田記魚蛋牛腩專門店 (塘尾道)

今日喺太子做野路過一間食牛腩嘅餐廳叫田記魚蛋牛腩專門店之前食過都唔錯👍🏻今次入去試下其他食物先✨牛腩撈麵🐮🥩🍜要求瘦腩真係有瘦碗麵好大碗🍵仲跟一碗清湯湯上有好多葱好清新🥒🥬碗湯唔鹹，用來撈麵食完都唔口渴牛腩份量多，擺放分兩層🤟🏻加埋共有十幾舊🤟🏻🤟🏻而且舊舊牛腩都好瘦冇咩肥膏👍🏻👍🏻食落啖啖肉，仲好有牛肉同埋牛油香😋撈麵加埋辣椒油一齊食仲有惹味🌶️🔥✨芥蘭🥬要求全走芥蘭大碟，起碼有七大條🥬有齊粗幼之分可以食到芥蘭唔同部分嘅口感同埋味道👍🏻✨凍齋啡☕️🧊要走甜真係有走到咖啡大杯，仲聞到陣陣咖啡飄香☕️飲完都一肚水餐廳位置好易搵未過馬路已經見到佢個招牌🤟🏻餐廳內通風冷氣充足💨💨食碗熱辣辣嘅麵都冇流汗餐廳仲好好咁label 好枱面上嘅醬料🧂同埋有提供紙巾俾食客 （個紙巾盒痴咗上牆）👍🏻侍應態度又好親切有禮呢個價錢食到早質牛腩性價比甚高🤟🏻…查看更多

今晚來到這家深水埗的麵店，價錢非常貼地，三十多蚊就有一份主食，真心抵食！金牌牛腩河粉多塊牛腩排成一排相當誘人，燉得軟嫩入味，肉香濃郁卻不油膩。河粉滑順細嫩，完美吸收了湯汁的精華。湯喝得出是用心熬製的濃郁骨湯！鳳城水餃這道水餃內餡豐富，料非常足！豬肉、鮮蝦和木耳的搭配層次分明，外皮Q彈有嚼勁。湯頭清爽，更能凸顯水餡的鮮甜，每一顆都讓人回味無窮！鮮蝦雲吞幼麵雲吞皮薄餡足，內裡包裹著飽滿的鮮蝦，咬下去彈牙又多汁。幼麵口感有彈性，帶有淡淡的蛋香，整體味道鮮美！淨雙丸（魚蛋、牛丸）魚蛋彈牙爽口，帶有魚香的清甜；牛丸則肉汁豐盈，咬下去爆發濃郁的牛肉風味，而且非常爽口！…查看更多

🥢魚三寶河粉 + 紫菜$39魚三寶有魚蛋，魚片頭，魚皮餃😝魚皮餃大大粒，似係自己包💕另外加咗$7有紫菜，湯底會多左層次👍魚片口感爽滑彈牙-🥢 淨爽口牛丸/鳳城水餃(雙拼)牛丸爽口彈牙，好juicy🥰鳳城水餃大大粒，白蝦/冬菇/木耳😝皮薄餡靚👍-🥢腩汁通菜 $18通菜烚到岩岩好，夠晒爽脆，叫左腩汁，咸到岩岩好🙈-🥢 炸魚皮 $24炸魚皮好鬆化，揸到啱啱好，唔會太腍或者太硬😍放湯浸一陣更加好味💕…查看更多

牛三寶湯河（轉伊麵+紫菜）伊麵索汁能力滿分，每條麵都掛滿湯汁。牛三寶（牛腩、牛筋、牛肚）炆得超級軟淋入味，牛腩半肥瘦入口即化，牛筋膠質豐富👍 湯底係精華濃郁但唔會過鹹，加埋紫菜，增添鮮味。淨鮮蝦雲吞皮薄餡靚，每粒雲吞都包住原隻爽口鮮蝦，肉餡鮮味彈牙，沾少少辣油食，更加惹味！蠔油芥蘭芥蘭翠綠爽脆，蠔油份量剛好，唔會太鹹，幾清爽。柑橘蜜食完濃味嘢，飲返杯滋潤嘅柑橘蜜就最適合，酸甜度平衡，夠哂潤喉。小店用料新鮮足料，鍾意港式美食嘅一定要嚟試下！…查看更多

第N次食田記金牌牛腩vs 崩沙腩每次心理掙扎都係由崩沙腩跑出今次嚟決心點金牌牛腩眼見最大分別唔係牛腩而件湯底金牌牛腩有明顯嘅香料香，類似五香牛味一樣濃郁湯底就較崩沙腩濃濁啲啲（崩沙腩係行清甜路線）其次蘿蔔底變生菜底但人鍾情蘿蔔多啲啲主角牛腩一樣有肥瘦相間相對崩沙腩會瘦肉多啲其中幾塊會略帶肥腩肥瘦相間我認想食得健康啲點金牌牛腩就可以其次要一讚田記吸引我嘅地方除咗牛腩其實係個河粉幼河粉煙韌爽口唔會好吸水加魚露、紅醋淨食都覺得好正鮮蝦雲吞淨食有六、七粒大大甩我覺得足料！…查看更多