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餐廳: Chatterbox Café (K11 Musea)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
200
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2025-04-02 325 瀏覽
🌟 體驗正宗新加坡風味的美食之 Chatterbox Café 🌟位於K11 Musea的Chatterbox Café,延續了新加坡文華大酒店的傳奇,將正宗的新加坡風味引入香港,讓每位食客都能品味到經典的味道。必試招牌菜文華海南雞飯這道海南雞飯配上秘製醬汁和香米飯,絕對是香港數一數二的美味!雞肉鮮嫩多汁,搭配薑蓉和甜豉油,味道更上一層樓。果然係由文華大酒店嘅招牌味道。我今日食 二人滋味套餐(平日特選)手製芝麻鮮蝦多士 脆口的蝦多士,外酥內嫩,蝦多士脆卜卜,又夠熱,而且同平時嘅做法唔同,獨特的蝦膠製作方法讓人驚喜。招牌大蝦喇沙喇沙的味道濃郁,搭配新鮮大蝦及多樣配菜,層次感十足,椰奶的香氣更是讓人陶醉。蠔油小棠菜新鮮的小棠菜切半保留精華,嫩綠色的外觀與爽口的口感令人垂涎,煮得恰到好處。熱檸檬薏米水清新的檸檬香氣中帶著薏米的豐富口感,薏米份量十足,絕對是消暑的最佳選擇。斑蘭蛋糕伴椰子雪糕斑蘭蛋糕搭配蜜糖的獨特風味,椰子雪糕裡還有少量椰子粒,香味濃郁,滑順又充滿口感,讓人回味無窮。無論是與朋友聚餐或是家庭聚會,Chatterbox Café都將為你帶來一次獨特的美食體驗,讓你在每一口中感受
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🌟 體驗正宗新加坡風味的美食之 Chatterbox Café 🌟

位於K11 Musea的Chatterbox Café,延續了新加坡文華大酒店的傳奇,將正宗的新加坡風味引入香港,讓每位食客都能品味到經典的味道。

必試招牌菜


文華海南雞飯
這道海南雞飯配上秘製醬汁和香米飯,絕對是香港數一數二的美味!雞肉鮮嫩多汁,搭配薑蓉和甜豉油,味道更上一層樓。果然係由文華大酒店嘅招牌味道。

我今日食 二人滋味套餐(平日特選)
手製芝麻鮮蝦多士

脆口的蝦多士,外酥內嫩,蝦多士脆卜卜,又夠熱,而且同平時嘅做法唔同,獨特的蝦膠製作方法讓人驚喜。

招牌大蝦喇沙
喇沙的味道濃郁,搭配新鮮大蝦及多樣配菜,層次感十足,椰奶的香氣更是讓人陶醉。

蠔油小棠菜
新鮮的小棠菜切半保留精華,嫩綠色的外觀與爽口的口感令人垂涎,煮得恰到好處。

熱檸檬薏米水
清新的檸檬香氣中帶著薏米的豐富口感,薏米份量十足,絕對是消暑的最佳選擇。

斑蘭蛋糕伴椰子雪糕
斑蘭蛋糕搭配蜜糖的獨特風味,椰子雪糕裡還有少量椰子粒,香味濃郁,滑順又充滿口感,讓人回味無窮。

無論是與朋友聚餐或是家庭聚會,Chatterbox Café都將為你帶來一次獨特的美食體驗,讓你在每一口中感受到新加坡的熱情與風味!
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推介美食
  • 文華海南雞飯
  • 招牌大蝦喇沙
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響K11 Musea睇完戲揾餐廳食晚飯,行到落地庫一樓見呢到環境幾舒服又唔洗等位,今晚就食新加坡菜啦😆我哋叫咗個二人套餐都幾抵~🔸文華海南雞飯🐓每次嚟必食招牌海南雞飯,可加$10轉雞髀不過先前已試過,今次揀無特別偏好都唔差喎~ 雞皮爽滑,雞肉夠嫩雞胸肉都唔嚡,仲要無骨!令海南雞味道更豐富嘅甜醬油、薑蓉、辣醬中最喜歡點甜醬油😋食海南雞飯點少得油飯😋 微微散發出香葉香氣嘅飯,軟硬適中。配埋一啖雞肉perfect~🔸星洲海鮮炒貴刁🦐用咗最喜歡嘅甜醬油炒貴刁,調味咸咸甜甜恰到好處仲夠晒鑊氣😋 有大蝦、帶子,但貓奴鍾意食佢嘅蛋絲多啲🤭🔸黑醬油炒蘿蔔糕🤎色澤誘人嘅黑醬油炒蘿蔔糕,香氣十足!軟糯嘅蘿蔔糕被甜甜嘅黑醬油包裹住,好好味😋🔸醬油生菜跟餐有菜食,蠔油小棠菜或醬油生菜中,我哋揀咗後者嘅爽脆生菜。二人套餐嘅選項都算多選擇,份量夠晒飽仲有跟餐熱飲,我哋叫咗錫蘭奶茶,下次嚟可再叫呢個套餐😋平日晚上嚟唔算多人,座位闊落都幾舒服。地點響K11 MUSEA 又夠晒方便,食完仲可以行陣商場或海旁😆🐾貓奴足跡🐾🌐Chatterbox Café (尖沙咀)📍尖沙咀梳士巴利道18號維港文化匯K11 Musea B
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響K11 Musea睇完戲揾餐廳食晚飯,行到落地庫一樓見呢到環境幾舒服又唔洗等位,今晚就食新加坡菜啦😆
我哋叫咗個二人套餐都幾抵~
🔸文華海南雞飯🐓
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🔸文華海南雞飯🐓
每次嚟必食招牌海南雞飯,可加$10轉雞髀不過先前已試過,今次揀無特別偏好都唔差喎~
雞皮爽滑,雞肉夠嫩雞胸肉都唔嚡,仲要無骨!令海南雞味道更豐富嘅甜醬油、薑蓉、辣醬中最喜歡點甜醬油😋
🔸文華海南雞飯🐓
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食海南雞飯點少得油飯😋 微微散發出香葉香氣嘅飯,軟硬適中。配埋一啖雞肉perfect~
🔸星洲海鮮炒貴刁🦐
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🔸星洲海鮮炒貴刁🦐
用咗最喜歡嘅甜醬油炒貴刁,調味咸咸甜甜恰到好處仲夠晒鑊氣😋 有大蝦、帶子,但貓奴鍾意食佢嘅蛋絲多啲🤭
🔸黑醬油炒蘿蔔糕🤎
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🔸黑醬油炒蘿蔔糕🤎
色澤誘人嘅黑醬油炒蘿蔔糕,香氣十足!軟糯嘅蘿蔔糕被甜甜嘅黑醬油包裹住,好好味😋
🔸醬油生菜
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🔸醬油生菜
跟餐有菜食,蠔油小棠菜或醬油生菜中,我哋揀咗後者嘅爽脆生菜。
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二人套餐嘅選項都算多選擇,份量夠晒飽仲有跟餐熱飲,我哋叫咗錫蘭奶茶,下次嚟可再叫呢個套餐😋
平日晚上嚟唔算多人,座位闊落都幾舒服。地點響K11 MUSEA 又夠晒方便,食完仲可以行陣商場或海旁😆

🐾貓奴足跡🐾
🌐Chatterbox Café (尖沙咀)
📍尖沙咀梳士巴利道18號維港文化匯K11 Musea B1樓B110號舖
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晚餐
推介美食
  • 文華海南雞飯
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962
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2025-04-23 0 瀏覽
做完facial,逛逛下去左K11 musea,行下街又睇下野咁,好耐冇黎呢度就諗住係呢度食埋晚餐。好,坐低睇下有咩好食先。招牌珍寶帶子喇沙,喇沙汁好濃稠,而且味道很好,唔太咸。帶子大粒又新鮮,煮到剛剛好,係爽口級別。豆卜索晒汁,神級邪惡。魚片白淨,食落好彈牙。米線份量都唔少,最緊要都係湯汁夠,個米線就更好食。椰子雪糕新地,雪糕有椰絲,食落好椰好香,上面仲有粒粒花生碎,生果有藍莓、菠蘿、亞答子三球雪糕勁滿足。
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做完facial,逛逛下去左K11 musea,行下街又睇下野咁,好耐冇黎呢度就諗住係呢度食埋晚餐。
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好,坐低睇下有咩好食先。
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招牌珍寶帶子喇沙,喇沙汁好濃稠,而且味道很好,唔太咸。
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帶子大粒又新鮮,煮到剛剛好,係爽口級別。
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豆卜索晒汁,神級邪惡。
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魚片白淨,食落好彈牙。
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米線份量都唔少,最緊要都係湯汁夠,個米線就更好食。
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椰子雪糕新地,雪糕有椰絲,食落好椰好香,上面仲有粒粒花生碎,生果有藍莓、菠蘿、亞答子
三球雪糕勁滿足。
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2025-04-17 0 瀏覽
星期四既晚上人流唔算多,而且座位寬敞,相對坐得舒適。🍛星加坡炒飯拼沙嗲串( $138 ):炒飯有鑊氣及飯粒分明,而沙嗲醬亦很出色,用嚟撈飯一流。唯一蝦片唔夠脆,可能放咗一段時間。🍲咖喱豬肋骨飯配薄餅( $152 ):咖喱唔算太辣,豬肋骨雖然煮得唔鞋口,但略嫌唔夠入味,內裏冇索到咖喱汁。但兩塊薄餅非常有驚喜,沾上咖喱汁加上脆口又薄,值得一試。餐廳另設加一,兩人埋單共$319 ,由於地點方便,下次會再次光顧。
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星期四既晚上人流唔算多,而且座位寬敞,相對坐得舒適。


🍛星加坡炒飯拼沙嗲串( $138 ):炒飯有鑊氣及飯粒分明,而沙嗲醬亦很出色,用嚟撈飯一流。唯一蝦片唔夠脆,可能放咗一段時間。


🍲咖喱豬肋骨飯配薄餅( $152 ):咖喱唔算太辣,豬肋骨雖然煮得唔鞋口,但略嫌唔夠入味,內裏冇索到咖喱汁。但兩塊薄餅非常有驚喜,沾上咖喱汁加上脆口又薄,值得一試。


餐廳另設加一,兩人埋單共$319 ,由於地點方便,下次會再次光顧。
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110
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2025-04-16 0 瀏覽
每次嚟依到食,我一定食海南雞。返咗嚟幾日即刻去食海南雞飯,太掛住了。雞身好好好滑溜,少少肥,又無骨,油香豐富但又沒有油膩感。要起雞骨又真係唔易。最仲意就梗係佢碗飯。香噴噴但無油膩感,真係想食多碗飯另外叫咗個炒河粉燴牛肉。初時以為係好似乾炒牛河。原來係將炒好的河粉,再配上汁上的牛肉,咁就一定唔會熱氣。可以叫多碗飯嚟撈汁。佢仲有其他好嘢食。比如咸蛋雞翼。太飽,所以無叫到。而我下次都諗住叫星洲彩色刨冰,睇吓好唔好味。
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每次嚟依到食,我一定食海南雞。返咗嚟幾日即刻去食海南雞飯,太掛住了。

雞身好好好滑溜,少少肥,又無骨,油香豐富但又沒有油膩感。要起雞骨又真係唔易。
最仲意就梗係佢碗飯。香噴噴但無油膩感,真係想食多碗飯

另外叫咗個炒河粉燴牛肉。初時以為係好似乾炒牛河。原來係將炒好的河粉,再配上汁上的牛肉,咁就一定唔會熱氣。可以叫多碗飯嚟撈汁。


佢仲有其他好嘢食。比如咸蛋雞翼。太飽,所以無叫到。
而我下次都諗住叫星洲彩色刨冰,睇吓好唔好味。
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推介美食
  • 文華海南雞飯
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Chatterbox cafe!今天就來嚐嚐他們家的招牌菜😋!首先,當然要推薦他們家的文華海南雞飯🐔🍚!滑嫩的白斬雞,配上香噴噴的雞油飯和鮮美的雞湯,再加上自家製的辣椒🌶️、薑蓉和黑醬油,簡直是完美組合💯!如果你是雞腿愛好者🍗,加$10升級成雞髀,更加滿足感爆棚💥!再來,就是星洲海鮮炒粿條🍝!鑊氣十足的炒粿條,配上鮮蝦🦐、帶子🦪、魷魚🦑、臘腸和酥脆的銀魚🐟,再加上甜醬油的調味,鹹香可口,讓人欲罷不能🤤!無論你是想吃經典的海南雞飯,還是想嚐嚐鑊氣十足的星洲炒粿條,Chatterbox cafe都能滿足你的味蕾😋!趕快來試試吧🏃‍♀️🏃‍♂️!
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Chatterbox cafe!
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今天就來嚐嚐他們家的招牌菜😋!

首先,當然要推薦他們家的文華海南雞飯🐔🍚!滑嫩的白斬雞,配上香噴噴的雞油飯和鮮美的雞湯,再加上自家製的辣椒🌶️、薑蓉和黑醬油,簡直是完美組合💯!如果你是雞腿愛好者🍗,加$10升級成雞髀,更加滿足感爆棚💥!

再來,就是星洲海鮮炒粿條🍝!鑊氣十足的炒粿條,配上鮮蝦🦐、帶子🦪、魷魚🦑、臘腸和酥脆的銀魚🐟,再加上甜醬油的調味,鹹香可口,讓人欲罷不能🤤!

無論你是想吃經典的海南雞飯,還是想嚐嚐鑊氣十足的星洲炒粿條,Chatterbox cafe都能滿足你的味蕾😋!趕快來試試吧🏃‍♀️🏃‍♂️!
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2025-04-08 90 瀏覽
Chatterbox Café餐廳位於K11 MUSEA地庫,裝修簡約現代舒適,主打星加坡海南雞飯。Chatterbox Café 的「文華海南雞飯」($138)果然不負盛名——雞肉鮮嫩多汁,雞皮軟糯米嫩滑,去骨處理細緻,淋上蔥油醬汁後更顯層次;油飯粒粒分明,雞油香氣濃郁卻不膩口,搭配清爽的黃瓜片與雞湯,完美還原新加坡風味,必食推介!星洲海鮮炒貴刁($128)鑊氣十足,煙韌的寬粿條裹滿黑醬油,配料有虎蝦、新鮮帶子、蝦仁、臘腸和豆芽,醬香恰到好處不油膩,適合重口味愛好者。 賬單含10%服務費後人均約$150,價格合理,品質對得起價格,推薦海南雞飯必試! **評分:★★★★☆(4.3/5)** **回頭率:會為海南雞飯專程再訪!**
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Chatterbox Café餐廳位於K11 MUSEA地庫,裝修簡約現代舒適,主打星加坡海南雞飯。


Chatterbox Café 的「文華海南雞飯」($138)果然不負盛名——雞肉鮮嫩多汁,雞皮軟糯米嫩滑,去骨處理細緻,淋上蔥油醬汁後更顯層次;油飯粒粒分明,雞油香氣濃郁卻不膩口,搭配清爽的黃瓜片與雞湯,完美還原新加坡風味,必食推介!


星洲海鮮炒貴刁($128)鑊氣十足,煙韌的寬粿條裹滿黑醬油,配料有虎蝦、新鮮帶子、蝦仁、臘腸和豆芽,醬香恰到好處不油膩,適合重口味愛好者。


賬單含10%服務費後人均約$150,價格合理,品質對得起價格,推薦海南雞飯必試!


**評分:★★★★☆(4.3/5)**
**回頭率:會為海南雞飯專程再訪!**
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2025-04-08
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推介美食
  • 文華海南雞飯
  • 星洲海鮮炒貴刁
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2025-04-06 142 瀏覽
一直以來,我們都比較喜歡吃西餐或日本料理,但在朋友推介之下,聽聞有一間正宗的新加坡菜,當中的文華海南雞飯非常美味,是香港數一數二嘅海南雞飯 ,所以特意和細佬仔來尖沙咀分店試一試。當日我叫了一些特色的食物:🌟 文華海南雞飯海南雞飯啲雞非常嫩滑,我加了此變成了雞腿,雞的熟到恰到好處,配上秘製醬汁及香米飯,絕對是必要之選。
🌟香脆薄餅(4件)配咖喱汁及蔬菜條薄餅非常薄身及香脆,加上正宗的咖喱汁非常惹味。而甘筍條和青瓜條作中和之用。
🌟 招牌椰子雪糕這個椰子雪糕十分吸睛,賣相漂亮,打卡一流,有兩粒荔枝肉作裝飾,椰子雪糕放在椰皇的容器上,非常特別,令小朋友覺得特別開心,味道不算太甜,但有椰子味。🌟美祿恐龍媽媽的童年回憶,這個美祿恐龍飲品非常香濃,飲品上的朱古力脆脆非常香甜,細佬十分喜歡。🌟蘋果果茶另外叫了一杯熱騰騰的蘋果果茶,清新撲鼻,吃完海南雞飯後飲用非常舒服。
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一直以來,我們都比較喜歡吃西餐或日本料理,但在朋友推介之下,聽聞有一間正宗的新加坡菜,當中的文華海南雞飯非常美味,是香港數一數二嘅海南雞飯 ,所以特意和細佬仔來尖沙咀分店試一試。

當日我叫了一些特色的食物:

🌟 文華海南雞飯
海南雞飯啲雞非常嫩滑,我加了此變成了雞腿,雞的熟到恰到好處,配上秘製醬汁及香米飯,絕對是必要之選。
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🌟香脆薄餅(4件)配咖喱汁及蔬菜條
薄餅非常薄身及香脆,加上正宗的咖喱汁非常惹味。而甘筍條和青瓜條作中和之用。
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🌟 招牌椰子雪糕
這個椰子雪糕十分吸睛,賣相漂亮,打卡一流,有兩粒荔枝肉作裝飾,椰子雪糕放在椰皇的容器上,非常特別,令小朋友覺得特別開心,味道不算太甜,但有椰子味。
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🌟美祿恐龍
媽媽的童年回憶,這個美祿恐龍飲品非常香濃,飲品上的朱古力脆脆非常香甜,細佬十分喜歡。
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🌟蘋果果茶
另外叫了一杯熱騰騰的蘋果果茶,清新撲鼻,吃完海南雞飯後飲用非常舒服。
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用餐日期
2025-04-03
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (午餐)
推介美食
  • 文華海南雞飯
等級3
95
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喂~今日同大家介紹尖沙咀K11 Musea嘅Chatterbox Café!呢度嘅海南雞飯出名到連新加坡人都話正宗,仲可以加$10升級雞髀,啖啖肉真係無得頂啊! 🐔文華海南雞飯(加$10轉雞髀) 真心推薦加$10轉雞髀!雞髀肉超級嫩滑,皮薄得嚟仲有少少啫喱狀嘅膠質,咬落去juicy到爆~油飯粒粒分明,仲有陣陣斑蘭葉香氣,配埋佢哋秘製嘅三色醬(黑豉油+薑蓉+辣椒醬),真係食到停唔到口! 🐟馬來特色香煎辣魚餅 魚餅煎到金黃香脆,外皮微微焦香,入面魚肉彈牙又鮮味~辣度剛剛好,仲帶啲香茅同檸檬葉嘅清香,點埋特製甜辣醬,真係惹味到想encore多份! 🦖美祿恐龍(凍16oz) 童年回憶返晒嚟!美祿味濃到化唔開,面頭鋪滿厚厚嘅美祿粉,飲落去冰涼順滑~甜度調得啱啱好,唔會太膩,飲完成個人即刻醒神晒! 【📍地址】 Chatterbox Café (K11 Musea) 尖沙咀梳士巴利道18號維港文化匯K11 Musea B1樓B110號舖
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喂~今日同大家介紹尖沙咀K11 Musea嘅Chatterbox Café!呢度嘅海南雞飯出名到連新加坡人都話正宗,仲可以加$10升級雞髀,啖啖肉真係無得頂啊!

🐔文華海南雞飯(加$10轉雞髀)
真心推薦加$10轉雞髀!雞髀肉超級嫩滑,皮薄得嚟仲有少少啫喱狀嘅膠質,咬落去juicy到爆~油飯粒粒分明,仲有陣陣斑蘭葉香氣,配埋佢哋秘製嘅三色醬(黑豉油+薑蓉+辣椒醬),真係食到停唔到口!

🐟馬來特色香煎辣魚餅
魚餅煎到金黃香脆,外皮微微焦香,入面魚肉彈牙又鮮味~辣度剛剛好,仲帶啲香茅同檸檬葉嘅清香,點埋特製甜辣醬,真係惹味到想encore多份!

🦖美祿恐龍(凍16oz)
童年回憶返晒嚟!美祿味濃到化唔開,面頭鋪滿厚厚嘅美祿粉,飲落去冰涼順滑~甜度調得啱啱好,唔會太膩,飲完成個人即刻醒神晒!

【📍地址】
Chatterbox Café (K11 Musea)
尖沙咀梳士巴利道18號維港文化匯K11 Musea B1樓B110號舖
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💖新加坡文華酒店旗下嘅Chatterbox Café,最出名係海南雞飯,K11店環境靚又好坐,係尖沙咀海旁附近唔錯嘅去處👍🏻!1️⃣文華海南雞飯🐓 $138💖每次必食嘅招牌菜,去曬骨嘅雞塊雞皮Q彈又滑,處理乾淨,雞肉飽滿細嫩,搭配三款經典醬汁:甜鼓油、辣椒醬同薑蓉都非常適合。配菜有清爽嘅青瓜同番茄仔,仲有暖笠笠嘅豆腐菜湯,清新得黎帶鹹香。油飯濕潤飽滿,吸收雞油後香口但唔油膩!2️⃣招牌椰子雪糕🥥 $108💖佢地多款嘅椰子甜品都幾好味!今次食嘅係招牌椰子雪糕。香甜帶椰絲嘅椰子雪糕份量豐富,搭配香甜多汁嘅荔枝、朱古力條同灑上可可粉嘅核桃,味道口感都豐富。裝係椰子入面賣相靚得黎仲可以食埋香滑嘅椰子肉~💖星期一至五仲可以優惠價加配各款小食,呢度服務態度好,環境、地段同食物都幾適合聚會~
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💖新加坡文華酒店旗下嘅Chatterbox Café,最出名係海南雞飯,K11店環境靚又好坐,係尖沙咀海旁附近唔錯嘅去處👍🏻!
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1️⃣文華海南雞飯🐓 $138
💖每次必食嘅招牌菜,去曬骨嘅雞塊雞皮Q彈又滑,處理乾淨,雞肉飽滿細嫩,搭配三款經典醬汁:甜鼓油、辣椒醬同薑蓉都非常適合。配菜有清爽嘅青瓜同番茄仔,仲有暖笠笠嘅豆腐菜湯,清新得黎帶鹹香。油飯濕潤飽滿,吸收雞油後香口但唔油膩!
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2️⃣招牌椰子雪糕🥥 $108
💖佢地多款嘅椰子甜品都幾好味!今次食嘅係招牌椰子雪糕。香甜帶椰絲嘅椰子雪糕份量豐富,搭配香甜多汁嘅荔枝、朱古力條同灑上可可粉嘅核桃,味道口感都豐富。裝係椰子入面賣相靚得黎仲可以食埋香滑嘅椰子肉~
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💖星期一至五仲可以優惠價加配各款小食,呢度服務態度好,環境、地段同食物都幾適合聚會~
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📍 Chatterbox Café (K11 Musea) (尖沙咀)尖沙咀梳士巴利道18號維港文化匯K11 Musea B1樓B110號舖👉文華海南雞飯😋😋😋😋.7/5海南雞飯的雞肉鮮嫩滑口,搭配香氣四溢的雞油飯,每一口都帶著雞肉的精華。配上特製的辣椒醬,更是提味,讓整道菜更加美味可口👉 白胡椒肉骨茶麵線😋😋😋😋.7/5呢碗白胡椒肉骨茶麵線真係超暖心!湯底清澈又香濃,白胡椒味道正,肉骨煮得夠入味,麵線吸收咗湯汁,食落口感滑,真係一碗好味嘅 comfort food!👉特色咸蛋雞翼 咸蛋雞翼的外皮酥脆,裡面包裹著多汁的雞翼,咸蛋的風味恰到好處,增加了雞翼的鮮香。每一啖都能感受到咸蛋黃的濃郁,讓人忍不住一口接一口。回頭: yesyesyes,個雞真係超好食☺️☺️而且環境舒服😆😆😆
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📍 Chatterbox Café (K11 Musea) (尖沙咀)
尖沙咀梳士巴利道18號維港文化匯K11 Musea B1樓B110號舖

👉文華海南雞飯
😋😋😋😋.7/5
海南雞飯的雞肉鮮嫩滑口,搭配香氣四溢的雞油飯,每一口都帶著雞肉的精華。配上特製的辣椒醬,更是提味,讓整道菜更加美味可口

👉 白胡椒肉骨茶麵線
😋😋😋😋.7/5
呢碗白胡椒肉骨茶麵線真係超暖心!湯底清澈又香濃,白胡椒味道正,肉骨煮得夠入味,麵線吸收咗湯汁,食落口感滑,真係一碗好味嘅 comfort food!

👉特色咸蛋雞翼
咸蛋雞翼的外皮酥脆,裡面包裹著多汁的雞翼,咸蛋的風味恰到好處,增加了雞翼的鮮香。每一啖都能感受到咸蛋黃的濃郁,讓人忍不住一口接一口。

回頭: yesyesyes,個雞真係超好食☺️☺️而且環境舒服😆😆😆
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食正宗新加坡菜首選Chatterbox Cafe,今次試咗幾款招牌菜,真係冇令我失望!  ❤️咖哩豬肋骨煲配白飯及香脆薄餅呢個咖哩豬肋骨煲真係一絕!咖哩汁香濃得嚟唔會太辣,帶有微微嘅椰香,完全係馬來西亞風味嘅精髓。豬肋骨煮得剛剛好,肉質軟嫩,一咬就脫骨,完全吸收咗咖哩嘅精華。配埋白飯同香脆薄餅,簡直係完美組合!薄餅外脆點咖哩汁食真係停唔到口。  🧡馬來特色炸豆腐炸豆腐外皮金黃酥脆,內裡依然保持嫩滑,口感層次分明。最鍾意嘅係佢嘅醬汁,夠曬惹味,完全提升咗豆腐嘅味道。作為小食或者配菜都係一流之選!  💛鹹蛋雞翼鹹蛋雞翼係我今次最愛嘅菜式之一!雞翼外皮炸得香脆,裹滿咗濃郁嘅鹹蛋黃醬,鹹香得嚟又帶有少少奶油嘅滑順感,真係食到舔手指!每一啖都充滿鹹蛋黃嘅香氣,但又唔會太膩,絕對係必試之選!  
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食正宗新加坡菜首選Chatterbox Cafe,今次試咗幾款招牌菜,真係冇令我失望!  

❤️咖哩豬肋骨煲配白飯及香脆薄餅
呢個咖哩豬肋骨煲真係一絕!咖哩汁香濃得嚟唔會太辣,帶有微微嘅椰香,完全係馬來西亞風味嘅精髓。豬肋骨煮得剛剛好,肉質軟嫩,一咬就脫骨,完全吸收咗咖哩嘅精華。配埋白飯同香脆薄餅,簡直係完美組合!薄餅外脆點咖哩汁食真係停唔到口。  

🧡馬來特色炸豆腐
炸豆腐外皮金黃酥脆,內裡依然保持嫩滑,口感層次分明。最鍾意嘅係佢嘅醬汁,夠曬惹味,完全提升咗豆腐嘅味道。作為小食或者配菜都係一流之選!  

💛鹹蛋雞翼
鹹蛋雞翼係我今次最愛嘅菜式之一!雞翼外皮炸得香脆,裹滿咗濃郁嘅鹹蛋黃醬,鹹香得嚟又帶有少少奶油嘅滑順感,真係食到舔手指!每一啖都充滿鹹蛋黃嘅香氣,但又唔會太膩,絕對係必試之選!  
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📍Chatterbox Cafe 😍勁好味既連鎖餐廳👍~文華海南雞飯😍超高質素嘅海南雞飯🥹雞肉肉質嫩滑🥰仲要去晒骨🥰調味亦都做得非常好👍多種醬汁任君選擇😘~星洲海鮮炒貴刁😍非常足料😘貴刁質感食落係超級好味版既乾炒牛河😘😘爽口彈牙🤪海鮮非常勁多同新鮮😛成疊嘢炒得非常之香🤪~順帶一提😛餐廳環境靚😍食物質素高🥳店員服務態度好👍下次一定再嚟食😎📍Chatterbox Café (K11 Musea) (尖沙咀)尖沙咀梳士巴利道18號維港文化匯K11 Musea B1樓B110號舖
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📍Chatterbox Cafe 😍
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勁好味既連鎖餐廳👍
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~文華海南雞飯😍
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超高質素嘅海南雞飯🥹
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雞肉肉質嫩滑🥰
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仲要去晒骨🥰調味亦都做得非常好👍多種醬汁任君選擇😘









~星洲海鮮炒貴刁😍
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非常足料😘貴刁質感食落係超級好味版既乾炒牛河😘😘爽口彈牙🤪
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海鮮非常勁多同新鮮😛
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成疊嘢炒得非常之香🤪
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~順帶一提😛餐廳環境靚😍食物質素高🥳店員服務態度好👍下次一定再嚟食😎






📍Chatterbox Café (K11 Musea) (尖沙咀)

尖沙咀梳士巴利道18號維港文化匯K11 Musea B1樓B110號舖
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近排真係好鍾意食星馬菜,日日食海南雞都唔厭今日想食豪D試下海南雞飯天花板,位於K11 Art Musea 的Chatterbox Cafe 招牌文華海南雞飯$138海南雞飯砌到靚靚先上枱,果然有五星級的價勢海南雞唔駛轉雞髀都好鮮嫩,三隻醬都要試吓,特別係秘製醬油,甜甜地好好食雞湯好鮮甜,唔係平時嘅味精湯星洲海鮮炒貴刁$128炒貴刁好有鑊氣,配咗粗身芽菜,特別鮮甜爽口成碟嘢睇落去黑猛猛,但其實一啲都唔鹹,仲有豉油嘅香氣
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近排真係好鍾意食星馬菜,日日食海南雞都唔厭
今日想食豪D試下海南雞飯天花板,位於K11 Art Musea 的Chatterbox Cafe


招牌文華海南雞飯$138
海南雞飯砌到靚靚先上枱,果然有五星級的價勢
海南雞唔駛轉雞髀都好鮮嫩,三隻醬都要試吓,特別係秘製醬油,甜甜地好好食
雞湯好鮮甜,唔係平時嘅味精湯

星洲海鮮炒貴刁$128
炒貴刁好有鑊氣,配咗粗身芽菜,特別鮮甜爽口
成碟嘢睇落去黑猛猛,但其實一啲都唔鹹,仲有豉油嘅香氣

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要食正宗海南雞飯,一定要嚟呢間星加坡過江龍,不用搭飛機,近近地香港就有得食!文華海南雞飯海南雞,表面黃澄澄的雞皮油亮滑潤,肉身則緊實鮮美,一入口就是滿腔肉嘅芬芳。再搭配黑醬油、薑蔥醬及辣椒醬,味道更加豐富滋味。雞油及雞汁飯,噴香撲鼻。最後是生菜絲、豆腐嘅雞湯,清爽解膩。醬油生菜咁嘅價錢,份量大,抵食。招牌椰子沙冰配涼粉及日本紅豆材料十足,綿綿紅豆,爽口椰子條,微微草藥香嘅涼粉,甜度適中,沙冰細滑。
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要食正宗海南雞飯,一定要嚟呢間星加坡過江龍,不用搭飛機,近近地香港就有得食!
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文華海南雞飯
海南雞,表面黃澄澄的雞皮油亮滑潤,肉身則緊實鮮美,一入口就是滿腔肉嘅芬芳。
再搭配黑醬油、薑蔥醬及辣椒醬,味道更加豐富滋味。
雞油及雞汁飯,噴香撲鼻。
最後是生菜絲、豆腐嘅雞湯,清爽解膩。
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醬油生菜
咁嘅價錢,份量大,抵食。
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招牌椰子沙冰配涼粉及日本紅豆
材料十足,綿綿紅豆,爽口椰子條,微微草藥香嘅涼粉,甜度適中,沙冰細滑。
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2025-03-07
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$280 (晚餐)