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2019-05-08
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服務當晚只有兩位員工，一位負責煮食，一位負責招待客人，雖然唔夠人，但職員仍然可以招呼得好好，我地一舉手就好快黎到，一有食物出亦以最快時間送到台面，送到台面啲食物仍然好熱。環境以紅色為主，好有音樂氣氛，職員話逢星期六就會有唔同嘅音樂睇同聽，例如手風琴，有唔同人嘅唱歌。另外，廚房是公開式的，可以睇到廚師烹調。鵝肝多士擺設好靚，由木板上，有啲配菜係木板上，一整舊鵝肝係多士上，切開，鵝肝同多士一齊食，絕配，鵝肝入口即溶嘅感覺，多士脆脆的，兩者好有口感。軟殼蟹黑松露忌廉汁意粉原隻軟殼蟹係意粉上，擺盤已經好吸引，意粉軟硬度適中，亦好入味。肉眼扒牛扒好大塊，叫左七成熟，煮得岩岩好。仲有薯蓉，配埋芥末同燒汁食好配。三重芝士焗石蠔大大的兩隻蠔，表面有好多芝士覆蓋去焗，食落好香芝士味，個蠔一啲都唔會腥，好好味。比利時特濃朱古力焦糖布甸伴雪糕焦糖係碟底，布甸有好重嘅朱古力味，唔會好甜好流，雪糕配搭即好夾。仲有三塊桃。
當晚只有兩位員工，一位負責煮食，一位負責招待客人，雖然唔夠人，但職員仍然可以招呼得好好，我地一舉手就好快黎到，一有食物出亦以最快時間送到台面，送到台面啲食物仍然好熱。
環境
以紅色為主，好有音樂氣氛，職員話逢星期六就會有唔同嘅音樂睇同聽，例如手風琴，有唔同人嘅唱歌。另外，廚房是公開式的，可以睇到廚師烹調。
鵝肝多士
擺設好靚，由木板上，有啲配菜係木板上，一整舊鵝肝係多士上，切開，鵝肝同多士一齊食，絕配，鵝肝入口即溶嘅感覺，多士脆脆的，兩者好有口感。
軟殼蟹黑松露忌廉汁意粉
原隻軟殼蟹係意粉上，擺盤已經好吸引，意粉軟硬度適中，亦好入味。
肉眼扒
牛扒好大塊，叫左七成熟，煮得岩岩好。仲有薯蓉，配埋芥末同燒汁食好配。
三重芝士焗石蠔
大大的兩隻蠔，表面有好多芝士覆蓋去焗，食落好香芝士味，個蠔一啲都唔會腥，好好味。
比利時特濃朱古力焦糖布甸伴雪糕
焦糖係碟底，布甸有好重嘅朱古力味，唔會好甜好流，雪糕配搭即好夾。仲有三塊桃。
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