泰濃麵 (樂道)

營業中

休息中

卜卜蜆冬陰功黃麵，呢個黃麵好特別，麵條彈牙有嚼勁，唔會太軟爛。卜卜蜆係呢個菜嘅主角，鮮甜無沙又夠飽滿，同埋冬陰功湯底一齊煮，味道好濃郁。湯底又酸又辣，食落去開胃又刺激，同麵條一齊食，味道更加平衡。煙鴨胸船湯黃麵，麵條煮得夠軟身，滋味鮮美。煙鴨胸好香濃，肉質嫩滑，同湯底一齊食，味道更加豐富。湯底鮮甜醇厚，有啲滋潤嘅感覺，食落去令人覺得溫暖同滿足。整體黎講，呢碗黃麵有啲濃郁嘅煙鴨味同滑嫩嘅麵條，好開胃同滿足。炸豬皮小食外層炸得金黃酥脆，入口即化。豬皮部分有啲脆爽嘅口感，好適合咬一口，令人滿足。豬皮嘅味道鹹香，同埋炸得香脆嘅外皮一齊食，味道更加豐富。整體黎講，呢個小食有啲香脆嘅口感同鹹香嘅味道，好適合當作開胃小食。