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2025-02-04
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晚上跟朋友來到銅鑼灣的燒烤堂吃晚餐。牛油蜜糖日本蕃薯條蕃薯條外脆內軟，牛油與蜜糖的結合為蕃薯增添了一層甜美的風味，讓人一口接一口，停不下來。蒜香牛油酒煮蜆蜆肉鮮嫩，蒜香味濃郁，牛油的醇厚感與酒煮的清香完美融合，讓人感受到海鮮的鮮味。紅葱油蒜蓉粉絲燒元貝元貝的鮮甜搭配紅葱油和蒜蓉，粉絲吸收了元貝及葱蒜的味道，很夠味。蒜蓉燒蠔 (兩隻)蒜蓉的香氣令人垂涎，燒烤的火候掌握得宜，讓蠔的鮮味充分釋放。燒日本活北寄貝北寄貝很新鮮，燒烤後的香氣四溢，肉質彈牙，可加上一點檸檬汁，味道更佳。雞皮墨魚滑薄薄的雞皮與墨魚的鮮味相互交融，讓人驚喜。椒鹽燒多春魚多春魚外脆內嫩，椒鹽的調味恰到好處，讓魚肉的鮮味更加突出。鹽燒豚肉露荀卷豚肉嫩滑，配上露荀的清新，鹽燒的方式保留了肉質的鮮美，十分可口。七味汁燒豬大腸豬大腸經過精心處理，七味汁讓豬大腸增加層次感，口感豐富。鹽燒和牛牛小排和牛牛小排肉質極為鮮嫩，燒烤後的香氣撲鼻，令人垂涎欲滴。鹽燒宮崎和牛宮崎和牛的油花分布均勻，口感滑嫩，燒烤的火候掌握得當，讓人感受到肉質的極致美味中切鹽燒牛舌芯牛舌芯的肉質鮮嫩，鹽燒的方式讓肉的自然風味得到充分展現，十分滿足。芒果乳酸我朋
牛油蜜糖日本蕃薯條
蕃薯條外脆內軟，牛油與蜜糖的結合為蕃薯增添了一層甜美的風味，讓人一口接一口，停不下來。
蒜香牛油酒煮蜆
蜆肉鮮嫩，蒜香味濃郁，牛油的醇厚感與酒煮的清香完美融合，讓人感受到海鮮的鮮味。
紅葱油蒜蓉粉絲燒元貝
元貝的鮮甜搭配紅葱油和蒜蓉，粉絲吸收了元貝及葱蒜的味道，很夠味。
蒜蓉燒蠔 (兩隻)
蒜蓉的香氣令人垂涎，燒烤的火候掌握得宜，讓蠔的鮮味充分釋放。
燒日本活北寄貝
北寄貝很新鮮，燒烤後的香氣四溢，肉質彈牙，可加上一點檸檬汁，味道更佳。
雞皮墨魚滑
薄薄的雞皮與墨魚的鮮味相互交融，讓人驚喜。
椒鹽燒多春魚
多春魚外脆內嫩，椒鹽的調味恰到好處，讓魚肉的鮮味更加突出。
鹽燒豚肉露荀卷
豚肉嫩滑，配上露荀的清新，鹽燒的方式保留了肉質的鮮美，十分可口。
七味汁燒豬大腸
豬大腸經過精心處理，七味汁讓豬大腸增加層次感，口感豐富。
鹽燒和牛牛小排
和牛牛小排肉質極為鮮嫩，燒烤後的香氣撲鼻，令人垂涎欲滴。
鹽燒宮崎和牛
宮崎和牛的油花分布均勻，口感滑嫩，燒烤的火候掌握得當，讓人感受到肉質的極致美味
中切鹽燒牛舌芯
牛舌芯的肉質鮮嫩，鹽燒的方式讓肉的自然風味得到充分展現，十分滿足。
芒果乳酸
我朋友說芒果的香甜與乳酸的酸味完美結合，清爽可口。
青檸菠蘿梳打
青檸的酸味與菠蘿的甜味相得益彰。
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