燒烤堂

晚上來到位於銅鑼灣的燒烤堂吃晚餐。😁鹽燒鮮三黃雞腿肉雞腿肉鮮嫩多汁，鹽燒的味道恰到好處，讓雞肉的鮮味得以充分展現。鹽燒原塊雞皮雞皮烤得酥脆，鹽味適中，咬下去的瞬間能感受到雞皮的香氣四溢，令人食指大動。盬燒和牛牛小排肉質極為鮮嫩，油花分佈均勻，每一口都能嚐到濃郁的肉香，搭配微微的鹽味，讓人回味無窮。鹽燒A4宮崎和牛肉質極為細膩，油花分佈均勻，鹽燒的方式讓其更加美味。厚切鹽燒牛舌拖羅牛舌的厚切讓口感更加豐富，鹽燒的方式保留了牛肉的原汁原味。雞皮墨魚滑雞皮的香脆與墨魚的滑嫩形成了美妙的對比，讓人驚喜。蒜香牛油酒煮蜆蜆肉鮮美，蒜香與牛油的搭配讓蜆的味道更加香濃。和牛棒(配松露一口飯) 和牛的嫩滑與松露的香氣交織，搭配流心蛋黃，口感層次豐富。蒜蓉燒蠔蠔肉鮮嫩，蒜蓉的香氣令其更加美味，燒烤的火候掌握得當，讓蠔的鮮味得以保留。紅蔥油蒜蓉粉絲燒元貝元貝的鮮甜與紅蔥油的香味相得益彰，粉絲吸收了所有的精華，讓人一口接一口。燒日本活北寄貝北寄貝燒烤後的口感更加彈牙。椒鹽燒多春魚多春魚的外皮酥脆，內裡鮮嫩，椒鹽的味道讓人更加開胃。麻辣墨魚鬚麻辣味十足，墨魚鬚的口感彈牙。汁燒煙韌年糕卷年糕的口感韌性十足，搭配濃郁的醬汁，很搭！！鹽燒開邊雞中翼雞中翼的肉質鮮嫩。士多啤梨乳酸清新可口，酸甜適中，十分解膩。青檸菠蘿梳打青檸的清香與菠蘿的甜味搭配得恰到好處。…查看更多

早幾日同屋企人去咗銅鑼灣「燒烤堂」慶祝萬聖節，氣氛真係勁有Feel！牆身掛滿蜘蛛裝飾，好有節日氣氛，店員全部都化身做超可愛小南瓜，仲有生日壽星可以向佢哋借用小南瓜服裝、頭箍，瞬間融入萬聖節Party之中！*此餐廳收取加一服務費。紅葱油蒜蓉粉絲燒元貝（四客$116），元貝肉質厚肉，食落好Juicy，配以紅蔥油、蒜蓉、香蔥、粉絲食用，鮮味更加突出。焦糖青蘋果鵝肝多士（單點$108）。鰻魚炒飯（單點$58），表面鋪有香蔥，鰻魚口感厚肉，肉質嫩滑、帶有膠質，燒得有燶邊，食落充滿蒲燒醬汁味道，飯粒上色均匀，好足料，內有鰻魚粒、冬菇、沢庵漬、雞蛋、香蔥、菜心花粒、粟米。燒芝士年糕（兩客$56），表面鋪滿紫菜，芝士年糕口感外薄脆內軟糯，芝士餡料流心效果突出，配以忌廉芝士醬食用，奶味醇厚。味醂魚干（單點$48）。麻辣蒜蓉茄子（單點$38），表面鋪滿脯、蒜蓉、辣椒、香蔥、麻辣醬，茄子食落好惹味。蜜糖燒菠蘿（兩客$36），菠蘿食落好Juicy，味道香甜。辣版胡麻醬稻庭冷烏冬（單點$32）。牛油蒜蓉焗金菇（單點$32），表面鋪滿蒜蓉、牛油，食落好香口。糖不甩燒湯圓（單點$22），表面鋪滿花生碎、芝麻、椰絲、白糖，湯圓口感軟糯，芝麻餡料味道濃郁。翠玉瓜（單點$16），表面鋪有黑椒、海鹽，味道清甜。爆打香水檸檬茶（兩杯$64），店員將檸檬茶一放上枱，已經聞到香水檸檬的香味，味道酸甜。@skewer.kitchen燒烤堂地址：銅鑼灣登龍街28號永光中心3樓…查看更多

萬聖節又帶朋友去「燒烤堂」食串燒食到飽🍢氣氛夠熱鬧，串燒又有驚喜🎉.⚠️此餐廳收取10%服務費💰.蒜蓉燒日本廣島蠔(4隻)🦪單點$96💰廣島蠔肉厚Juicy😍蠔味濃郁😋.蒜香牛油酒煮蜆🐚單點$68💰蜆肉滑嫩飽滿😛同蒜香牛油酒完美融入🍾加上蒜蓉芝士法包🧄🧀🥖好香口😆.鹽燒A4宮崎和牛🐄單點$58💰和牛入口即化👍🏻.紫蘇雞皮蝦🦐單點$48💰香脆雞皮包住紫蘇同鮮蝦🐔層次豐富💯.鹽燒和牛牛小排🐂單點$48💰.泰式豬頸肉🐖單點$48💰外層炭燒至微焦🔥肉質彈牙😗配上泰式酸辣汁🇹🇭超開胃😬.韓式燒惹味牛肋肉🐮單點$28💰.韓燒泡菜五花腩🐷單點$28💰五花腩肥瘦適中☺️加上泡菜🌶️酸辣又解膩😌.牛油果豚肉卷🥑單點$28💰豚肉卷住軟滑牛油果😉.海苔黑豚肉鵪鶉蛋🥚單點$28💰.福岡味噌松板豬🥢單點$28💰.麻辣墨魚鬚🦑單點$28💰.鹽燒鮮三黃雞腿肉🍗單點$28💰雞腿肉燒到皮脆卜卜，肉質嫩滑😝.汁燒煙韌年糕卷🍡單點$26💰.孜然粉燒黑毛豬🖤單點$24💰黑毛豬有咬口😙加上孜然粉，好惹味🤤.鹽燒豬肋肉🧂單點$24💰.新鮮椰青🥥單點$38💰.爆打香水檸檬茶🍋‍🟩單點$32💰…查看更多

今晚來到了銅鑼灣的燒烤堂吃晚餐。☺檯面長這樣的。😆鹽燒原塊雞皮雞皮烤得香脆可口，保留了雞皮的鮮美。七味汁燒豬大腸豬大腸很有咬口，七味汁的香氣濃郁，帶有一點微辣，增添了層次感，十分開胃。牛油蜜糖粟米牛油和蜜糖的搭配使得口感甜而不膩。糖不甩燒湯圓湯圓外皮煙韌，內餡滿滿，搭配糖不甩的甜味，很搭！！鹽燒和牛牛小排和牛小排的肉質極為細膩，油花分布均勻，燒過的風味令人驚艷。厚切鹽燒牛舌拖羅牛舌厚切，口感滑嫩，鹽燒的調味讓人感受到肉的鮮美。雞皮墨魚滑墨魚滑的口感配上雞皮的香氣，味道更加豐富！！燒雞軟骨軟骨很有口感，鹽燒的調味讓人感受到肉質的鮮美。鹽燒開邊雞中翼雞翼外焦內嫩，肉質鮮嫩。蒜蓉燒蠔蠔肉鮮美，蒜蓉的香氣濃郁，搭配一點檸檬汁更添風味。紅蔥油蒜蓉粉絲燒元貝元貝的鮮甜與紅蔥油的香氣交融，粉絲吸收了鮮美的湯汁，很吸引！！燒日本活北寄貝北寄貝新鮮，肉質鮮嫩，燒烤的火候掌握得當，讓人感受到海鮮的原汁原味。椒鹽燒多春魚多春魚的肉質鮮嫩，椒鹽的調味讓魚肉更加美味，口感很不錯。牛油蜜糖日本蕃薯條蕃薯條外脆內軟，牛油和蜜糖的搭配更加誘人。蒜香牛油酒煮蜆蜆肉鮮美，蒜香牛油的味道讓人食指大動，搭配蒜蓉包更是完美。和牛棒 (配松露一口飯)和牛棒的肉質極佳，搭配蛋黃松露飯的香氣，更具奢華感。芒果乳酸 …查看更多

店舖有不同風格的串燒，包括日、泰、港、川、西、新疆、台、韓同自家製口味 "堂"，每款都各有特色。店舖特別貼心，設有串燒保溫爐，keep住串燒的溫度，保證好味！除了串燒外，還有各式蔬菜同甜品，任你選擇，滿足又豐富必點 [ 和牛棒(配松露一口飯(堂) $58 ] 免治和牛棒口感極為豐富，外層微焦，帶有一絲香脆感，內裡和牛肉質軟嫩多汁，瞬間在口中釋放出濃郁的肉香。配上松露一口飯，每一口都充滿驚喜；[ 中切鹽燒牛舌芯(日) $28 ] 牛舌的咀嚼感十足，鹽香帶出肉質的鮮甜十分之惹味的 [ 川燒蒜蓉茄子(川) $38 ] 茄子吸收了醬汁的精華，口感滑順，蒜香味十足，麻香惹味；[ 汁燒免治雞肉軟骨釀冬菇(日) $28 ] 冬菇裡面釀免治雞肉軟骨，口感鮮嫩，醬汁濃郁，搭配冬菇的鮮香，好味道[ 鹽燒雞軟骨(日) $18 ] 外脆內嫩，鹽燒味道令到軟骨更添風味，另外 [ 麻辣雞軟骨(川) $18 ] 香辣口味，刺激味蕾，好惹味；[ 惹味爽口雞腎(堂) $23 ] 鮮嫩的雞腎，爽口又惹味[ 韓燒泡菜五花腩(韓) $28 ] 五花腩半肥瘦，搭配韓式酸辣泡菜，令肉質更加鮮美；[ 七味汁燒豬大腸(堂) $24 ] 豬大腸燒得剛剛好，七味香料調味，嚼勁十足[ 牛油果豚肉卷(堂) $28 ] 外層豚肉焦香可口，牛油果口感綿密同豚肉好夾，口感豐富；[ 豚肉日本蘋果卷(日) $24 ] 蘋果清新同豚肉有強烈對比，口感獨特好特別的 [ 蟹肉芝士最中餅(堂) $48 ] 蟹肉份量好多，中間夾住芝士，再加上秘製醬汁，外脆內軟，口感鮮甜，層次豐富；[ 秘制燒羊架(彊) $48/隻 ] 外焦內嫩，燒得好香，肉質滑嫩[ 檸蜜牛油包(港) $20 ] 麵包上面放兩片牛油加上檸蜜，口感甜甜好味；[ 牛油蜜糖日本番薯條(堂) $38 ] 番薯條外脆內軟，加上牛油蜜糖的調味，甜而不膩；[ 牛油蒜蓉芝士焗雜菇(日) $42 ] 面層舖滿溶化的芝士，雜菇份量好多，蒜香味好香[ 燒芝士年糕(堂) $28 ] 年糕外脆內軟，內裡搭配芝士，口感極佳；[ 柑桔咸蛋黃卷(堂) $28 ] 口感香脆，咬落去有陣清香柑桔味，配上咸蛋黃，口感獨特飲品就點了 [ 即打芒果乳酸 $28 ] 鮮榨芒果汁香甜，配乳酸，口感清新；[ 新鮮百香果桔仔梳打 $32 ] 味道酸酸甜甜，解渴好飲…查看更多

串燒控必收藏👑！每串都回味無窮我個仔早排學校旅行🎒，玩到成隻馬騮咁開心😆，梗係要趁機同佢出去食餐好嘅！自從上次帶佢食過串燒之後，佢就成日掛住🤤，問極我：「媽媽，幾時再去食呀？」於是我就左搵右搵🔍，終於俾我喺銅鑼灣登龍街嘅永光中心，發現咗呢間高質串燒店——「燒烤堂」！🚀我哋上到3樓，已經聞到陣陣燒烤香🔥！🍗 鹽燒原塊雞皮燒到超脆口！咬落「咔嚓」聲💥，好似食緊塊裝薯片咁，鹽香簡單直接，正！🐮 厚切鹽燒牛舌拖羅厚切口感超滿足！👅牛舌芯超軟嫩又多汁，濃郁牛味在口中爆發，必點！🍄 雞皮墨魚滑超有創意！雞皮燒得香脆，包住彈牙嘅墨魚滑🦑，雙重口感，好過癮！🍚 和牛棒(配松露一口飯) 和牛棒肉味濃郁🥩，點埋個溫泉蛋汁簡直無敵！旁邊嘅松露一口飯香氣撲鼻🍄，絕配！🍍 蜜糖燒菠蘿食完咁多肉，必點呢個！熱辣辣嘅菠蘿燒到焦香，蜜糖甜味更加突出🍯，解膩一流！🍡 糖不甩燒湯圓作為完美句號！外皮燒到微脆，入面流心芝麻餡💖，同糖不甩嘅食法一樣，好邪惡但好幸福！今次阿仔食到好開心😋，已經話又要再encore！大家如果都想同家人開心掃餐，呢間絕對係好選擇！👍…查看更多

亞洲胃sss再出動！心掛掛要去既燒烤堂今次出銅鑼灣！💕我哋最喜愛菜式 💖鹽燒三黃雞腿肉 🐔真係嫩到無朋友！鹽燒調味簡單但好香juicy得黎又鮮甜皮微微焦脆～燒烤香氣撲鼻，食一串完全唔夠喉！😍本身想叫三串！受歡迎到淨返兩串三個人share咋🥲
鹽燒原塊雞皮 🍗雞皮燒到金黃酥脆咬落去「喀喀」響油香四溢但一啲都唔膩鹽味啱啱好係我哋嘅心頭好🤤 一啖接一啖停唔下來！
鹽燒和牛牛小排 🥩和牛牛小排入口即融油脂香濃～鹽燒突出咗肉嘅鮮甜質感超豪華～雖然份量細細食完好滿足！😎
雞皮墨魚滑 🦑呢個組合係天作之合墨魚滑彈牙又爽口～雞皮燒到香脆兩者一齊食口感層次豐富鹹香中帶點海鮮鮮甜～食咁多次都驚喜！😮
蒜香牛油酒煮蜆 🦪蜆肉鮮甜多汁蒜香同牛油嘅湯汁濃到爆香氣撲鼻，飲一啖湯簡直係享受！🥖 蘸蒜茸包食仲正！完美！
芝士黑醋無花果 🧀無花果甜甜嘅黑醋同芝士搭出濃郁又平衡嘅風味口感軟滑中帶點果香食落好有層次，係一道好精緻嘅小食！
和牛棒（配松一口飯） 🍙和牛棒肉質細嫩燒得香噴噴配松一口飯~吸晒肉汁同松露嘅香氣簡單又好味，係啖啖嘅幸福😋燒芝士年糕 🧀年糕外脆內軟➕芝士香濃甜甜鹹鹹好夾😊
孜然燒蒜蓉茄子 🍆茄子軟糯孜然蒜香好開胃🔥
明太子淮山燒 🥔淮山脆口➕明太子鹹香燒得有煙燻味😎
鹽燒秋蒸 🍂清甜軟糯 健康又好食🥗
翠玉瓜 🥒清爽多汁 燒烤甜味出
蒜蓉菜圃燒豆皮 🥙豆皮吸滿蒜香菜圃味 香脆又滑
燒日本活北寄貝 🦪北寄貝鮮甜彈牙 燒得啱啱好🌊
椒鹽燒多春魚 🐟酥脆可口 椒鹽提鮮又惹味
鹽燒白鱔 🐳嫩滑鮮美 燒烤香氣正
鹽燒豚肉荔枝卷 🍡豚肉嫩 荔枝甜 甜鹹好清新🍑
泰式豬頸肉 🐷豬頸肉軟嫩➕酸辣開胃汁🌶️
鹽燒開邊雞中翼 🍗外脆內嫩 鹽燒香噴噴😎
汁燒免治雞肉軟骨棒（付月兒） 🍡軟骨彈牙 汁燒甜鹹好味😋
芒果乳酸 🥭清新酸甜 解膩一流
新鮮椰青 🥥 清甜解渴 完美收尾🌴燒烤堂真係去幾多次都唔會厭😍 每款都有特色肉類嫩滑、海鮮鮮甜、其他小食都創意十足飲品清爽解膩食材新鮮 調味恰到好處氣氛又夠輕鬆 好啱同朋有/屋企人黎chill 同食飯🚨經常性都滿座 真係真係要book枱🚨…查看更多

久唔久就會有啲新菜式，今次有幾款都好有驚喜!! 鹽燒馬友非常香口、和牛棒(配松露一口飯) 令人諗起漢堡扒加蛋嘅感覺👏🏼 佢哋嘅串燒一向都好出色，真心推介🥰😆⭐️鹽燒鮮三黃雞腿肉⭐️鹽燒馬友⭐️盬燒和牛牛小排⭐️厚切鹽燒牛舌拖羅⭐️雞皮墨魚滑⭐️蒜香牛油酒煮蜆⭐️和牛棒(配松露一口飯)明太子雞腿肉焦糖鰻魚芝士玉子燒鹽燒開邊雞中翼惹味爽口雞腎鹽燒萵筍蜜糖燒芋頭胡麻醬稻庭烏冬芝士年糕🍓 即打士多啤梨乳酸…查看更多

燒烤堂食咗好多年，覺得又抵又好食，佢嘅鵝肝多士係每次嚟嘅必點，鵝肝煎得焦香，入口即化，下面嗰層嘅煎蘋果煎到好脆，再配埋最底層嘅多士，三重口感，超好食，鍾意食鵝肝一定要試。…查看更多

銅鑼灣登龍街夜晚總係特別熱鬧，搵野食嘅人一個接一個。有朋友話有間串燒店出品有創意好高質於是就上去試吓。一去到全場坐爆哂，仲比埋個串燒保溫爐，加哂分。🔥 焦糖鰻魚芝士玉子燒係頭炮，玉子燒滑身，焦糖面微脆，鰻魚香濃，甜鹹交錯，味道幾有層次。🍏 焦糖青蘋果鵝肝多士係全晚最驚喜，鵝肝燒到入口即化，配埋微酸青蘋果同脆多士，真係有啲fine dining feel。🧀 燒芝士年糕煙韌唔黐牙，芝士香濃，食落好滿足。🥚 雞皮墨魚滑煙韌彈牙，雞皮燒到脆卜卜，邪惡得嚟唔膩口。🐔 鹽燒原塊雞皮脆香得嚟唔油膩，簡單鹽燒已經好出色，雞皮控必點。🐮 厚切鹽燒牛舌拖羅同 A4宮崎和牛都係肉控必試，牛舌爽彈，和牛油脂香濃，簡簡單單已經夠味。🐑 秘製澆羊架冇羶味，燒得啱啱好。🐷 七味汁燒豬大腸外脆內嫩，完全唔腥，配啤酒一流。🐚 紅蔥油蒜蓉粉絲燒元貝，但粉絲吸晒元貝汁、蒜蓉同紅蔥油，味道香濃惹味。啲菜式真係好好食，不能盡錄寫唔哂一路飲住杯菠蘿乳酸清清味，完美。成晚食到唔捨得走，一定要 encore 再嚟食多次！📝燒烤堂📍銅鑼灣登龍街28號永光中心3樓…查看更多

🤩汁燒赤雞心 燒到啱啱好嘅火候，外層微焦，內裡嫩滑，咬落仲有陣濃郁嘅汁香，超級滿足！😍🤩汁燒鮮雞肝 滑溜得嚟唔會粉粉哋，仲帶有少少煙燻香，超邪惡！食完一串仲想再黎多幾串！🤤🤩汁燒三黃雞氣管 呢個雞氣管真係啱晒鐘意咬口嘅朋友～脆卜卜，仲有少少帶汁嘅鹹香味，食得停唔到手呀！😋🤩鹽燒原塊雞皮 鹽燒版嘅雞皮完全係外脆內香，油脂係舌尖爆開，簡單又直接，太正啦！❤️🤩惹味爽口雞腎 鮮嫩又帶啲彈牙嘅口感，配埋惹味燒汁，真係完美搭配～🎯🤩中切鹽燒牛舌芯 鹽燒後嘅肉香更突出，仲有陣陣多汁，絕對係燒烤檔嘅王者之一！👑🤩秘制燒羊架 肉質juicy得嚟唔羶，仲有燒烤嘅獨特香味，簡直係「爆燈」級數！💥🤩七味汁燒豬大腸 內裡帶啲膏脂嘅香氣，七味粉嘅調味又辣又香，簡直係靈魂所在！🔥🤩紫蘇雞皮蝦 紫蘇嘅香氣包住雞皮同鮮蝦，三重滋味一齊爆發，真係一啖天堂呀～🌿🦐🤩雞皮墨魚滑 雞皮配墨魚滑，簡直係雙重享受！雞皮香脆，墨魚滑嫩彈牙，好似食緊一個大驚喜！🎉🤩蒜蓉燒蠔 每啖都係濃郁得黎唔會搶味，真係要食多幾隻！🦪🤩紅蔥油蒜蓉粉絲燒元貝 元貝搭配粉絲，紅蔥油同蒜蓉係靈魂加成，食得出層次感，鮮味係會喺口腔爆開！✨🤩鹽燒白鱔 肉質鮮嫩又唔失彈性，鹽燒嘅做法更加突出原汁原味，食落好滿足～🐟🤩豚肉節瓜波棒糖 節瓜嘅清甜加上豚肉嘅鹹香，仲有棒糖嘅趣味感，呢個組合必點！🍭🤩孜然燒蒜蓉茄子 茄子燒到入口即化，孜然香味濃烈🍆🤩糖不甩燒湯圓 湯圓燒到微微焦香，糖不甩包住香甜嘅內餡，口感煙韌又甜而不膩，真係幸福收尾！🍡…查看更多

星期日晚餐當然唔想太太煑也想留港消費、因為今日贏咗馬仔去賀一下7:30到達(之前電話留位）尚有幾張空枱例牌港式食肆要求90分鐘不過兩個人去食也足夠時間吧最抵嘅係Soboro beer 可以buy one get one free十幾條串燒再加一個鰻魚炒飯、非常之完美 最好就係入場receptionist 問你要唔要個火爐？呢樣真係唔錯的選擇/服務可以為食物保温、保存味道最值得一贊我唔小心跌咗隻筷子兩位服務員各自立即主動送上一對新的兩個人消費$570會再次幫襯 …查看更多

朋友介紹嘅餐廳 第一次食已經覺得唔錯 食物選擇多 之後又食左好多次 適合同朋友聚會嘅時候去食 👍🏻每次一定會叫雞心 厚牛舌 羊腿 雞皮墨魚滑 仲有燒菠蘿 正 不過最近食會有啲啲鹹 但整體嚟講都算唔錯😬…查看更多

🍢🍡燒烤堂 － 燒烤堂真係好多嘢揀，實有款啱你口味。食材夠新鮮，整得又啱啱好，今次食得幾滿意。值得試下！乜嘢燒烤同日本嘢食都有得揀。個餐牌真係花款多多，包括：🐔雞肉軟骨棒 (HK$36): 軟骨Q彈,肉質鮮嫩多汁,配上月見醬汁,增添了一絲鮮甜,別有一番風味。🐥鹽燒雞中翼 (HK$20): 雞翼皮脆肉嫩,鹽味恰到好處,入口即化,非常美味。🐮牛舌拖羅 (HK$48): 牛舌軟嫩可口,配以特製醬汁,增添了獨特的風味,值得一試。🐷麻辣豚肉韭菜花卷 (HK$24): 肉餡鮮香,韭菜花的清香與麻辣調味相得益彰,口感層次豐富。🐔雞皮墨魚滑 (HK$76): 雞皮酥脆鮮嫩,與墨魚滑的綿密質感形成對比,口感獨特。🦪蒜蓉燒日本廣島蠔 (HK$48): 蠔肉飽滿鮮甜,蒜蓉醬汁為其增添了香氣,新鮮可口。🧈蒜香牛油酒煮蜆 (HK$68): 蜆肉肥美飽滿,蒜香醇厚,酒香四溢,令人垂涎欲滴。🐟鹽燒白膳 (HK$48): 白膳肉質細嫩,鹽味適中,清新爽口,是一道不錯的清淡菜品。🐟🍳焦糖鰻魚玉子燒: 鰻魚肉質細嫩,配以焦糖玉子燒,酸甜鹹味交織,口感層次豐富。🦀蟹肉芝士餅 : 蟹肉鮮甜多汁,與芝士的絲滑質感互相呼應,非常美味。香草蒜蓉包 (HK$18): 包子外皮Q軟,內餡香草蒜蓉調味恰當,清新可口。明太子飯團 (HK$38): 飯團粒粒分明,明太子的鹹香與飯團的清爽交織,別有風味。牛油蒜蓉芝士焗雜菇 (HK$42): 各種菌類鮮嫩多汁,蒜蓉牛油醬汁濃郁香醇,芝士的絲滑質感令人難忘。菠蘿乳酸 (HK$28): 酸甜適中,帶有濃郁的菠蘿香氣,清爽順口,是一款不錯的開胃飲品。百香果烏龍茶 (HK$28): 茶香與百香果的酸甜交織,回甘持久,清新怡人,是另一款不錯的飲品選擇。…查看更多

1. 黑糖燒菠蘿 $20每一粒菠蘿燒到表面焦糖化，而且係真係用新鮮菠蘿即叫即燒，菠蘿大大粒仲好多汁亦都好甜。🌟評分8/102. 鰻魚炒飯 $58有一塊鰻魚放咗喺炒飯上面，炒飯用咗珍珠米，找到每一粒珍珠米都粒粒分明，而且仲加入咗鰻魚汁去炒，所以食落都幾惹味，同埋都炒得好乾身。🌟評分7.5/103.蟹肉芝士最中餅 $48蟹肉係非常之重手，多到兩塊餅都夾唔住，啲蟹肉仲厚過塊餅，加埋芝士同埋醬汁一齊食，好邪惡。🌟評分7.5/104. 和牛棒（配松露一口飯）$58和牛棒由和牛打碎而成，食落好香牛味，仲好juicy 添，配合生蛋黃一齊食。中和道和牛嘅油膩感，一口飯加左松露同埋芝士，配埋和牛棒真係完美。🌟評分8/105. 焦糖鰻魚芝士玉子燒 $28有薄薄一浸焦糖喺個玉子上面，鰻魚係真係自己整，唔係用即食嗰啲，食落鹹甜鹹甜咁，相當美味。🌟評分8/106. 焦糖青蘋果鵝肝多士 $108一粒焦糖化咗嘅蘋果放咗喺鵝肝上面，鵝肝亦都唔係用鵝肝醬，係真係有原隻大大個嘅鵝肝放咗喺上面，口感豐富有三種口感，有鵝肝嘅棉滑，菠蘿既爽，多士既脆，口感相映成趣，菠蘿亦都中和咗鵝肝嘅油膩感。🌟評分8.5/107.紅蔥油蒜蓉粉絲燒元貝 （1隻）$58元貝大大隻，上面係非常多嘅蒜蓉，粉絲啱啱好吸收晒元貝同埋蒜蓉嘅精華，元貝仲保持到彈牙嘅口感，粉絲唔會煮得太腍仲有少少爽口，吸收晒精華嘅粉絲，超級好食。🌟評分8/108.蒜蓉燒蠔 （2隻） $48兩隻蠔都係好肥美，就算燒都仲保持到好嘅水份同埋肉汁，仲係好飽滿，做得非常之有水準，呢個價錢有兩隻仲要係大隻，而且有水準係相當唔錯。🌟評分8/109.雞皮墨魚滑 $38雞皮燒到好乾，好似變咗做一個腸衣咁，墨魚滑入面真係得粒墨魚，呢個口感唔錯，出面好少會見到呢個，可以一試。🌟評分8/1010.鹽燒豚肉荔枝卷 $22用豚肉包住鮮甜既荔枝肉，荔枝汁喺燒嘅途中，慢慢滲入豚肉，既有果汁嘅甜香，又平衡到豚肉嘅油膩感，同時間亦都令味道更加有層次。🌟評分8/1011.新鮮手切牛胸爽 $26出面好少會見到有燒嘅牛胸爽，燒到迫晒啲油份出嚟，口感好爽口，而且牛胸爽吸滿晒跌調味料，所以食得係超級濃味，餸酒一流。🌟評分7.5/1012. 厚切鹽燒牛舌拖羅 $48牛舌中間仲係保持粉嫩嘅顏色，大約7成熟，唔會燒到過熟，好好味。🌟評分8/1013.鹽燒A4宮崎和牛 $58和牛油脂豐富，燒到啱啱好熟，保持到入面嘅肉汁，咬到油脂四溢，完全唔會韌，同埋好香牛味。🌟評分8/1014.鹽燒原塊雞皮 $22雞皮切到好似紙咁薄，雞皮燒到好乾同埋好脆，質感好似薯片咁。🌟評分8/1015.汁燒三黃雞氣管 $28燒雞氣管真係非常之少見，口感帶少少脆，汁燒到乾晒身，同埋因為切到開花增加咗佢嘅口感。🌟評分7.5/1016.鹽燒三黃雞腿肉 $28因為用咗三黃雞，所以佢又瞓會比其他燒雞豐富，仲保持到肉汁，雞肉完全唔會鞋。🌟評分8/10🎖️整體評分🎖️❤️味道：8/10🧡環境：8/10💛服務：8/10💙性價比：8/10📍 燒烤堂 (銅鑼灣)銅鑼灣登龍街28號永光中心3樓…查看更多