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2024-07-05
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4口📍中環金融街8號國際金融中心商場2樓2012號舖又到咗食海蟶嘅季節，揀咗中環IFC嘅4口，食蟶子farewell朋友😆鐵板鹽焗蟶子$128鹹度啱啱好，火喉控制唔錯，保留到蟶子嘅汁水唔會焗到太乾身，簡單美味。冰爽酒糟蟶$118私心大推呢個冰爽酒糟蟶，就好似醉雞嘅蟶子版，凍凍哋真係食得好爽，而且蟶子同酒味好夾，超好食😋福建金湯佛跳牆（套餐）$268佛跳牆配麵線+一款自選小食+飲品一杯，呢個套餐好抵叫，平過散叫好多😆小食揀咗咸香酥炸黃花魚，炸得好酥脆，好香口。佛跳牆都幾多料，真係有成粒鮑魚喺入面，湯吸收晒啲精華，勁濃郁。桂圓檸檬烏龍茶好清香，茶香中帶點桂圓嘅清甜、檸檬嘅清新，好飲😋麻醬秋葵$38秋葵爽脆👍🏻姬松茸竹蓀排骨湯$58足料入味甜甜哋。椰奶銀耳燉桃膠$58勁多桃膠，好食😋白茶流心丸$48外面好脆，入面流心奶黃好食🤤
4口📍中環金融街8號國際金融中心商場2樓2012號舖
又到咗食海蟶嘅季節，揀咗中環IFC嘅4口，食蟶子farewell朋友😆
鐵板鹽焗蟶子$128
鹹度啱啱好，火喉控制唔錯，保留到蟶子嘅汁水唔會焗到太乾身，簡單美味。
冰爽酒糟蟶$118
私心大推呢個冰爽酒糟蟶，就好似醉雞嘅蟶子版，凍凍哋真係食得好爽，而且蟶子同酒味好夾，超好食😋
福建金湯佛跳牆（套餐）$268
佛跳牆配麵線+一款自選小食+飲品一杯，呢個套餐好抵叫，平過散叫好多😆小食揀咗咸香酥炸黃花魚，炸得好酥脆，好香口。佛跳牆都幾多料，真係有成粒鮑魚喺入面，湯吸收晒啲精華，勁濃郁。
桂圓檸檬烏龍茶好清香，茶香中帶點桂圓嘅清甜、檸檬嘅清新，好飲😋
麻醬秋葵$38秋葵爽脆👍🏻
姬松茸竹蓀排骨湯$58
足料入味甜甜哋。
椰奶銀耳燉桃膠$58
勁多桃膠，好食😋
白茶流心丸$48
外面好脆，入面流心奶黃好食🤤
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