔係自家煲嗰種 不過支裝豆漿幾好 飲唔晒又可以成支拎走整體而言 這是一頓穩打穩紮、吃得舒服的簡餐 環境乾淨 食物質素對得起價錢原來太子汝州街有另一間新開的分店 住在附近或經過太子的朋友 想簡單解決一餐的話 這間會是個不錯的選擇…查看更多

今晚來到這家深水埗的麵店，價錢非常貼地，三十多蚊就有一份主食，真心抵食！金牌牛腩河粉多塊牛腩排成一排相當誘人，燉得軟嫩入味，肉香濃郁卻不油膩。河粉滑順細嫩，完美吸收了湯汁的精華。湯喝得出是用心熬製的濃郁骨湯！鳳城水餃這道水餃內餡豐富，料非常足！豬肉、鮮蝦和木耳的搭配層次分明，外皮Q彈有嚼勁。湯頭清爽，更能凸顯水餡的鮮甜，每一顆都讓人回味無窮！鮮蝦雲吞幼麵雲吞皮薄餡足，內裡包裹著飽滿的鮮蝦，咬下去彈牙又多汁。幼麵口感有彈性，帶有淡淡的蛋香，整體味道鮮美！淨雙丸（魚蛋、牛丸）魚蛋彈牙爽口，帶有魚香的清甜；牛丸則肉汁豐盈，咬下去爆發濃郁的牛肉風味，而且非常爽口！…查看更多

🥢魚三寶河粉 + 紫菜$39魚三寶有魚蛋，魚片頭，魚皮餃😝魚皮餃大大粒，似係自己包💕另外加咗$7有紫菜，湯底會多左層次👍魚片口感爽滑彈牙-🥢 淨爽口牛丸/鳳城水餃(雙拼)牛丸爽口彈牙，好juicy🥰鳳城水餃大大粒，白蝦/冬菇/木耳😝皮薄餡靚👍-🥢腩汁通菜 $18通菜烚到岩岩好，夠晒爽脆，叫左腩汁，咸到岩岩好🙈-🥢 炸魚皮 $24炸魚皮好鬆化，揸到啱啱好，唔會太腍或者太硬😍放湯浸一陣更加好味💕…查看更多

牛三寶湯河（轉伊麵+紫菜）伊麵索汁能力滿分，每條麵都掛滿湯汁。牛三寶（牛腩、牛筋、牛肚）炆得超級軟淋入味，牛腩半肥瘦入口即化，牛筋膠質豐富👍 湯底係精華濃郁但唔會過鹹，加埋紫菜，增添鮮味。淨鮮蝦雲吞皮薄餡靚，每粒雲吞都包住原隻爽口鮮蝦，肉餡鮮味彈牙，沾少少辣油食，更加惹味！蠔油芥蘭芥蘭翠綠爽脆，蠔油份量剛好，唔會太鹹，幾清爽。柑橘蜜食完濃味嘢，飲返杯滋潤嘅柑橘蜜就最適合，酸甜度平衡，夠哂潤喉。小店用料新鮮足料，鍾意港式美食嘅一定要嚟試下！…查看更多

第N次食田記金牌牛腩vs 崩沙腩每次心理掙扎都係由崩沙腩跑出今次嚟決心點金牌牛腩眼見最大分別唔係牛腩而件湯底金牌牛腩有明顯嘅香料香，類似五香牛味一樣濃郁湯底就較崩沙腩濃濁啲啲（崩沙腩係行清甜路線）其次蘿蔔底變生菜底但人鍾情蘿蔔多啲啲主角牛腩一樣有肥瘦相間相對崩沙腩會瘦肉多啲其中幾塊會略帶肥腩肥瘦相間我認想食得健康啲點金牌牛腩就可以其次要一讚田記吸引我嘅地方除咗牛腩其實係個河粉幼河粉煙韌爽口唔會好吸水加魚露、紅醋淨食都覺得好正鮮蝦雲吞淨食有六、七粒大大甩我覺得足料！…查看更多

之前食過油麻地分店嘅崩沙腩，真係勁好味，而且啲辣椒油好有特色，今日咁啱過嚟太子見到個舖頭名，覺得好熟面口，入去食個lunch先。🥢魚片雲吞米線🍜加咗$7有紫菜，魚片口感爽滑彈牙，雲吞都好足料，咬開充滿鮮蝦嘅香味👍👍，而且個皮幾薄，調味都適中，唯一美中不足，略嫌湯底有啲鹹。🥢腐乳通菜通菜烚到火候啱啱好夠晒爽脆，配埋腐乳醬真係好正！腐乳醬好夠鹹香！🥢凍豆漿📍 田記魚蛋牛腩專門店 (太子)太子塘尾道201號華安樓地舖…查看更多

呢間餐廳係食牛腩同魚蛋粉既，餐廳企理食物粉麵都即煮，牛腩都睇到佢切，我地叫左一碗金牌牛腩河拼牛丸，牛丸彈牙又多汁，牛腩比較偏肥下次黎要食崩沙腩會仲正，不過留意反崩沙腩好搶手好快賣晒，但普通牛腩都好食既，河粉因為即煮唔會浸到好淋岩岩好。淨雲吞：雲吞彈牙入面蝦既涵料都幾大粒皮唔會太厚仲有菜底，份量都幾多粒抵食。淨三寶丸：魚皮餃，魚蛋，魚片頭，魚蛋彈牙，加配蘿蔔，蘿蔔清甜無渣必食推介。餐廳：田記魚蛋牛腩專門店地址：太子塘尾道201號華安樓地舖…查看更多

📍      田記魚蛋牛腩專門店🌍      香港太子塘尾道201號華安樓地舖📝整體評分：９ ／１０老字號港式粉麵店，專注手打魚蛋和崩沙腩，環境整潔光亮，帶傳統茶餐廳氛圍。想食好多好多牛腩就叫左淨食，加一碗魚三寶河加底，但其實唔加底都已經好飽足，總之平靚正到爆！！！✿ 魚三寶河•  田記既招牌，魚蛋、魚片頭和魚皮餃，搪配幼滑河粉同清而不淡湯底。魚蛋足料魚肉手打製作，爽彈無腥味，咬下帶鮮香；魚片頭輕炸過，表面油香，內裡彈牙帶麻油香；魚皮餃外皮煙韌，大大粒，唔係平時超市買到果D。
✿ 淨牛腩•  牛腩有得揀肥D瘦D定半肥瘦，識食一定係半肥瘦。炆煮至軟腍入味，牛味濃郁，帶淡淡油香，不黏牙不柴。清甜白蘿蔔，吸滿腩汁，增添清爽口感。…查看更多

今次去咗太子掃街，朋友推介呢間街坊小店「田記」，話佢嘅牛腩同魚蛋係必食！一入門口就聞到陣陣牛腩香🤤🍽️魚蛋牛腩河粉：牛腩燜得夠晒軟腍入味，嗰種濃郁嘅香味真係一流！每嚿都仲帶少少筋，口感豐富得嚟又唔會韌。最驚喜嘅係佢哋嘅魚蛋，爽口彈牙，一咬就食到魚嘅鮮味，證明真係真材實料。河粉夠滑身，索晒啲湯底精華，正到爆！🍽️魚餃麵：魚餃食落有魚肉嘅鮮甜味，餡料飽滿，唔會得個殼。而麵底亦都煮得啱啱好，唔會太腍或太硬，麵質保持到彈性，配埋個魚湯，清清哋但好鮮甜，好解膩。🍽️淨魚片頭：魚片頭魚肉依然好嫩滑，魚肉味都好香！…查看更多

假日行完花墟，附近見開左間粉麵舖，心思思去支持下小店!由舖名可知主打魚蛋同牛腩，於是食左招牌推介，魚三寶河包含三款食材，魚蛋、魚皮餃同魚片頭，魚蛋相當彈牙，聽店方描述魚肉每日新鮮製造，魚皮餃口感細緻Q彈，帶有淡淡的魚鮮味，魚片頭外層厚皮香口，內裡肉質彈性結實!牛腩河的湯底由牛骨長時間熬製，味道鮮甜濃郁，配上滑嫩的河粉，整道菜餚兼具肉香、湯鮮和米香的豐富層次感。 小食鳳城水餃皮薄餡靚，配上彈牙生菜及濃淡得宜的湯底，大飽口腹!…查看更多

田記魚蛋牛腩專門店餐廳位於九龍太子塘尾道201號華安樓地下,餐廳裝修簡約,餐廳主打港式牛腩魚蛋粉麵飯米線,還有雲吞水餃和飲品供應,服務員招呼有禮。牛三寶飯三寶飯有牛腩,牛筋,牛肚和蘿蔔,牛三寶和飯分碟上,配有香葱紫菜湯,牛腩夠入味,肉味濃,牛筋嫩滑有骨膠原口感,牛肚淋滑有口感,飯粒口軟糯,飲品有熱咖啡。金錢牛肚米線牛肚係金錢肚部位,份量都不少,配有香葱.牛肚煮得夠入味,口感腍滑,米線軟硬適中,每條米線都掛滿牛腩汁。淨水餃配有香葱和生菜,大大隻水餃好飽滿,餡内木耳好爽脆,豬肉肥瘦比例均勻。…查看更多

昨晚自己一個人食，路經這粉麵店，見很久也沒吃過粉麵，便進去晚餐。這店環境乾淨衛生，餐牌上的價錢合理，食客也可用QR code落單，十分方便。牛三寶河（$54）拼水餃（+$8）牛三寶很足料，牛肚、牛筋、牛腩烹製入味，水餃大大粒，河粉幼滑，湯底不會太咸。加上辣椒油就更加香口。芥蘭（$17）芥蘭十分鮮嫩、翠綠，而且份量不少。凍檸茶（$8）吃粉面或飯可以優惠價$8加購冷、熱飲，十分實惠。田記魚蛋牛腩專門店 (太子)太子塘尾道201號華安樓地舖…查看更多

🌟🍴 【 太子• 田記魚蛋牛腩專門店】 🍴🌟 📍 田記魚蛋牛腩專門店 (太子)太子塘尾道201號華安樓地舖🍖🥟🍟🥚🍰🍲🍇 • 🥪🍓🍤🍪🍜🍡🍹 崩沙牛腩米粉 🥩🍜牛腩燉得軟腍入味，湯底濃郁帶微辣！😍 米粉順滑吸汁，建議加蔥花提香！🌟爽彈牛丸米粉 🐂🍜牛丸彈牙鮮香，湯底清甜牛味濃！😋 米粉滑溜，建議配辣油，惹味加倍！🥢魚三寶（魚蛋、魚片、頭魚皮餃） 🐟🍡魚蛋Q彈，魚片嫩滑，魚皮餃爽脆！😍 湯底鮮甜，建議加胡椒粉，開胃暖胃！🌿凍豆漿 🥛❄️豆漿豆香濃郁，冰涼順滑唔甜膩！😊 解渴又健康，配濃味米粉超match！🚀🍙🥤 餐廳評分🥤🍙 🔥 餐廳環境：🔥🔥🔥🔥🔥 ⛄ 服務質素：⛄⛄⛄⛄⛄ 🍾 食物味道：🍾🍾🍾🍾🍾 🎟️ 性價比：🎟️🎟️🎟️🎟️🎟️ 💰 消費：HKD 150✨🥢🍣🍕🍜🍴🍰✨ #太子美食 #web3太子 #田記魚蛋牛腩專門店…查看更多

小妹今日又黎「田記魚蛋牛腩專門店」餐廳🍴食飯啦～餐廳🍴係位旺角與太子之間，兩邊距離大約步行10分鐘內路程… 座位多，價錢親民，仲有1部電視📺👍🏻 可以一路睇一路食😝牛腩飯🐂🍚牛腩香口，每啖都充滿肉，且肉質嫩滑，好重牛肉香味，份量多😍仲有幾嚿蘿蔔做點綴🤗紫菜湯🍲隨牛腩飯附送，紫菜湯清甜，超足料，勁多紫菜😆魚三寶河粉🍜呢款魚三寶當中包括咗主打既魚旦😋，餐廳用既魚旦全部都係人手打成，口感較平日食到既魚旦爽口彈牙，完全冇粉狀😚魚旦河另一精髓就係魚片，同樣爽口+厚身🤩 而魚皮餃同樣有咬口，相當不錯😆湯底清甜，入味🥳 仲蔥粒調味配料🤤芥蘭🥬鮮嫩沒渣，食得出新鮮鮮甜🤗健康又好味凍檸檬茶、熱檸水🍋與普通茶餐廳水準相同，正常發揮😎但絕對為炎炎夏日作解喝之用😆小妹從外面望入店門口，已經見到廚房既大湯鍋裡面翻滾的牛肉既香味👄 冒著煙霧及牛香氣飄散在空氣中，不得不讚牛腩專門店🤙🏻…查看更多