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2024-07-13
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同朋友嚟到尖沙咀K11 Musea shopping,搵間餐廳坐低繼續慢慢傾。店內裝修雅緻,靠牆位都好舒適。這個過江龍品牌來自新加坡,出名食海南雞飯,果然有水準,怪不得門外一直有客排隊。文華海南雞飯~呢個招牌菜一定要食,差唔多抬抬都有點,冇骨嘅海南雞啖啖肉,肉質嫩滑,忍唔住都食埋雞皮,正!油飯可口,三款醬汁各有特色,美味嘅醬油,仲有少少辣嘅薑蓉。黑醬油炒鮮蝦蘿蔔糕~熱辣辣啱啱炒起,甜甜黑醬油掛滿件件蘿蔔糕,蝦仁好彈牙,非常惹味。香脆薄餅(4件)配咖哩汁,蔬菜條~脆卜卜嘅薄餅小小辣嘅咖哩汁。
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呢個招牌菜一定要食,差唔多抬抬都有點,冇骨嘅海南雞啖啖肉,肉質嫩滑,忍唔住都食埋雞皮,正!油飯可口,三款醬汁各有特色,美味嘅醬油,仲有少少辣嘅薑蓉。
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熱辣辣啱啱炒起,甜甜黑醬油掛滿件件蘿蔔糕,蝦仁好彈牙,非常惹味。
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脆卜卜嘅薄餅小小辣嘅咖哩汁。
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