燒烤堂

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今次來到非常有人氣的銅鑼灣串燒店 餐廳充滿居酒屋氛圍 座位舒適 適合朋友聚餐🍻主打創意串燒 款式多達50+款 食材高質加上多樣化調味幾有特色 味道充滿驚喜😍以下幾款特色串燒都推薦一試🔥✨必試特色串燒🐔雞皮墨魚滑的雞皮燒得脆口 墨魚滑彈牙好有口感🐷鹽燒無花果卷的無花果清甜包在豚肉入面好解膩🍭豚肉節瓜波棒糖造型特別 沾上醬油蛋黃味道更豐富 焦糖鰻魚芝士玉子燒🧀配搭超邪惡 有焦糖面好鹹鹹甜甜好特別✨肉類🐮鹽燒A4宮崎和牛 油花均勻 入口即溶👅中切鹽燒牛舌芯 厚切爽脆 牛味濃郁🐷泰式豬頸肉 香茅醃製 配上泰式酸辣醬汁好開胃🍗明太子雞腿肉嫩滑味道鹹香✨蔬菜類尖椒皮蛋豆皮幾特別 尖椒的辣味與皮蛋的濃郁包入豆皮🤤孜然燒蒜蓉茄子燒得外焦內嫩 蒜蓉加孜然香氣十足好惹味🍆✨甜品🧀日本芝士年糕 外脆內流心蘸上煉奶更好食🍍黑糖燒菠蘿 焦糖脆面好酸甜多汁🍳桔咸蛋黃卷油脂感滿十足的鹹蛋黃配上清新香甜的柑桔都好特別✨主食主食仲有大大碗鰻魚炒飯一定夠飽肚🍚鰻魚粒份量足 飯粒炒得乾身粒粒分明✨飲品飲品選擇好多 酒精飲品有日式燒酒白酒啤酒仲有優惠🍻要了甘草咸檸零系可樂🥤鹹甜清爽 解膩首選 而百香果烏龍茶🍹果香茶香豐富甜度

好多朋友問我有沒有去過燒烤堂，那今晚我就在這裡吃吧，好在我有預約😌真的滿座呀！全店以串燒為主，價錢實在。 1）鹽燒A4宮崎和牛肉汁超豐富，果然是宮崎和牛。2）豚肉節瓜波板糖附有原只雞蛋醬，把波板糖放進去暢泳，節瓜和豚肉分明。3）泰式豬頸肉好juicy又嫩滑，每件厚薄適中。4）鹽燒豚肉蘆筍卷椒鹽味豐富蘆筍爽口。5） 焦糖青蘋果鵝肝多士一份好大件，口感豐富青蘋果可以中和鵝肝油膩感。6）鰻魚炒飯炒飯彈牙，有冬菇蔥花好香口，鰻魚炒飯份量不少。7）蒜蓉燒蠔熱辣辣燒蠔已加分，蒜蓉滿瀉，蠔🦪新鮮鮮甜。8）牛油果豚肉卷口感特別，咬一口牛油果溶在口中。9）鹽燒白鱔外皮脆卜卜，完全冇bond10）燒日本活北寄貝好香嘅酒味，原只厚肉。11）尖椒皮蛋燒豆皮豆腐皮鑲著碎尖椒，微辣味道很香口。12）孜然蒜蓉茄子原條開邊，充滿蔥花蒜蓉，驚喜之處有白蝦仔。13）椒鹽豬肋肉用上稀有部位，肉質有彈性煙煙韌韌，散髮豬香的味道。其他椒鹽雞軟骨七味汁焗豬大腸孜然燒西蘭花苗飲品🍸白桃梅酒甘草柑橘蜜吃那麼多都只是800元內，而且上菜都很快。

好耐無食燒烤串燒記得之前疫情，我反而成日同朋友周圍食個時無乜人去街食野朋友揸車周圍食好方便而家好多餐廳無左，揾唔返同個間餐廳咁好食既串燒最近同朋友傾開佢推介我黎呢到食，好多選擇呀串燒多款式，有特色又好味座位舒適，唔會撞到旁邊啲人店內又唔會有好大燒烤味食物上枱好快侍應又好快幫手清枱服務好下次都會同朋友再去當中有部分我好想分享鹽燒秋葵: 用鹽花灑上秋葵同燒，味道夠入味又唔會過鹹，秋葵又唔會腍，好好食，食完一串又想再食黑糖燒菠蘿: 燒糖心菠蘿被脆脆黑糖包住，外冷內暖暖的，入口香甜又多汁，食多幾串都唔夠糖不甩燒芝麻湯圓: 湯圓燒到爆開，芝麻都帶點脆身，灑上芝麻同糖粉一齊食，竟然唔會太甜，甜而不膩蒜蓉燒生蠔(2隻): 生蠔好大隻又夠多汁肉厚，鮮甜十足鹽燒A4宮崎和牛: 肥瘦比例均稱，牛香十足，入口油脂滿滿明太子雞腿肉: 成串雞肉都舖上一層厚厚明太子，入口好香，加上雞腿肉，口感同味感十足韓式燒惹味牛肋肉: 燒得質感剛好，唔會過韌，牛味香濃，好惹味汁燒免治雞肉軟骨棒(付月見): 平時食雞軟骨串，好多時都有啲雪藏味之類唔好食，呢到啦會，入口好香，加上月見蛋食，好滑又蛋香撲鼻明太子燒飯團: 滿滿明太子醬

【燒烤堂銅鑼灣🔥】環境舒適、服務貼心、燒烤控必去！ #燒烤放題 #銅鑼灣美食燒烤堂果然唔負所望，呢次我哋兩個試晒單上大部分菜式，每一樣都係誠意之作。不過，除咗食物好正，環境同服務都超出預期，整體體驗非常滿意！🍢✨🔥 環境裝飾燒烤堂位於銅鑼灣鬧市，但一入去就感覺好舒適，裝修以簡約工業風為主，燈光柔和，唔會太光或者太暗，氣氛好適合三五知己聚餐或者情侶約會！🪑💡每張枱之間有適當距離，坐得好舒服，唔會有壓迫感。燒烤爐係嵌入式設計，煙抽得非常乾淨，完全冇「燒烤味黐身」嘅煩惱，呢點真係加分！💨 #舒服環境職員態度非常友善，由門口帶位到落單都好有禮貌，食物上菜速度快，有啲燒烤店麥茶或者水唔會主動添加，但呢度嘅服務員會不時幫你加滿，完全唔需要額外提醒，真係好貼心～🥤 #貼心服務🥩 鹽燒A4宮崎和牛 ($58)絕對係全場焦點！和牛脂香四溢，燒到啱啱好，入口即溶，肉質嫩滑至極，鹽香味將牛肉嘅鮮味完全帶出，值得再叫！🔥 #必試和牛🐔 鹽燒原塊雞皮 ($22/份)脆卜卜嘅雞皮，鹽燒簡單但超出色，香脆而且唔油膩，真係一支接一支停唔到口！😋 #雞皮控必點🐂 厚切鹽燒牛舌拖羅 ($48)牛舌厚切得嚟好嫩滑，燒到有少

再訪依間性價比超高嘅串燒店😋 今次光顧佢哋位於銅鑼灣嘅分店🤗 平日夜晚一樣人山人海，超級熱鬧氣氛十足❤️ 啱曬約埋大班朋友黎嘆返串😎 店內有多款特色串燒提供，經典嘅港式、日式、韓式、川式口味都包括在內✅ 仲有多款餐廳創意料理之作😍 真係充滿驚喜🥰 🐧🐧 們今次照舊㨂咗多款肉肉串😆 超級欣賞佢哋嘅鹽燒和牛牛小排😚 外焦內嫩，油香滿溢，牛味濃厚😋 每一啖都係高質享受😎 之後當然唔少得海鮮系列🤤 紅蔥油蒜蓉粉絲燒元貝真材實料😍 勁大粒超飽滿😚 用紅蔥油同埋蒜蓉調味，食落鹹鮮又惹味😁 表面嘅粉絲盡吸元貝嘅精華，超正😘 蒜香牛油酒煮蜆都好唔錯😍 大大盆蜆原鍋送上，鮮香滿溢🤤 隻隻蜆都好飽滿勁鮮甜🌟 牛油味勁香勁邪惡😈 加埋配搭嘅包包一齊食，開心大滿足☺️ 記得一定要試下焦糖鰻魚芝士玉子燒😚 香滑嘅玉子燒上有一層薄脆嘅焦糖，食落香甜迷人，蛋香滿滿🤤 中間嘅鰻魚餡，為玉子燒更添口感層次，超級美味喲🤩 喜歡甜品嘅朋友，記得叫返串糖不甩燒湯圓❤️ 一口大小嘅芝麻湯圓，經烘烤後，外層香脆，內層軟糯，中間嘅芝麻餡呈流心狀，甜美無比😋 

居酒屋主打日式串燒與創意料理，價格親民卻不失精緻，尤其明太子系列和A4和牛讓人驚艷！    🌟 鹽燒A4宮崎和牛（$58）   油花分布均勻，表面微焦脆，內裡嫩到爆汁！輕蘸岩鹽就能帶出濃郁牛香，CP值超高！ 🦐紫蘇雞皮蝦（$48） 雞皮烤得酥脆不油，包裹彈牙蝦肉，紫蘇葉增添清香，口感層次佳！   🥚焦糖鰻魚芝士玉子燒（$28）   甜鹹交織！鰻魚的焦糖脆殼+半融芝士，玉子燒濕潤綿密，冷掉都好食！  🍢串燒類   -雞皮墨魚滑（$38）   雞皮脆口，墨魚滑鮮甜彈牙，搭配明太子美乃滋更邪惡～   汁燒免治雞肉軟骨棒（$38）   月見蛋液裹著雞肉棒，軟骨顆粒增加脆感，醬汁甜鹹適中  🧀 創意料理   🫘明太子厚揚豆腐（$28）   豆腐外酥內嫩，明太子醬給得大方，微辣奶香超下酒！   🥩牛油果豚肉卷（$28） 豚肉捲著熟成牛油果，油脂與果香融合，意外地清爽。   🐮 滑捋捋韓式牛骨髓（$28）   骨髓像濃郁奶油，配脆麵包或拌飯一流！  🐟麻辣黃花魚春（$22）   魚春外脆內綿，麻辣調味夠惹味，配啤酒一絕！ 🐷西班牙豬肋肉（$24） 稀有部位肉質軟嫩，簡單鹽燒已足夠香口。    🍹  

燒烤堂 - 必食串燒店今日介紹一間位於銅鑼灣嘅燒烤店，主打串燒，有唔同嘅口味，港式、日式、川式。汁燒免治雞肉軟骨棒 $38鹽燒鮮生黃雞腿肉 $28汁燒豬大腸 $24福岡味噌松阪豬 $28鹽燒豚肉蘆筍卷 $32秘製燒羊架 $48推介鹽燒鮮生黃雞腿肉，雞油爆燈，啖啖肉。紅蔥油蒜蓉粉絲燒元貝 $58蒜香牛油煮蜆 $68椒鹽燒多春魚 $32推介紅蔥油蒜蓉粉絲燒元貝，份量超級多嘅蒜油同埋蒜蓉，加上粉絲，仲有鮮味大大粒嘅元貝！燒蒜蓉茄子 $36牛油蜜糖粟米 $20牛油蒜蓉焗金菇 $38蜜糖燒芋頭 $12焦糖鰻魚芝士玉子燒 $28豚肉節瓜波板糖 $38鰻魚炒飯 $58必食豚肉節瓜波板糖，估唔到兩者會有咁嘅化學作用，好似食緊一個油脂好豐富嘅豚肉。日本芝士年糕 $38糖不甩燒芝麻湯圓 $22兩個甜品都係冇得輸，最緊要就熱食，唔好攤凍先食！青檸菠蘿梳打 $32 新鮮椰青$38餐廳：燒烤堂（銅鑼灣）地址：銅鑼灣登龍街28號永光中心3樓

燒烤堂⭐️鹽燒三黃雞腿肉 雞腿肉嘅外皮燒到啱啱好，外面香脆，但係雞肉依然嫩滑多汁。⭐️汁燒免治雞肉軟骨棒 個人食日式串燒必點雞肉棒，甜甜嘅燒汁配上新鮮日本蛋黃燒汁，鹹甜鹹甜好惹味。⭐️中切鹽燒牛舌芯 牛舌雖然唔係極厚切，但係咬落都幾彈牙，簡單嘅鹽燒就已經可以帶出牛舌本身嘅油脂香。⭐️韓燒泡菜五花腩 呢個第一次食好有驚喜，五花肉肥而不膩，加上微辣嘅泡菜同原片蒜頭嘅刺激感，夾埋食超開胃。⭐️鹽燒豚肉荔枝卷 豚肉荔枝卷都係食串燒必點，豚肉鹹香而荔枝香甜。⭐️紅蔥油蒜蓉粉絲燒元貝 扇貝厚肉鮮甜，粉絲吸滿紅蔥油同蒜蓉嘅香氣，連埋一齊食好有滿足感。

今次嚟到人氣串燒店，都幾抵食，有齊日/泰/西/川/新彊等風味，全部即叫即燒，最低$16/串，唔怪得知咁多人，飲酒吹水一流👍🏻我哋叫咗好多款串燒，介紹返一啲我比較鍾意食先🔵鹽燒三黃雞腿肉 $28好厚肉同嫩滑，表皮焦香，加少少孜然粉，口感更佳🤗🔵明太子雞腿肉 $28必點！雞腿肉質嫩滑，掛滿明太子醬，好惹味😋🔵蜜糖燒三黃雞全翼 $28都好大隻，蜜糖燒雞翼冇得輸，有少少辛辣口感，好惹味🥰🔵鹽燒A4宮崎和牛 $58和牛油脂分佈，口感軟嫩，唧少少檸檬汁可中和油膩感😍🔵厚切鹽燒牛舌拖羅 $48好厚身，口感脆嫩有彈性🤤🔵牛油果豚肉卷 $28牛油果入口即化，豚肉薄身，帶焦香😋🔵鹽燒豚肉荔枝卷 $22估唔到豚肉配荔枝可以咁夾，荔枝甜味中和豚肉油膩感，大推👍🏻🔵雞皮墨魚滑 $38雞髀燒到好脆，墨魚滑爽口彈牙，大推🤤🔵蒜蓉燒蠔 $48好肥美，加蒜蓉同辣椒絲，好惹味🫶🏻🔵野生蟹肉餅 $58季節限定，蟹肉都算多，表面焦香，滴少少檸檬汁可提鮮🥰🔵焦糖青蘋果鵝肝多士 $108鵝肝好厚身，豐腴嘅油脂近乎入口即化，爽脆焦糖青蘋果，酸酸甜甜中和油膩感，好味👍🏻🔵豚肉節瓜波棒糖 $38豚肉肥瘦平均，唔乾柴，夾著清爽嘅節瓜片，

今日去咗銅鑼灣嘅「#燒烤堂」呢間日本串燒餐廳真係幾有驚喜！💗首先上枱嘅係🍢#鹽燒A4宮崎和牛🐂嘩！一入口就知咩叫入口即溶，和牛嘅油脂分布得好均勻，鹽燒嘅調味恰到好處，唔會蓋過和牛本身嘅鮮味，真係食到停唔到口！跟住係🍢#雞皮墨魚滑🐔呢個組合好特別，雞皮燒得脆卜卜，入面包住彈牙嘅墨魚滑，口感層次豐富，咬落去仲有啲juicy，好正！👍🏻👍🏻🍢#鹽燒芥蘭頭🥬呢款蔬菜串燒都幾有驚喜，芥蘭頭燒得脆卜卜，帶少少焦香，鹽燒嘅味道好清新，食完啲肉之後食返串菜，感覺好balance🥰再嚟係#焦糖青蘋果鵝肝多士😍😍呢個真係不得了！🦢鵝肝嘅濃郁配上青蘋果嘅酸甜🍏，再加埋焦糖嘅香脆，味道層次好豐富，食完之後仲有陣陣回甘，好滿足🤤🤤🍢#汁燒赤雞心💗雞心燒得剛剛好，唔會太韌，汁燒嘅味道好入味，帶少少甜味，好啱配酒🍢#韓燒泡菜五花腩🐖呢個好有韓式風味，五花腩肥瘦適中，泡菜嘅酸辣味好開胃，食完之後仲想再encore！飲品方面，我叫咗杯#highball#威士忌梳打威士忌嘅香氣同梳打嘅清爽好夾飲落好順喉，配串燒真係一流！😎😎

第一次嚟呢間燒烤堂，聽講好多分店，一早訂咗位，7:00嚟到都差唔多爆場，叫咗非常多嘢食！！日本芝士年糕蜜糖燒菠蘿鰻魚炒飯孜然燒蒜蓉茄子牛油蜜糖日本蕃薯條焦糖鰻魚芝士玉子燒味淋魚干欖角蒜蓉粉絲燒蟶子秘制燒羊架福味噌松板豬韓燒泡菜五花腩韓式燒惹味牛肋肉鹽燒和牛牛小排鹽燒A4宮崎和牛蜜糖燒二黃雞全翼鹽燒開邊雞中翼麻辣雞軟骨鹽燒雞軟骨鹽燒原塊雞皮汁燒兔治雞肉軟骨棒椰青所有嘢嘢食都非常唔錯，個人認為個番薯薯條都幾出色 叫咗咁多嘢食$800都唔使

銅鑼灣樓上串燒店餐單上選擇種類多 燒得好味 調味又適中性價比高!🐔雞部位揀左爽彈有咬口既汁燒赤雞心,鹽燒開邊雞中翼🐮牛既部位揀左油香四溢既鹽燒和牛牛小排,軟嫩多汁既鹽燒牛舌,爽脆既新鮮手切牛胸爽🐷既部位揀左惹味既韓燒泡菜五花腩,海苔黑豚肉鵪鶉蛋,香氣十足既孜然豚肉韭菜花卷海鮮揀左燒日本活北寄貝 北寄貝肉質彈牙 甘甜鮮味鹽燒白鱔同椒鹽燒鴨舌都係有驚喜 👍🏻蔬菜揀左翠玉瓜,鹽燒秋葵,🌽牛油蜜糖粟米,🍆孜然燒蒜蓉茄子,蜜糖燒菠蘿🍍, 鹽煮枝豆另外推薦要試牛油蜜糖日本蕃薯條呢個小食蕃薯條🍠炸到外脆內嫩 加上牛油同蜜糖🍯 好好味!明太子燒飯糰都必嗌 鹹香既明太子醬同🍙好夾💯

燒烤堂我食過冇10次都有8次，所有分店都食過晒，間間都要等位，今次去銅鑼灣都等咗成個鐘先有得入座，我入座之後已經見到楝咗個牌出嚟，話滿座無walk in 位置。我嘅必點推介係焦糖青蘋果鵝肝多士，焦糖青蘋果微酸微甜，中和咗鵝肝嘅濃郁油香，超邪惡組合。另外都1定要試吓係焦糖鰻魚芝士玉子燒，玉子燒上有一層薄脆嘅焦糖，食落甜甜地，蛋香滿滿，為玉子燒更添口感層次，超級香滑。制燒羊架，肉質鮮嫩多汁，火喉掌握得剛好。

再訪這間性價比超高嘅串燒店🤩，今次光顧佢哋位於銅鑼灣嘅分店💯。平日夜晚一樣人山人海，超級熱鬧，氣氛十足😌，啱曬約埋大班朋友一齊嘆串。🍢 食品推薦 🍢✨汁燒免治雞肉軟骨棒（附月見） 雞肉軟骨外焦內嫩，搭配滑順的月見蛋，口感層次分明，令人垂涎欲滴，完美的開胃小食！😋✨鹽燒雞軟骨 外脆內嫩，鹽香味完美滲透，十分惹味，令人一口接一口！✨鹽燒A4宮崎和牛 宮崎和牛的肉質極為細膩，鹽燒後的鮮美風味完美展現，入口即溶，簡直是肉類愛好者的夢幻之選！🥩✨✨鹽燒和牛牛小排厚切鹽燒牛舌拖羅 $48，還有中切鹽燒牛舌芯 $28，牛舌芯的質感十足，經過鹽燒的處理，肉香四溢，讓人無法抗拒！🤤✨秘制燒羊架 這道羊架肉質鮮嫩，搭配特製醬汁，絕對是值得一試的美味！🐑❤️✨鹽燒豚肉露筍卷豚肉包裹著新鮮的露筍，鹽燒後的味道融合得恰到好處，口感清新又豐富，讓人回味無窮！🥦✨✨雞皮墨魚滑 雞皮酥脆，內裏包着墨魚滑，外脆內彈，口感新鮮，吃一口就讓人愛上！😍✨蒜蓉燒廣島蠔（兩隻） 這道廣島蠔鮮嫩多汁，搭配蒜香醬料，簡直是海鮮愛好者的福音！🦪🧄✨蒜香牛油酒煮蜆蜆肉鮮嫩，搭配蒜香牛油的濃郁風味，讓人一試成主顧！🌊🍷✨胡麻醬稻庭冷烏冬這款

去咗銅鑼灣燒烤堂食串燒，一入到去簡直係座無虛席啊😱 可以話真係超勁人氣啊👍🏻手工心機卷物鹽燒豚肉無花果卷豚肉日本蘋果卷鹽燒豚肉荔枝卷佢哋嘅豚肉卷都好特別，我自己就最鍾意豚肉荔枝卷，一咬入去好Juicy❤️海鮮蒜蓉燒蠔（兩隻）欖角蒜蓉粉絲燒蟶子海鮮都夠曬新鮮大隻，入口鮮甜🥰得意作豚肉節瓜波棒糖焦糖青蘋果鵝肝多士兩款都係必叫之選，豚肉節瓜波棒糖外型可愛，食落去口感豐富😍 而鵝肝多士夠晒香脆，入口香滑👍🏻其他串燒鹽燒白鱔泰式豬頸肉福岡味噌松板豬鹽燒豬肋肉（稀有部位）惹味爽口雞腎鹽燒雞軟骨雞腎簡直係我嘅favourite❤️蔬菜孜然燒蒜蓉茄子牛油芝士焗露筍鹽燒翠玉瓜翠玉瓜都夠晒Juicy😍飲品爆打香水檸檬茶士多啤梨乳酸