地址
尖沙咀梳士巴利道18號維港文化匯K11 Musea B1樓B110號舖
港鐵尖沙咀/尖東站 J 出口, 步行約2分鐘
電話號碼
23522173
開飯介紹
來自新加坡文華大酒店,被譽為海南雞飯始祖,主打一系列新加坡地道菜式,並設有香港限定甜品。
營業時間
星期一至日
11:00 - 22:00
公眾假期
11:00 - 22:00
付款方式
Visa, Master, AlipayHK, 支付寶, 現金, 八達通, AE, 銀聯, Apple Pay, Google Pay, 微信支付
其他資料
加一服務費
更多
更新餐廳資料
商戶專區
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情。
相關文章
更多
食評 (806)
首篇食評作者 KWOKLOK2000
bonbon妮
來自新加坡的過江龍海南雞飯
bonbon妮
等級4
2025-08-12
1K 瀏覽
關注
一直都很喜歡吃海南雞飯,這日要到尖沙咀辦事,順便約在尖沙咀工作的友人午餐~地點位於人流暢旺的K11 Musea,午市要等位是常識吧! 幸好等候數分鐘即可入座!餐廳以木系為主調,配以柔和燈光與及牆上的動植物圖案,幾有東南亞風情,令人相當relax~午市套餐有11款,定價由 $88起,包指定熱飲,另要加一!!文華海南雞飯 ($148)一客去骨海南雞,配以3款醬汁,清雞湯以及油飯,感覺很豐富~ 雞肉很嫩滑,配以甜甜的黑醬油,很好下飯; 至於酸辣汁及薑蓉配嫩滑雞肉也另有一番風味!奶香咖喱雞配白飯 ($88)這款只需$88的奶香咖喱雞也不容錯過,咖喱汁很creamy,配以嫩滑雞肉,同樣很好下飯,而且份量很足,實在抵食~手製芝麻鮮蝦多士 (跟餐加配 $38)一客2件的芝麻鮮蝦多士,即炸熱辣辣的; 爽口蝦膠配上香脆多士,相當惹味,不過略嫌多士偏油膩~熱奶茶奶茶熱度十足,入口香滑,而且店家用上粒粒黃方糖,感覺幾有誠意!來自新加坡的傳奇文華海南雞飯,終於讓我吃到,實在太幸福了😊P.S. 餐廳現提供免費登記的Cuisine Rewards 全新會員計劃,盡享總值超過$400迎新優惠,包括$25優惠券及免費特色咸蛋雞翼優惠券,如此吸引,來用餐時記得登記啊!查看更多
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
2
分享
檢舉
lizziecat16
🐓K11 Musea正宗新加坡菜🍚
lizziecat16
等級4
2025-04-27
2K 瀏覽
關注
響K11 Musea睇完戲揾餐廳食晚飯,行到落地庫一樓見呢到環境幾舒服又唔洗等位,今晚就食新加坡菜啦😆我哋叫咗個二人套餐都幾抵~🔸文華海南雞飯🐓每次嚟必食招牌海南雞飯,可加$10轉雞髀不過先前已試過,今次揀無特別偏好都唔差喎~ 雞皮爽滑,雞肉夠嫩雞胸肉都唔嚡,仲要無骨!令海南雞味道更豐富嘅甜醬油、薑蓉、辣醬中最喜歡點甜醬油😋食海南雞飯點少得油飯😋 微微散發出香葉香氣嘅飯,軟硬適中。配埋一啖雞肉perfect~🔸星洲海鮮炒貴刁🦐用咗最喜歡嘅甜醬油炒貴刁,調味咸咸甜甜恰到好處仲夠晒鑊氣😋 有大蝦、帶子,但貓奴鍾意食佢嘅蛋絲多啲🤭🔸黑醬油炒蘿蔔糕🤎色澤誘人嘅黑醬油炒蘿蔔糕,香氣十足!軟糯嘅蘿蔔糕被甜甜嘅黑醬油包裹住,好好味😋🔸醬油生菜跟餐有菜食,蠔油小棠菜或醬油生菜中,我哋揀咗後者嘅爽脆生菜。二人套餐嘅選項都算多選擇,份量夠晒飽仲有跟餐熱飲,我哋叫咗錫蘭奶茶,下次嚟可再叫呢個套餐😋平日晚上嚟唔算多人,座位闊落都幾舒服。地點響K11 MUSEA 又夠晒方便,食完仲可以行陣商場或海旁😆🐾貓奴足跡🐾🌐Chatterbox Café (尖沙咀)📍尖沙咀梳士巴利道18號維港文化匯K11 Musea B1樓B110號舖查看更多
🔸文華海南雞飯🐓🔸文華海南雞飯🐓🔸星洲海鮮炒貴刁🦐🔸黑醬油炒蘿蔔糕🤎🔸醬油生菜
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
angelkwok911
正宗好味的海南雞飯
angelkwok911
等級4
2025-10-08
126 瀏覽
關注
餐廳在K11 musea 商場內,地點優越,地鐵出口便到,商場內有超多商店逛街,很便利~文華海南雞飯~是這裡的招牌菜,雞肉超嫩滑,雞肉都充滿著水份感,滑滑嫩嫩,雞皮更是充滿雞皮香,整體來說,這個質素,這個價錢,絕對是超值~星洲海鮮炒貴刁~材料十分豐富,有魷魚、雞蛋、椰菜、臘腸、小魚干、大蝦及珍寶帶子,當中的珍寶帶子更是原粒超厚肉,性價比十分高;而河粉用豉油炒得更是十分惹味,每口河粉均充滿著濃濃的豉油香,加上小魚干的香脆,令整體味道敢香口美味~查看更多
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
eatwithbunny_
原個冰椰青特濃咖啡
eatwithbunny_
等級4
2025-09-16
174 瀏覽
關注
今日嚟到Chatterbox Cafe,試咗幾款招牌菜,真心推薦俾大家!🤩🔸 星州海鮮炒貴刁 鑊氣十足!蝦、帶子、魷魚樣樣鮮味,炒得啱啱好,唔會太油膩,辣度微微哋,好惹味🌶️🦐~🔸 原個冰椰青特濃咖啡(+$40) 超有驚喜!椰青水清甜,配上濃郁咖啡,味道層次豐富又清爽☕️🥥~真心推薦試!🔸 黑醬油炒蘿蔔糕(半份)(+$25) 外脆內軟,黑醬油香氣濃郁,鹹甜適中,好適合分享食~😋🔸 斑蘭蛋糕伴椰子雪糕(+$68) 斑蘭蛋糕鬆軟清香,配上濃郁椰子雪糕,冰涼香甜,完美收官!🍰🍨整體來說,Chatterbox Cafe 食物質素高,環境舒服,絕對值得再訪!👏🏻快啲約埋朋友一齊試下啦~💚Cuisine Rewards 全新會員計劃免費登記,盡享總值超過$400迎新優惠(包括$25優惠券及免費特色咸蛋雞翼優惠券)#ChatterboxCafe #新加坡美食 #星洲炒貴刁 #椰青咖啡 #香港美食 #吃貨日常查看更多
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
adamlty
尖沙咀穩陣之選|Chatterbox Café:傳奇海南雞飯+白胡椒肉骨茶
adamlty
等級3
2025-09-15
118 瀏覽
關注
久未吃新馬菜,朋友提議到尖沙咀 K11 MUSEA 的 Chatterbox咖啡廳。品牌主打文華經典的海南雞飯。店內走現代明亮路線,木托盤上台敏捷落落;前場節奏穩定,收桌與加水都活躍,整體餐飲體驗舒適。傳奇文華海南雞飯雞片厚薄一致,皮薄帶些許吙質地感,雞肉水分鎖得不錯;雞油飯粒粒分明而不油膩。三式醬(薑蓉、黑豉油、辣椒)各配角:薑蓉提鮮、黑豉油增香、辣椒帶酸辣開胃,交替配搭更耐吃。整體屬穩陣、乾淨的經典風味。白胡椒肉骨茶佐白飯走悶胡椒風,辛香先行、骨香充足,沒有過重藥材感;湯體暖胃不渴,配白飯或油條都對味。肉質以瘦中帶腴為主,啖啖肉帶點口。他們合共約HK$330(連加一),屬中高價位但水準穩定。若想吃一次齊新馬的安慰食品,又在尖沙咀覓食,這裡是安全牌。經典耐吃、服務俐落;價格偏高屬中等範圍查看更多
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
顯示全部806篇食評
你可能感興趣的
相關文章
更多