Espresso Alchemy

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一向較少點凍咖啡，但因為沒有方向感，自己折騰了自己一整個上午，實在很需要清涼一下，於是點了一杯Sparkling Black (double ristretto dissolved into lime soda) ，喝得到咖啡的香醇，很順喉，青檸梳打除了令人有清爽口感，更將黑咖啡的醇厚帶出來，飲得到層次，但味道不複雜，很乾淨利落的感覺，喝一口已將悶氣一掃而空。青醬雞肉忌廉長通粉亦做得很出色，青醬的質地和味道都調較得恰到好處，是會令人留下深刻印象的味道，很開胃，雞肉片煮得軟稔，很好。朋友吃的蟹肉味噌扁麵質素也很高，醬汁很美味。有好友相伴暢談，加上有落地玻璃和白色餐桌椅的襯托，令這一餐多添清新感。