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🙋🏻‍♂️餓底探員去咗油麻地調查呢間火鍋私房菜,餐廳位於大廈頂樓,可俯瞰旺角鬧市,環境舒適,主打多款精選湯底,每款湯底都真材實料,非常豐富,更有多款新鮮火鍋配料供應,喺度可以享用到高質嘅私房火鍋盛宴👍🏻🦐濃蝦蕃茄鍋 $168 🙋🏻‍♂️表示湯鍋以蝦頭蝦殼熬煮成,配上鮮蝦,蕃茄等湯料,湯頭充滿蝦嘅精華,味道鮮甜香濃,加入辣椒調味,令蝦味更提鮮🐖橡果豬 $148🙋🏻‍♂️表示選用伊比利亞橡果豬,大理石紋油花豐富,肉質鬆軟,入口即化,味道濃郁,有獨特嘅橡果香氣🐤花雕雞件 $138🙋🏻‍♂️表示雞肉半隻切件,以花雕酒浸泡,肉質鮮嫩軟滑,食落充滿鮮味,帶有花雕酒香,味道香醇🍡三寶丸 $92🙋🏻‍♂️表示三寶丸分別有蝦丸,牛丸同花枝丸,全部手工製,口感爽滑彈牙,牛丸香濃多汁,蝦丸同花枝丸味道鮮甜,配上蟹籽提升口感層次🥟蟹肉雲吞拼韭菜餃 $78🙋🏻‍♂️表示兩款餃都大粒飽滿,雲吞包入蟹肉同豬肉,味道鮮甜,肉汁豐富,韭菜餃味道濃郁,充滿韭菜獨特香氣🍲稻庭烏冬 $38🥬油麥菜 $38🙋🏻‍♂️表示烏冬口感滑順,吸收咗濃蝦湯嘅精華,鮮味滿滿,食咗咁多肉,食返啲菜平衡下,油麥菜清新爽脆,有助減輕膩感🥥椰汁雪燕🙋🏻‍♂️表示
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🙋🏻‍♂️餓底探員去咗油麻地調查呢間火鍋私房菜,餐廳位於大廈頂樓,可俯瞰旺角鬧市,環境舒適,主打多款精選湯底,每款湯底都真材實料,非常豐富,更有多款新鮮火鍋配料供應,喺度可以享用到高質嘅私房火鍋盛宴👍🏻
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濃蝦蕃茄鍋
$168
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🦐濃蝦蕃茄鍋 $168
🙋🏻‍♂️表示湯鍋以蝦頭蝦殼熬煮成,配上鮮蝦,蕃茄等湯料,湯頭充滿蝦嘅精華,味道鮮甜香濃,加入辣椒調味,令蝦味更提鮮
橡果豬
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🐖橡果豬 $148
🙋🏻‍♂️表示選用伊比利亞橡果豬,大理石紋油花豐富,肉質鬆軟,入口即化,味道濃郁,有獨特嘅橡果香氣
花雕雞件
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🐤花雕雞件 $138
🙋🏻‍♂️表示雞肉半隻切件,以花雕酒浸泡,肉質鮮嫩軟滑,食落充滿鮮味,帶有花雕酒香,味道香醇
三寶丸
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🍡三寶丸 $92
🙋🏻‍♂️表示三寶丸分別有蝦丸,牛丸同花枝丸,全部手工製,口感爽滑彈牙,牛丸香濃多汁,蝦丸同花枝丸味道鮮甜,配上蟹籽提升口感層次
蟹肉雲吞拼韭菜餃
$78
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🥟蟹肉雲吞拼韭菜餃 $78
🙋🏻‍♂️表示兩款餃都大粒飽滿,雲吞包入蟹肉同豬肉,味道鮮甜,肉汁豐富,韭菜餃味道濃郁,充滿韭菜獨特香氣
稻庭烏冬
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油麥菜
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🍲稻庭烏冬 $38
🥬油麥菜 $38
🙋🏻‍♂️表示烏冬口感滑順,吸收咗濃蝦湯嘅精華,鮮味滿滿,食咗咁多肉,食返啲菜平衡下,油麥菜清新爽脆,有助減輕膩感
椰汁雪燕
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🥥椰汁雪燕
🙋🏻‍♂️表示最後仲奉送椰汁雪燕,味道清甜,含豐富膠質,夠晒滋潤養顏


📈吃貨指數
😋好味度 8.5/10
🔙返啅度 8.5/10
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
濃蝦蕃茄鍋
$ 168
橡果豬
$ 148
花雕雞件
$ 138
三寶丸
$ 92
蟹肉雲吞拼韭菜餃
$ 78
稻庭烏冬
$ 38
油麥菜
$ 38
椰汁雪燕