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2019-01-15
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之前去泰國都未食過船麵，一聽到香港有間餐廳主打船麵，就專程黎一試究竟原來船麵係以內臟為主，配以好濃郁黯紅色湯底，但湯底就一點都唔腥🌟泰式蝶豆花特飲 $28🌟🌟香茅斑蘭梳打 $28🌟兩杯都各有特色，喜歡甜味多啲和著重美容功效可以試蝶豆花特飲，因為蝶豆花含有比一般植物多10倍的花青素，成份是有血小板的凝集抑制成分，所以懷孕和月經中的女士朋友不建議飲用香茅斑蘭特飲就偏向重香茅味，梳打水是泰國進口的，一見到就好似置身泰國咁🌟頂級安格斯牛肉船麵 配薯粉 $88🌟配料有豬潤、炸豬皮、軟腍彈牙既墨魚丸、健康既秋葵、蘿蔔及配上一些蔥花做點綴🌟雞脾肉冬陰公湯麵配泰式河粉 $68🌟個人認為冬陰公比較出色，湯底好重香茅味同椰奶香味，還有值得一讚既係海鮮用料都是新鮮的，特別是鮮蝦🌟泰式炸蝦 $38🌟粉麵方面可以選擇 河粉、金邊粉、薯粉、黃麵，如果不喜歡粉麵，可以選擇湯飯蝦餅一點都不油膩，重點是旁邊的蝦片，食落是脆卜卜的！🌟泰式鳳爪 $48🌟酸辣開胃，無骨鳳爪，餐前食就最適合了
泰式蝶豆花特飲
$28
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🌟泰式蝶豆花特飲 $28🌟
🌟香茅斑蘭梳打 $28🌟
兩杯都各有特色，喜歡甜味多啲和著重美容功效可以試蝶豆花特飲，因為蝶豆花含有比一般植物多10倍的花青素，成份是有血小板的凝集抑制成分，所以懷孕和月經中的女士朋友不建議飲用
香茅斑蘭特飲就偏向重香茅味，梳打水是泰國進口的，一見到就好似置身泰國咁
頂級安格斯牛肉船麵 配薯粉
$88
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🌟頂級安格斯牛肉船麵 配薯粉 $88🌟
配料有豬潤、炸豬皮、軟腍彈牙既墨魚丸、健康既秋葵、蘿蔔及配上一些蔥花做點綴
雞脾肉冬陰公湯麵配泰式河粉
$68
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🌟雞脾肉冬陰公湯麵配泰式河粉 $68🌟
個人認為冬陰公比較出色，湯底好重香茅味同椰奶香味，還有值得一讚既係海鮮用料都是新鮮的，特別是鮮蝦
泰式炸蝦
$38
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🌟泰式炸蝦 $38🌟
粉麵方面可以選擇 河粉、金邊粉、薯粉、黃麵，如果不喜歡粉麵，可以選擇湯飯
蝦餅一點都不油膩，重點是旁邊的蝦片，食落是脆卜卜的！
泰式鳳爪
$48
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🌟泰式鳳爪 $48🌟
酸辣開胃，無骨鳳爪，餐前食就最適合了
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