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2023-08-16
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很久無吃越南菜，朋友推介正宗越南菜館，於是去了旺角砵蘭街108號地舖～越風味地道越南料理～越南菜，港鐵油麻地站A1出口，步行約3至4分鐘，交通非常方便。店內環境清潔衛生，座位寬敞，裝飾充滿越南風情，服務員禮貌招待，推介店內美食。菜譜很豐富，有多款湯粉、越南特式小食及炸物、飲品、多款套餐，價錢合理，而且全日免加一。一人火車頭湯濛$88份量十足，大湯碗面鋪滿食材，有扎肉、牛𦟌、生熟牛肉、黑椒牛丸、淋甜白蘿蔔、還有大量香草，各款肉類都有特色，應淋則淋，應爽則爽，牛丸很彈牙黑椒味濃。濛粉夠滑嫩爽口，吸入濃郁湯汁更覺可口美味。經典法飽$62擺相吸引，法飽焗至金黃色畧帶微焦，餡料也非常豐富有煎蛋、嫩口牛肉塊、越式香草和醃漬菜絲，非常惹味又脆口。芒果蟹米紙卷$68想必是這店的招牌菜，左右隔離枱上都有叫。入口果然好食到不能停口，軟殼蟹炸得非常酥脆，米紙柔韌適中，包著香芒和粉絲，口裏咀嚼又脆又清新，沾上特製的越南醬汁，正。越式春卷$68名稱很普通，入口卻很滋味，酥脆外皮，餡料豐富，調味適中，包著鮮嫩生菜，沾上惹味醬汁，好食。椰青$38、三色冰$26冰凍椰青是越南特產，椰肉香濃嫩滑，椰汁清甜透心涼。三色冰
於是去了旺角砵蘭街108號地舖～越風味地道越南料理～越南菜，
港鐵油麻地站A1出口，步行約3至4分鐘，交通非常方便。
店內環境清潔衛生，座位寬敞，
裝飾充滿越南風情，服務員禮貌招待，推介店內美食。
菜譜很豐富，有多款湯粉、越南特式小食及炸物、飲品、多款套餐，
價錢合理，而且全日免加一。
一人火車頭湯濛$88
份量十足，大湯碗面鋪滿食材，
有扎肉、牛𦟌、生熟牛肉、黑椒牛丸、淋甜白蘿蔔、還有大量香草，
各款肉類都有特色，應淋則淋，應爽則爽，牛丸很彈牙黑椒味濃。
濛粉夠滑嫩爽口，吸入濃郁湯汁更覺可口美味。
經典法飽$62
擺相吸引，法飽焗至金黃色畧帶微焦，
餡料也非常豐富有煎蛋、嫩口牛肉塊、越式香草和醃漬菜絲，
非常惹味又脆口。
芒果蟹米紙卷$68
想必是這店的招牌菜，左右隔離枱上都有叫。
入口果然好食到不能停口，軟殼蟹炸得非常酥脆，
米紙柔韌適中，包著香芒和粉絲，
口裏咀嚼又脆又清新，沾上特製的越南醬汁，正。
越式春卷$68
名稱很普通，入口卻很滋味，酥脆外皮，餡料豐富，調味適中，
包著鮮嫩生菜，沾上惹味醬汁，好食。
椰青$38、三色冰$26
冰凍椰青是越南特產，椰肉香濃嫩滑，椰汁清甜透心涼。
三色冰材料豐富，甜味有道，為這越南美味餐劃上完美句號。
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