地址
尖沙咀梳士巴利道18號維港文化匯K11 Musea B1樓B110號舖
港鐵尖沙咀/尖東站 J 出口, 步行約2分鐘
電話號碼
23522173
泊車資訊
K11 Musea 停車場
詳情
開飯介紹
來自新加坡文華大酒店,被譽為海南雞飯始祖,主打一系列新加坡地道菜式,並設有香港限定甜品。
營業時間
星期一至日
11:00 - 22:00
公眾假期
11:00 - 22:00
付款方式
Visa, Master, AlipayHK, 支付寶, 現金, 八達通, AE, 銀聯, Apple Pay, Google Pay, 微信支付
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食評 (808)
首篇食評作者 KWOKLOK2000
bonbon妮
來自新加坡的過江龍海南雞飯
bonbon妮
等級4
2025-08-12
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一直都很喜歡吃海南雞飯,這日要到尖沙咀辦事,順便約在尖沙咀工作的友人午餐~地點位於人流暢旺的K11 Musea,午市要等位是常識吧! 幸好等候數分鐘即可入座!餐廳以木系為主調,配以柔和燈光與及牆上的動植物圖案,幾有東南亞風情,令人相當relax~午市套餐有11款,定價由 $88起,包指定熱飲,另要加一!!文華海南雞飯 ($148)一客去骨海南雞,配以3款醬汁,清雞湯以及油飯,感覺很豐富~ 雞肉很嫩滑,配以甜甜的黑醬油,很好下飯; 至於酸辣汁及薑蓉配嫩滑雞肉也另有一番風味!奶香咖喱雞配白飯 ($88)這款只需$88的奶香咖喱雞也不容錯過,咖喱汁很creamy,配以嫩滑雞肉,同樣很好下飯,而且份量很足,實在抵食~手製芝麻鮮蝦多士 (跟餐加配 $38)一客2件的芝麻鮮蝦多士,即炸熱辣辣的; 爽口蝦膠配上香脆多士,相當惹味,不過略嫌多士偏油膩~熱奶茶奶茶熱度十足,入口香滑,而且店家用上粒粒黃方糖,感覺幾有誠意!來自新加坡的傳奇文華海南雞飯,終於讓我吃到,實在太幸福了😊P.S. 餐廳現提供免費登記的Cuisine Rewards 全新會員計劃,盡享總值超過$400迎新優惠,包括$25優惠券及免費特色咸蛋雞翼優惠券,如此吸引,來用餐時記得登記啊!查看更多
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Carrie1119
精緻2人餐😍
Carrie1119
等級4
2025-10-26
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最近同朋友講開食新加坡菜,我地黎左e間出名食海南雞嘅餐廳試下☺️環境都幾闊落,都岩傾計😍睇下餐牌入面除左散叫都有套餐👍🏻我地叫左2人餐入面有小食,2個主食,一個菜同飲品🙌🏻🌸香脆薄餅配咖喱汁,咖哩汁好香,食落野味,薄餅係有d似薄脆食落得開胃😋🌸文華海南雞飯,海南雞飯係一個set黎🤩仲有湯包埋,海南雞皮薄肉嫩🥳口感好滑😚飯係油飯黎😍有滿滿雞油香😋🌸香炒河粉燴牛肉,牛肉份量都幾多,河粉香噴噴😋又唔會太油,仲掛到汁🤩🌸醬油生菜,都幾新鮮😆查看更多
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sorvetecc
必食海南雞飯
sorvetecc
等級4
2025-10-19
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尖沙咀K11 MUSEA B1嘅Chatterbox Cafe系新加坡過江龍,好多菜式都相當經典。餐廳環境算幾舒服,座位之間保持足夠的距離,配合椰林樹影的裝飾,走東南亞風簡潔風格,很有現代感。招牌海南雞飯,升級雞髀,雞髀肉質嫩滑,啖啖肉好有彈性,皮薄而唔油膩,配合醬油同薑蓉醬汁,味道層次好豐富。雞肉叻沙,叻沙湯底味道夠濃郁,帶啲椰香同微微辣味,好惹味。米線好Q彈,配料豐富,雞肉絲Juicy又嫩滑,份量滿足。熱檸檬薏米水,飲落去酸甜適中,檸檬香氣清新,新鮮熬製,最鐘意薏米嘅口感煙韌軟糯,飲落可以清油膩。查看更多
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angelkwok911
正宗好味的海南雞飯
angelkwok911
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2025-10-08
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餐廳在K11 musea 商場內,地點優越,地鐵出口便到,商場內有超多商店逛街,很便利~文華海南雞飯~是這裡的招牌菜,雞肉超嫩滑,雞肉都充滿著水份感,滑滑嫩嫩,雞皮更是充滿雞皮香,整體來說,這個質素,這個價錢,絕對是超值~星洲海鮮炒貴刁~材料十分豐富,有魷魚、雞蛋、椰菜、臘腸、小魚干、大蝦及珍寶帶子,當中的珍寶帶子更是原粒超厚肉,性價比十分高;而河粉用豉油炒得更是十分惹味,每口河粉均充滿著濃濃的豉油香,加上小魚干的香脆,令整體味道敢香口美味~查看更多
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eatwithbunny_
原個冰椰青特濃咖啡
eatwithbunny_
等級4
2025-09-16
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今日嚟到Chatterbox Cafe,試咗幾款招牌菜,真心推薦俾大家!🤩🔸 星州海鮮炒貴刁 鑊氣十足!蝦、帶子、魷魚樣樣鮮味,炒得啱啱好,唔會太油膩,辣度微微哋,好惹味🌶️🦐~🔸 原個冰椰青特濃咖啡(+$40) 超有驚喜!椰青水清甜,配上濃郁咖啡,味道層次豐富又清爽☕️🥥~真心推薦試!🔸 黑醬油炒蘿蔔糕(半份)(+$25) 外脆內軟,黑醬油香氣濃郁,鹹甜適中,好適合分享食~😋🔸 斑蘭蛋糕伴椰子雪糕(+$68) 斑蘭蛋糕鬆軟清香,配上濃郁椰子雪糕,冰涼香甜,完美收官!🍰🍨整體來說,Chatterbox Cafe 食物質素高,環境舒服,絕對值得再訪!👏🏻快啲約埋朋友一齊試下啦~💚Cuisine Rewards 全新會員計劃免費登記,盡享總值超過$400迎新優惠(包括$25優惠券及免費特色咸蛋雞翼優惠券)#ChatterboxCafe #新加坡美食 #星洲炒貴刁 #椰青咖啡 #香港美食 #吃貨日常查看更多
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