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2018-07-20
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今天和老婆在深水埗逛街買平貨之後在這裡尋找晚餐老婆表示想吃拉麵搜尋後發現這間拉麵店評價不錯就決定入內進餐這樣也頗有日式拉麵店特色雖然樓底不高但日本拉麵店很多都的確是這樣加上餐廳內有吧台圍繞煮食區充滿日本感覺看看菜單有四款拉麵選擇我們分別選了78元的厚切叉燒黑蒜拉麵以及78元的火炙叉燒海老拉麵其中海老拉麵加12元配了糖心蛋再選了26元的薯片雞翼作為小食先來的是厚切叉燒黑蒜拉麵黑蒜份量很多整碗拉麵湯底都有濃濃的黑蒜味也算濃郁而厚切叉燒雖然只得一塊但確實很厚吃起來很有口感肥瘦比例適中不過就是略嫌拉麵有點太硬建議可選軟身拉麵而火炙叉燒海老拉麵一送來就見到大量的蝦吃起來是很香濃的海鮮味而火炙叉燒帶點燒烤感覺又是另一番風味而溏心蛋表面看起來雖然普通但切開後嚐到那帶甜的蛋汁配合拉麵一起吃確實不錯最後是薯片雞翼原來是把薯片碎混在雞翼表面所以咬下去時可以感受到那很脆的口感是一樣非常邪惡的食物但我們就是喜歡邪惡的食物裡面的雞翼也燒得剛好雞肉仍然保持軟滑絕對值得一試
之後在這裡尋找晚餐
老婆表示想吃拉麵
搜尋後發現這間拉麵店評價不錯
就決定入內進餐
這樣也頗有日式拉麵店特色雖然樓底不高
但日本拉麵店很多都的確是這樣
加上餐廳內有吧台圍繞煮食區
充滿日本感覺
看看菜單有四款拉麵選擇
我們分別選了78元的厚切叉燒黑蒜拉麵
以及78元的火炙叉燒海老拉麵
其中海老拉麵加12元配了糖心蛋
再選了26元的薯片雞翼作為小食
厚切叉燒黑蒜拉麵
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黑蒜份量很多
整碗拉麵湯底都有濃濃的黑蒜味
也算濃郁
而厚切叉燒雖然只得一塊
但確實很厚
吃起來很有口感
肥瘦比例適中
不過就是略嫌拉麵有點太硬
建議可選軟身拉麵
火炙叉燒海老拉麵
$78
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一送來就見到大量的蝦
吃起來是很香濃的海鮮味
而火炙叉燒帶點燒烤感覺
又是另一番風味
而溏心蛋表面看起來雖然普通但切開後嚐到那帶甜的蛋汁
配合拉麵一起吃確實不錯
薯片雞翼
$26
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原來是把薯片碎混在雞翼表面
所以咬下去時可以感受到那很脆的口感
是一樣非常邪惡的食物
但我們就是喜歡邪惡的食物
裡面的雞翼也燒得剛好
雞肉仍然保持軟滑
絕對值得一試
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