柞木炭家

營業中

休息中

Item: 柞木炭家
Rating: 5
Author: yt.t

The Charcoal Room

4.5

812 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

54147

旺角

$201-400

韓國菜韓燒

692

條款及細則:
餐廳:	柞木炭家
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yt.t

等級4

541

餐廳乾淨企理，燒肉最重要既抽風都做得好好，食完唔會成身味。而且店員服務殷勤，仲會幫手燒埋，撓埋雙手做大爺等食就得～🥩最上等牛肋骨牛肋骨肉質鮮嫩多汁，每一啖都能食到牛肉既原始風味，搭配店家特製的醬料，更加提升牛肉的鮮味。🐂壽燒和牛西冷用左而家好流行既棉花糖做法，可以睇到棉花糖同壽喜燒汁係牛肉上面慢慢焦糖化。牛西冷油花分佈均勻，烤熟後肉質軟嫩，入口即化。點埋蛋黃同壽喜燒醬汁，鹹甜適中，非常美味。🦐大蝦店員會幫手燒完再去埋蝦殼。大蝦非常新鮮，肉質爽彈，鮮甜既汁液會係口中爆開。🍗韓式炸雞（甜辣）炸雞的外皮酥脆，雞肉嫩滑，搭配甜辣醬汁，好惹味🍝炸醬麵食完燒肉例牌都要食返個炸醬麵，呢度既炸醬麵麵質幾煙韌，炸醬份量好夠而且好惹味，夾埋泡菜一齊食就very good🍹柚子檸檬梳打＆提子梳打口感非常清爽，同燒肉絕配

餐廳乾淨企理，燒肉最重要既抽風都做得好好，食完唔會成身味。而且店員服務殷勤，仲會幫手燒埋，撓埋雙手做大爺等食就得～

🥩最上等牛肋骨
牛肋骨肉質鮮嫩多汁，每一啖都能食到牛肉既原始風味，搭配店家特製的醬料，更加提升牛肉的鮮味。

🐂壽燒和牛西冷
用左而家好流行既棉花糖做法，可以睇到棉花糖同壽喜燒汁係牛肉上面慢慢焦糖化。牛西冷油花分佈均勻，烤熟後肉質軟嫩，入口即化。點埋蛋黃同壽喜燒醬汁，鹹甜適中，非常美味。

🦐大蝦
店員會幫手燒完再去埋蝦殼。大蝦非常新鮮，肉質爽彈，鮮甜既汁液會係口中爆開。

🍗韓式炸雞（甜辣）
炸雞的外皮酥脆，雞肉嫩滑，搭配甜辣醬汁，好惹味

🍝炸醬麵
食完燒肉例牌都要食返個炸醬麵，呢度既炸醬麵麵質幾煙韌，炸醬份量好夠而且好惹味，夾埋泡菜一齊食就very good

🍹柚子檸檬梳打＆提子梳打
口感非常清爽，同燒肉絕配