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2025-03-22
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海港城有間中菜裝修古典好岩打卡連d 餐具，擺設都有懷舊港風味道點左二人份晚市套餐份量精緻，但食哂咁多course 都夠飽🌟Lavender 薰🌟前菜🔸桂花百合山藥淮山同埋百合瓣用桂花蜜調味食落有陣陣桂花香🔸擂椒醬皮蛋皮蛋口感彈牙食落同平時皮蛋唔同試左四款前菜最推介！🔸黃金蝦多士炸到金黃白脆蝦口感彈牙🔸麻辣黃瓜海哲頭海哲青瓜突顯到麻辣味食落亦幾清爽湯羹🔸順德生折魚蓉羹特別附上脆米可以加入個湯入面，好似有d 食粥感覺魚味好香濃主菜🔸鳳巢京蔥牛肉牛肉切粒，口感軟淋醬汁偏甜，味道都幾夾🔸原籠古法蒸海斑球海斑蒸既時間岩岩好口感鮮嫩軟滑淋上少少豉油更能帶起鮮味蔬菜🔸蒜蓉炒時蔬菜心食落鮮嫩蒜蓉味岩岩好主食🔸海膽海參燴日本稻米一開蓋已經比面頭海膽吸引住飯粒飽滿，比醬汁包裹住有少少似食緊中式意大利飯甜品🔸蜜柚用蜜瓜代替芒果咁製成楊枝甘露味道清爽解膩🔸紅豆沙紅豆軟淋又甜食埋真係好滿足飲品🔸Virgin Snow Globe🔸橙汁
海港城有間中菜裝修古典好岩打卡
連d 餐具，擺設都有懷舊港風味道
點左二人份晚市套餐
份量精緻，但食哂咁多course 都夠飽
🌟Lavender 薰🌟
前菜
🔸桂花百合山藥
淮山同埋百合瓣用桂花蜜調味
食落有陣陣桂花香
🔸擂椒醬皮蛋
皮蛋口感彈牙
食落同平時皮蛋唔同
試左四款前菜最推介！
🔸黃金蝦多士
炸到金黃白脆
蝦口感彈牙
🔸麻辣黃瓜海哲頭
海哲青瓜突顯到麻辣味
食落亦幾清爽
湯羹
🔸順德生折魚蓉羹
特別附上脆米
可以加入個湯入面，好似有d 食粥感覺
魚味好香濃
主菜
🔸鳳巢京蔥牛肉
牛肉切粒，口感軟淋
醬汁偏甜，味道都幾夾
🔸原籠古法蒸海斑球
海斑蒸既時間岩岩好
口感鮮嫩軟滑
淋上少少豉油更能帶起鮮味
蔬菜
🔸蒜蓉炒時蔬
菜心食落鮮嫩
蒜蓉味岩岩好
主食
🔸海膽海參燴日本稻米
一開蓋已經比面頭海膽吸引住
飯粒飽滿，比醬汁包裹住
有少少似食緊中式意大利飯
甜品
🔸蜜柚
用蜜瓜代替芒果咁製成楊枝甘露
味道清爽解膩
🔸紅豆沙
紅豆軟淋又甜
食埋真係好滿足
飲品
🔸Virgin Snow Globe
🔸橙汁
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