泰濃麵 (樂道)

🔹️今日到尖沙咀 “泰濃麵“ 下午茶🥢 店內充滿泰國風情💫 環境整潔衛生🌿 食物有水準👍 店員有禮👨‍💼👩🏻‍💼 價錢親民💰🔸️炸芝士雲吞🧀🥠炸芝士雲吞外皮炸至金黄酥脆, 包滿著濃郁鹹香芝士, 口感豐富😋🔸️青木瓜沙律🥗青木瓜沙律的味道是酸、甜、鮮, 香, 口感鮮嫩爽脆, 融合了青木瓜的清脆、花生和紅椒的香氣, 十分開胃🤤🔸️炸雞翼🐔雞翼炸至外皮香脆、肉質鮮嫩幼滑, 配上泰式酸辣醬So Yummy👍🔸️美國肥牛船湯薯粉🥩🍜美國肥牛肉質軟腍、味道濃郁、鹹、香、酸, 泰式船湯風味, 薯粉晶瑩剔透, 口感彈滑 ,還有脆口豬皮、鮮甜蘿蔔和彈牙魚蛋 😋🔸️黑豚肉金邊粉🥓🍜黑豚肉鮮香軟嫩、配鮮味清湯底、幼滑金邊粉、魚香味濃魚蛋、鮮甜蘿蔔和鮮嫩秋葵👍🔸️泰式特色糕點拼盤🍱拼盤以泰式椰汁糕🥥泰式班蘭糕🧆椰汁糕🥥 充滿濃郁椰子香味和椰奶香滑口感👍班蘭糕🧆 以新鮮的班蘭葉和椰子組合, 味道清香、口感Q彈滑嫩💕🔸️泰國香茅班蘭梳打特飲🧉香茅班蘭梳打特飲散發出天然草本香氣、入口清新甘醇🫰🏻…查看更多

放完電就搵間附近嘅傳統泰國餐廳食個Lunch，就嚟變食堂😋🍽️ 泰式小食拼盤好想食泰國小食，所以煮咗呢個小食，有呢個炸蝦餅、炸芝士雲吞同埋炸雞翼，真係款款都咁尖脆卜卜，好滋味😋🍽️ 泰式卜卜蜆冬陰功湯麵呢間餐廳出名就係佢哋啲船面系列，今次是招牌卜卜蜆冬陰功湯麵，上枱嘅時候咁大碗，好有驚喜嘅係有好多隻大蜆、仲有豬肉丸同埋脆卜卜嘅炸豬皮，真係夠晒鮮味🍜🍽️ 泰式海南雞飯而食泰國嘢點可以唔試吓佢哋嘅海南雞飯呢？🐥呢度海南雞飯配油飯真係絕配😚啲海南雞飯好抵食，大大碟海南雞，海南雞好有質素夠晒滑嘟嘟，好有雞味🤤正！…查看更多

今日的午餐食可謂驚喜滿滿，先上桌的安格斯牛肉船湯河粉一掀蓋就香氣撲面：深褐色的湯底濃稠綿密，入口是鮮甜裹着馥郁的香料層次，據說是用牛骨慢燉數小時的精華。薄切的安格斯牛肉泛着粉嫩光澤，在熱湯裏浸得軟嫩多汁，裹着彈滑的河粉送進嘴，麵條的細糯、牛肉的鮮香與湯底的醇厚瞬間在舌尖融開，連湯裏的蘿蔔都吸飽了鮮味，軟爛綿密。碗邊脆香的炸物更是點睛，一口酥脆一口鮮潤，層次感拉滿。 隨後的泰式木瓜沙律恰好中和了湯粉的濃厚：青木瓜絲爽脆清甜，裹着酸辣鮮香的魚露醬汁，混着小番茄的酸甜、豆角的脆嫩，每一口都透着清爽的泰式風情。酸辣的刺激讓味蕾瞬間醒來，正好緩解了湯粉的膩感，兩道菜一濃一淡、一熱一涼，搭配得剛剛好，吃完只覺回味無窮，連碗底的湯都想喝乾淨。…查看更多

今日係尖沙咀做完野，所以去左尖沙咀既泰濃麵食lunch, 今次試左佢既頂級安格斯牛肉船湯配河粉，牛肉煮得剛好保持嫩度，牛味濃而不膩，湯底香而有層次，帶少許香料和牛油香，🍜直頭飲晒成個湯，都唔覺得口渴！河粉吸湯後滑順有彈性，配埋一齊好好食！依家11點至6點可以加$20有泰式特飲優惠，我揀了泰式青檸梳打，酸甜清爽，幫湯解膩；若只想簡單喝飲品，加$10罐裝飲品也方便。🥤我覺得麵既份量適中，價錢也合理，服務快手又有禮，整體是會再光顧的好選擇。👍…查看更多

尖沙咀樂道「泰濃麵」真係愈食愈上癮！每日未到飯點就排起長龍，等位都要等得有耐心——但一入口就知完全值得！必試頂級安格斯牛肉船河，牛片切得薄透光，落湯涮幾下就熟，嫩到咬開有肉汁，湯底濃郁帶住泰式香草香，飲埋啖湯成個人都暖笠笠～ 泰式海南雞半隻都好有驚喜，雞皮滑溜溜，肉質嫩到離骨，配埋特調酸辣醬，清新解膩，一口肉一口飯根本停唔到！店舖雖細但好有泰國街頭feel，街坊同遊客都擠滿晒～ 鍾意泰菜嘅朋友千祈唔好走漏，記得早啲去唔使排太耐呀！…查看更多

朋友話尖沙咀有間泰式船麵一哥，話同我哋上個月一齊去泰國嘅味道一模一樣，所以專程約埋我出嚟試吓！泰式鳳爪酸酸辣辣的感覺十分開胃!而且淡淡無骨鳳爪！爽爽的口感過足口癮！羊肉冬陰功薯粉冬陰功湯味道不會太辣，但係香料的味道非常濃烈,係有好有特色嘅泰國冬陰功味道!配料有鮮蝦青口和蟹柳！配上薯粉，煙煙韌韌, QQ的彈牙口感!安格斯牛肉船湯呢度最出名嘅係船麵,船湯某程度上仲香濃過喺泰國食!而且安格斯牛肉係真材實料!脂肪比例極少,淡淡濃烈牛肉肉香味!配料都有夠豐富，兩粒魚蛋,秋葵和入晒味嘅蘿蔔!泰式糕點拼盤最令我感到驚喜斑斕糕味道不是太甜，有濃濃的斑斕味椰汁西米糕椰香味非常香！鹹鹹地先係最正宗！一致認為下次唔食麵都會買佢個甜品外賣返屋企食！個人認為呢度嘅船麵可能係全尖沙咀最好食，因為湯底夠晒香濃！…查看更多

今次去咗尖沙咀iSquare對面嘅泰國小店「泰濃麵」，位置就喺商場對面，過條馬路就到，整體味道都唔錯，質素都算有驚喜😆雞髀肉冬陰功湯配金邊粉，湯底材料夠豐富，有青口、秋葵同鮮蝦；冬陰功湯幾好飲，辣度相對收斂，貼合香港人口味，配金邊粉一齊食都幾夾黑豚肉船湯配薯粉，湯底都算濃郁，香料味突出，帶少少甜，豬血味唔太強，個人都幾鍾意❤️面頭加咗蘿蔔、魚蛋、炸豬皮同秋葵，薯粉煙煙韌韌，咬口不錯，之前喺泰國都食過呢隻麵～🍲泰式鳳爪係去骨處理，酸酸辣辣，底下鋪有洋蔥同椰菜，開胃度十足，前菜之選泰式龍眼冰特飲：龍眼肉份量足，清甜冰涼，飲落都唔錯間鋪雖然細細地，店員都幾有親切感，下次可以再encore 👍…查看更多

尋日喺尖沙咀行街，餓餓哋求其入咗間泰國菜館，點知發現咗個不得了嘅寶藏！佢哋個海南雞飯，竟然好食過好多掛住招牌嘅海南雞專門店，真心冇誇張！食曬先知原來可以加八蚊轉雞髀，超級抵下次一定要轉雞髀食。海南雞飯 - 嫩滑到無朋友！一客海南雞飯上枱，賣相已經對辦。急不及待試咗啖雞，哇！真係不得了，啲雞肉超嫩滑，皮爽肉滑，雞味香濃，個熟度控制得啱啱好，食落去係滿口嘅鮮甜同嫩滑，完全超越咗我對一間泰國菜館整海南雞嘅期望，絕對比好多專門店更出色！至於個油飯，同樣功不可沒。飯粒粒粒分明，乾身有咬口，但每粒飯都均勻咁染上金黃色，充滿雞油香氣。足料船湯金邊粉 - 黑椒湯底濃郁惹味朋友叫咗個雞脾肉船湯金邊粉，我都試咗幾啖。個湯底一飲就知係功夫野，微辣得嚟好香，味道濃郁到不得了。幼身嘅金邊粉索盡湯汁，非常掛湯，但依然根根分明絕對冇黐埋一舊。除咗雞髀肉仲跟埋兩粒彈牙魚蛋，成碗粉份量十足。泰式小食拼盤 - 即炸香脆我哋仲點咗個小食拼盤（炸蝦餅、炸雞翼、炸芝士雲吞），全部即叫即炸，炸蝦餅啖啖肉，真材實料；炸雞翼醃得入味；炸芝士雲吞熱辣辣卜卜脆！，邪惡但好滿足。總結今次喺尖沙咀呢間泰國菜真係食到超預期，尤其係個海南雞飯，絕對有實力挑戰區內嘅專門店。味道、用料、份量都冇得彈，性價比高，以後喺尖沙咀諗唔到食咩，呢度肯定係我嘅飯堂首選！…查看更多

🇹🇭尖沙咀特色泰國船麵🍜—•—•—•—•—•——•—•—•—•—•—july 2025 泰菜againnnn😘今次嚟到尖沙咀, 食一間評價幾高嘅船麵🛶每碗船麵可以自選湯底, 配菜同粉麵🖤—•—•—•—•—•—📝what we ordered:🐄頂級美國肥牛x冬陰功湯x金邊粉 $74 (8/10)冬陰功湯椰奶味香濃, 只係BB辣🌶️湯底內有蝦, 蟹柳同青口蝦新鮮彈牙, 但青口略嫌有啲腥🥲肥牛肉質唔錯, 比豚肉出色🥰冬陰功湯配金邊粉好夾, best combination💛🐷黑豚肉x船湯x黃麵 $74 (8/10)船湯用豬骨同胡椒熬製, 湯底幾惹味, 濃郁帶甜🥰湯底配料嘅魚蛋彈牙, 秋葵新鮮, 蘿蔔入味, 炸豬皮淋咗少少豬肉比較韌, 有啲overcooked🍳黃麵比油面幼身少少, 軟硬適中, 都掛湯嘅😙🐽黑豚肉x冬陰功湯x薯粉 $74 (7.5/10)薯粉嘅質地似厚身嘅粉絲, 幾掛湯, 但配船湯應該會正啲😍🐚卜卜蜆x船湯x金邊粉 $94 (7.5/10)蜆肉冇沙, 幾鮮甜, 但有些少腥😢個人認為海鮮會比較襯冬陰功湯, 肉類會襯船湯多少少🤌🏼—•—•—•—•—•—⭐️overall rating: 7.5/10—•—•—•—•—•—泰濃麵📍尖沙咀樂道7號嘉樂大廈地下A號舖⏱️11:00 - 22:00…查看更多

卜卜蜆清湯薯粉 $95一碗有5隻蜆，有啲似泰式海鮮湯嘅口感，食落去肉質鮮甜入面嘅新鮮蜆肉配其他海鮮濃郁鮮美，每啖都充滿濃濃海洋味，配埋煙韌薯粉獨特口感泰式海南雞飯 $69以雞肉嫩滑和油飯香濃為基礎，米飯粒粒分明但味道一啲都唔遜色。雞肉本身滑嫩多汁，質地軟腍得嚟又有香Q油飯，雞肉嫩滑油飯香濃烚唐生菜配秘制腐乳 $35健康黨小菜～腐乳鹹鮮與發酵香氣配生菜清甜，食落有種港式茶餐廳風味，生菜爽脆口感平衡腐乳濃稠泰式特色糕點拼盤 $39甜品時間～泰式椰汁糕和泰式斑蘭糕各三件，每件都有濃濃泰式風情…查看更多

如果喺尖沙咀上尋找快捷午餐選擇，呢間會係唔錯嘅選擇🍜 黑豚肉船湯配薯粉 湯底與麵條船湯走傳統泰式風格,湯底唔太濃，適合不太吃辣或喜歡清爽口味的朋友。薯粉口感滑溜,吸湯力不錯,對於想快速解決一餐的上班族來說是方便的選擇。黑豚肉黑豚肉片份量算是唔少，肉質偏瘦，增肌🫶🏼適合對象： 趕時間的上班族、喜歡清淡口味的食客🥘 羊肉片清湯配泰式河粉 清湯風格清湯版本比船湯更加清爽,感覺同港式粉麵類近羊肉與河粉羊肉片處理乾淨,羶味不重,對於不太習慣羊肉的朋友來說接受度會較高。泰式河粉口感軟滑,容易入口。🧋 凍泰式奶茶 泰式奶茶算是親民甜度適中！唔怕好似泰國飲到個隻死甜泰式特色糕點拼盤 份量適合2-3人分享,作為飯後甜點或下午茶小食都可以。糕點偏向傳統泰式風格,口味相對溫和。個人好喜歡，下次路過會回購…查看更多

尖沙咀食嘢越嚟越貴，但係竟然比我發現到有一間好高質嘅泰國船麵餐廳，佢嘅位置超方便，就喺尖沙咀嘅樂道嗰度，舖頭細細間，但係嘢食超有誠意，坐得亦尚算幾舒服，絕對對得住喺尖沙咀區有呢個價錢嘅美食！首先一定就係要佢個冬陰功湯底嘅羊肉片河粉，鍾意呢度嘅冬陰功湯底唔會太辣，但係超多海鮮！每次我都必定會加點一啲小食，今次就要咗炸豬皮同炸魚餅，炸豬皮真係好爽脆，完全冇油益味，炸魚餅亦都相當出色！另外就叫咗個烚頭生菜配秘製腐乳醬最後就要買個新鮮椰青，好鮮甜！…查看更多

我哋間中都鍾意食泰國嘢🇹🇭船麵都係我哋首選💕尖沙咀泰濃麵一定要試下😋位置好容易搵，就係I square 附近📌店內裝修好有泰feel ，主打泰式船麵，飯類，小食，飲品等🫶🏻🍜雞脾肉冬陰功河粉冬陰功必試，即刻飲啖湯先☺️好大碗而且足料🥰冬陰功湯酸酸甜甜，微辣🌶️好香嘅香茅味，檸檬葉，南薑等，配料超多，啖啖雞脾肉，大大隻蝦，秋葵，青口，菇類等，好滿足😌配埋杯班蘭梳打真係爽☺️🐔泰式海南雞飯油飯做得好出色，雞油味豐富，去骨海南雞，雞皮好爽滑，肉嫩多汁，好食啊，點埋秘製醬汁，味蕾更加提升💕叫埋杯龍眼冰，超多龍眼肉啊🥰🌶️泰式鳳爪食泰國嘢一定要叫埋無骨鳳爪，爽口開胃。🦐泰式炸蝦餅一份有3件，超大件，滿滿蝦肉咬落彈牙，外皮好香口，好足料。🍹泰式龍眼冰特飲🧊泰式香茅班蘭特飲…查看更多

📍 泰濃麵（尖沙咀） @siam.noodles係尖沙咀食正宗泰式船麵竟然$75就食到？嘩，真係好底！叫兩個餸，仲可以減$30仲要位於尖沙咀遊客區！晚市己經好多遊客過黎食飯。偶然仲要排隊🙆🏻‍♀️我最欣賞係船麵個湯頭，好濃縮又正宗👍✨ 雞脾肉船湯金邊粉原來船湯就係黑椒豬骨湯，超重黑椒味，而且仲認得出係每日新鮮熬製嘅豬骨湯，成個湯頭都好濃郁，金邊粉又細吸收晒湯頭嘅味道👅雞髀肉份量都好多，而且細細粒好嫩滑！湯粉仲會附送兩粒彈牙嘅墨魚丸，就算我只係叫一個餸都已經夠晒食，真係夠晒食👍✨ 泰式炸蝦餅沒想像過每一塊也是很大的，但絕對是足夠份量～炸得外皮香脆，不會很油膩而爽口彈牙！✨原個泰國椰青椰肉好嫩，椰汁又清甜，48蚊一個，每次都必定嗌，而且食完炸蝦餅，可以去除油膩感，更加可以解除熱氣🥥…查看更多

食咩都要多荽🌱🌱呢度簡直係芫荽愛好者福音🫰🏻今次去左尋回泰國味道😍一入去就比濃濃嘅泰國氣氛包圍，有船麵嘅裝飾，有泰國音樂圍繞住，急不及待想開餐喇～✨冬陰公湯芫荽山金邊粉 $85嘩～嘩～嘩～一上到枱見到成座芫荽山，要揭開幾層芫荽先見到下邊嘅材料，店員好細心會比多個碗另外裝起啲芫荽，每碗有蝦、青口、秀珍菇，配埋湯酸辣湯底，連埋鮮嫩爽脆嘅芫荽一齊食簡直冇得頂！愛荽之人必點😍✨船湯頂級安格斯牛肉泰式河粉 $95呢款湯底又係出色，濃郁得黎又冇味精，配埋熟度岩岩好嘅頂級安格斯牛肉真係滿足感100分，大推～✨泰式炸蝦餅 $49蝦餅變左做一個個圈勁可愛，建議先食，因為熱辣辣炸起勁香口，仲有幾塊炸蝦片呢～✨青檸梳打 加$20食左濃味湯底飲一啖青檸梳打，即刻refresh醒神晒，瞇埋眼gur一下，真係直頭好似去左一轉泰國咁呀～店舖仲有自家炸豬皮同炸蝦片可以買返屋企慢慢嘆～📍: 泰濃麵Siam Noodles地址：尖沙咀樂道7號嘉樂大廈地下A舖⏰: 12:00-21:45…查看更多