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2025-02-11
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＊呢一站沙田＊行行吓想食日本嘢，喺河畔見到呢一間就入咗去試，餐牌有好多嘢食，最後嗌咗一個主菜再加銀鱈魚同明太子😋德美海膽魚生丼$195(9/10) ＊各種刺身（帶子、熟蝦、海膽、三文魚籽、三文魚、蟹籽、魷魚、玉子、鯛魚、油甘魚刺身）整齊擺放，鮮豔的色彩搭配，吸引眼球＊多種海鮮的鮮味交融，風味獨特＊飯底加入香菇、芝麻和紫菜，味道層次豐富😋銀鱈魚西京燒$135(8/10)＊魚肉柔嫩，入口即化，散發濃郁的味噌香氣＊魚皮金黃焦脆，形成口感對比＊甜中帶鹹，層次豐富😋辛子燒明太子$78 (7/10)＊外皮微脆，內部柔軟滑潤＊淡淡海鮮鮮味加上微微辣味，配上飯或者青瓜，簡直絕配，唔會太鹹最後，臨走之前會有雪糕糯米糍做甜品，呢一餐非常豐富！
行行吓想食日本嘢，喺河畔見到呢一間就入咗去試，餐牌有好多嘢食，最後嗌咗一個主菜再加銀鱈魚同明太子
😋德美海膽魚生丼$195(9/10)
＊各種刺身（帶子、熟蝦、海膽、三文魚籽、三文魚、蟹籽、魷魚、玉子、鯛魚、油甘魚刺身）整齊擺放，鮮豔的色彩搭配，吸引眼球
＊多種海鮮的鮮味交融，風味獨特
＊飯底加入香菇、芝麻和紫菜，味道層次豐富
😋銀鱈魚西京燒$135(8/10)
＊魚肉柔嫩，入口即化，散發濃郁的味噌香氣
＊魚皮金黃焦脆，形成口感對比
＊甜中帶鹹，層次豐富
😋辛子燒明太子$78 (7/10)
＊外皮微脆，內部柔軟滑潤
＊淡淡海鮮鮮味加上微微辣味，配上飯或者青瓜，簡直絕配，唔會太鹹
最後，臨走之前會有雪糕糯米糍做甜品，呢一餐非常豐富！
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